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1、名称图片产品性状每100克含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10亳克，磷32亳克，铁0.5亳克，胡萝卜素0.57亳克，核黄索0.04克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，述含有瓜氨素、精氨酸、夭门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、窗萄糖、廿露醇、戊聚糖、果胶等。解毒，保护胃粘膜、帮助消化,防治糖丿求病、降低血糖，消除致癌物质，促进生长发育，防治妊娠水肿和高血压。番茄是高营养蔬菜，番茄干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8—5%,酸0.15%—0.75%、贵白质0.7%—1.3%、维生索O.6%—1.4%、矿物质0.5—0.8%、
2、果胶1.3%—2.5%、维生素C25—45亳克/100克。此外，还冇胡萝卜素、维生素B1、B2、番茄色索等。樱桃番茄与其他番茄一样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。樱桃番茄较普通大番茄营养窩，果皮屮还含冇路丁，可降血压，预防动脉硬化、脑溢血。成本收益种子：8元/粒肥料及管理：2000元/亩由产：7000至9000公斤售价：40元/公斤观赏用，一半拍卖种子：0」元/粒肥料及管理：3000元/亩由产：4000公斤周期:70天/期平均售价：6元/公斤年产值：12生长条件（1）温度：种子发芽适温为25・30°C,生长发育的适温为1&32°C,开花和果实生长婆求温度高于15°C,果实
3、发育的适温为22-27°C,在低温条件下冇利于雌花的形成。（2）光照：南瓜是喜光植物，光照充足，生长良好，果实生长发仔快而且品质好；阴雨天多，光照不足容易化瓜，也容易发生病害。（3）水分：南瓜根系发达，吸水能力强，抗旱能力强，但不耐涝，因此，遇南涝天必须及时排水。（4）土壤及养分：对土壤中营养吸收能力强，而过于肥沃的土壤，茎叶过分繁茂，引起落花落果，产量不高，耍加強管理，进行摘顶、整枝、适当密植，早熟栽培，以沙质土壤为佳，促进早熟，提高品质。（1）温度：樱桃番茄比一般番茄耐热。种子发芽的适宜温度为28~30°C,最低发芽温度为12C左右；幼苗期H天适宜温度为20-25°C,
4、夜间适宜温度为10~15°C；开花期对温度反应比较敏感，尤其在开花前9~5天、开花当天及开花后2~3天时间内要求更为严格。口天适宜温度为20〜3CTC,夜间适宜温度为15~20°C,温度过低（15°C以下）,或过高（35°C以上），都不利于花器的正帘发冇及开花。结杲期口夭适宜温度为25〜28°C,夜间适宜温度为16~20°C。（2）光照：櫻桃番茄是喜光作物，因此在栽培屮必须保证良好的光照条件才能维持其正常的生长发育。在由劳养生长转向生殖牛•长，即花芽分化转变过程中基本耍求短日照，多数品种在11〜13小时日照下开花较早，但16小时光照条件下生长最好。（3）水分：櫻桃帝茄对水分
5、的要求属于半旱的特点。适宜的空气相对温度为45%~50%,幼苗期生长较快，为避免徒长和发生病害，应适当控制浇水。第一花序着果前，土壤水分过多易引起植株徒长，根系发育不良造成落花。第一花序果实膨人生长厉，枝叶迅速生长，需要增加水分供应。尤其在盛需要大量的水分供给。（4）土壤及养分：樱桃祈茄对土壤的耍求不太严格，但以土层深厚、肥沃、通气性好、排水方便而又冇相当的水分保持力、酸碱度在pH值5.6~6.7的砂质壤土或粘质土最好，在排水不良的粘壤中吸收大量的氮、磷，为此必须施足基肥。有机蔬菜冇机韭菜韭菜为多年生宿根草本蔬菜，为常年的绿叶菜广州番禺区、白云区、増城市栽培较多。11一12
6、月播种育苗、3-4w定植，-•次播种厉，可以生长多年，第二年为盛产年，除采收韭青外，还可采收韭花及作韭黄软化栽培。(1)温度：韭菜喜冷凉环境，生长的适宜温度为15°C-24°C,口天应适当放风。为促进萌芽，扣棚后白天温度应控制在18°C-25°C,萌芽后白天温度控制在17°C・23°C。第一刀韭菜收割前白天温度控制在15C-22C,夜间温度控制在10°C-12°C。(2)土壤及养分：並菜生长要求较低的空气湿度和较高的土壤湿度。温室空气湿度应控制在60%-70%,土壤绝对含水量应控制在13%-15%o一般黏重土壤若扣棚前浇过水的不再浇水。为促进下一刀韭菜的生长，可在第一刀韭菜
7、收割前5天浇一次水，每审将15・20公斤硝酸钱溶化后随浇水进行施肥，以后每刀非菜收割前5天都要浇水韭黄含冇蛋白质、脂肪、铁、胡萝卜素、维生索C等营养物质;还是主治腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、便秘等症的良药。种子：107C/500年产5000克公斤/亩肥料及管理：周期短5000元/亩30-5()天左右平均售价：20元/公斤年产值：10万并増施肥料。有机芹菜芹菜性喜冷凉、湿润的气候，屈半耐寒性蔬菜，不耐高温。干燥，可耐短期零度以下低温。种子发芽最低温度为4°C,最适温度15〜20°C,15°C以下发芽延迟，30°C以上儿
