5、推测基因的核苷酸的排列顺序B.蛋白质工程完全不遵循中心法则C.从蛋白质的功能推测蛋白质应有的结构D.从蛋白质的结构推测氨基酸的排列顺序【审题导析】 (1)要熟悉蛋白质工程的设计思路。(2)注意蛋白质工程的设计思路与蛋白质的合成过程相反。【精讲精析】 蛋白质工程的设计思路如下:―→―→―→可见,A、C、D项正确;而蛋白质的合成过程遵循中心法则,故B项错误。【答案】 B 科学家将β干扰素基因进行定点突变后,导入大肠杆菌体内使其表达,使干扰素第17位的半胱氨酸变成丝氨酸,结果大大提高了β干扰素的抗病活性,并且提