关于玉米胚乳细胞发育的研究

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1、关于玉米胚乳细胞发育的研究王忠，顾蕴洁，王慧慧，李栋梁，郑彦坤，张春良(扬州大学生物科学与技术学院，江苏扬州225009)摘要：玉米胚乳细胞的发育状况决怎着籽粒的重量和品质。本试验用光镜和电镜观察了玉米胚乳细胞发育过程中的结构变化，得到如下结果：(1)玉米初牛胚乳组织纵切面似瓢形。瓢柄与反足细胞组成的胚乳吸器插入珠心组织。(2)玉米珠心组织的寿命较长，要到授粉后10d时才全部消亡。珠心组织对初期胚乳的哺育起着重要的作用。(3)胚乳的质地与淀粉体的充实有关。处在颖果中上部周缘的胚乳淀粉体充实好，呈多面体形，使胚乳成为角质；处

2、在胚乳屮央部的淀粉体充实差，呈球形，使胚乳成为粉质。(4)内胚乳细胞在发育过程屮出现核形变和衰亡等现象。在核形变和衰亡过程中淀粉体仍能生长。(5)胚乳传递细胞发育有明显的时空性：靠基部维管束的胚乳表层细胞最先分化成传递细胞，然后依次向内分化；传递细胞壁加厚和壁内突发育的程度由表层向内依次降低；(6)玉米胚乳育1〜2层糊粉层。糊粉层的细胞核在颖果的发育的过程中不衰亡。(7)胚旁细胞随着胚的生长依次消亡，最终胚旁细胞部位被胚占有。(8)糊粉层和有色层的形成与“灌浆废物”分别在胞乳农层细胞和珠心突起细胞中的积聚有关。玉米胚乳转移

3、细胞及其珠心细胞积聚“灌浆废物”较多，使颖果棊部产生黑色层。关键词：植物学；玉米；内胚乳细胞；胚乳传递细胞；糊粉层细胞；胚旁细胞；淀粉体中图分类号：944.46InvestigationoftheMaizeEndospermCellDevelopmentWangZhong,GuYunjie,WangHuihui,LiDongliang,ZhengYankun,ZhangChunliang(CollegeofBioscicnccandBiotechnology,JiangSuYangZhou225009)Abstract:D

4、evelopmentofmaizeendospermcelldeterminesseedweightandquality.Inthispaper,structurechangesofmaizeendospermcellsduringthedevelopmentareobservedunderlightandelectronmicroscopes・Theexperimentalresultsareasfollows:(1)Thelongitudinalinitialendospermtissueshaveagourdshap

5、e・Endospermabsorbingapparatusconsistedofthestipeandantipodalcellsinsertsnucellartissues.(2)Maizenucellartissueshavealongerlife-span,anddegenerateentirelyat10daysafterpollination.Nucellartissuesplayanimportantpartinnurtureofinitialendosperm・(3)Endospermqualityisrel

6、atedtoamyloplastfilling.Endospermamyloplastsinmiddleanduppercaryopsissurroundingedgearefilledwell,haveapolyhedronshape,andmakeendospermhornincss;amyloplastsincenterendospermarcfilledbadly,haveasphericshape,andmakeendospermpowder.(4)Duringthestarchyendospermcelldev

7、elopment,therearenucleardistorting,degeneratingandetal.phenomena.Amyloplastsstillgrowwhennucleidistortanddegenerate・(5)Endospermtransfercelldevelopmenthasobvioustimeandspacecharacters:endospermepidennalcellsnearvascularbundlesfirstlydifferentiateintotransfercellsa

8、ndthentheinnercellsdifferentiate;transfercellwallthickeningandwallingrowthdecreasefromthesurfaceareatothecenter;(6)Endospermofmaizehas1〜2layersofaleuron