【精品】糖水铺策划书

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1、煽荔茸西米布甸分享悠闲美食，分享甜蜜生活。许多人认为吃甜食对身体无益于是对其敬而远之。其实，适量进食甜的食对我们大有益处，既能为身体提供热量，又能镇定情绪，减轻压力。1=1店铺前期准备基本步骤办理各种营业执照搞装修设计，聘请厨师研究糖水特色招聘服务员并进行培训开业典礼并请客送礼1.宏观环境分析经济因素分析技术因索分析社会文化因索分析店铺营销活动策划店铺中期准备确定目标市场2.微观环境分析竞争对手分析优势劣势分析3.市场细分4.市场定位购买行为力调查市场需求调查收入状况调杳■/S铺后期准备■i、占领目标市场I1.产品策略2.价格策略3

2、.渠道策略产品开发产品改良品牌，包装，款式价格变动价格制定长渠道策略短渠道策略广告4•促销策略人员推广营业推广公关活动项目背景(4)营业执照办理(4)装修设计、聘请厨师(4)1」VI平面设计(店铺名字)(5)1.2店铺装修(5)1・3聘请厨师(7)研究糖水种类和特色(8)服务员培训(11)宏观经济分析(13)1.1地形环境分析(13)1.2经济因素分析(14)社会环境因素分析(14)1・1购买力调查(14)1・2购买需求调查(15)竞争对手分析(16)市场定位(16)产品策略(16)价格策略(16)促销策略(17)财务预算(17)一

3、、项目背景二零零八年全球经济增长下滑，欧美金融风暴袭卷全球。中国股山遭遇八年最大幅度的暴跌。中国实体经济遭受重创，哀鸿遍野。但无疑给与了中国产业化和信息化的调整和加快屮国企业的合并与重组。新一轮的经济革命开始前生，创造了新一轮的投资商机和投资热潮。随着深港（深圳香港）一体化，广佛（广州佛山）一体化的深入，加快了果汁店的迅速发展，生活水平不断提高，带来了优质的生活环境，造就了人们高消费的生活习惯。但08年经济萧条，给糖水行业的发展带來了巨大的商机。人们也慢慢认识了糖水在日常保健与休闲的重要性。所以二零零九投资糖水铺，是投资利润最大化的

4、选择。二、营业执照办理第一步：开设一家糖水铺，一般注册为个体户就可以了，没有注册资金的限制，带上你的身份证，到当地工商局/所领取个体户设立登记表，一般三天左右就可以拿到执照。办完全部手续大概500元左右的费用。关于户口，任何地方都没有只允许本地户口的人才能开店这类规则，但个别地方会要求外地投资人必须办理暂住证。有的地方（大中城市）对个体户要求先做名称字号核名，也就是说，你的店必须取一个名字，例如“花都市某某区好吃狗饮食店”，那么“好吃狗”就是你的丿占的字号，工商局需要检查在花都市某某区范围内有没有叫“好吃狗”的店，如果有重名的话，你

5、就要换一个名字，如杲没有重名，就会发一张“名称核准通知书”。你凭这张核名通知书，到工商局登记科办理工商登记。第二步：领到工商执照后，还要办理一个组织机构代码证（有的小地方，对个体户没有此要求，大城市的个体户已经开始要办理此证了），办理的地方是当地的区/县级技术监督局。第三步：凭营业执照、组织机构代码证，到税务局/所办理税务登记证，需要分别办理国税证和地税证。第四步：对饮食行业，还需要办理卫生证可证，到当地区/县级卫生局办理。一般是走一下形式，很容易办理。之后还要办理从事人员的健康证，也很简单，到一卫生局领表、交钱，然后到指定医院做个

6、体检，就OKTo所需费用：名称核准：30元营业执照:100元左右税务登记证：国税、地税各40元,共80元组织机构代码证：80元卫生证可证：50元健康证：每人30元以上费用，各个地区可能有所不同。你的饮食店开起后，要按时交税和其它费用。因为是个体户，可以申请定额税，也就是每月不管营业额多少、不管开了多少发票，固定的交一定的税金。至于交多少、什么时候交，请在办理好税务登记证后，到当地税务所与你的税务专管员报到时，他会告诉你。另外，个体户还要交工商管理费，大概是每月100元左右。税费和工商费，在各个不同地区有很大差别，以开过店铺人员的经验

7、，要和税务、工商的办事人员搞好关系，他们往往有多定或少定费用征收标准的权力。三、店面装修设计，聘请厨师1.1、VI设计VI全称VisualIdentity,即企业VI视觉设计，是企业VI形象设计的重要组成-部分。随着社会的现代化、工业化、自动化的发展，加速了优化组合的进程，其规模不断扩大，组织机构日趋繁杂，产品快速更新，市场竞争也变的更加激烈。另外，齐种媒体的急速膨胀，传播途径不一血1从，受众面对大量繁杂的信息，变的无所适从。企业比以往任何时候都需要统一的、集屮的VI设计传播，个性和身份的识别因此显得由为重要。Vi的作用：明显地将该

8、金业与其他企业区分开来的同时乂确立该企业明显的行业特征或其他重要特征，确保该企业在经济活动当屮的独立性和不可替代性；明确该金业的市场定位，属企业的无形资产的一个重要纟n.成部分；2、良好的企业形彖可以帮助商企优化资源环境，这些为企业参