香菇的功效与作用,木耳海带的功效

香菇的功效与作用,木耳海带的功效

ID:43734034

大小:514.52 KB

页数:7页

时间:2019-10-13

香菇的功效与作用,木耳海带的功效_第1页
香菇的功效与作用,木耳海带的功效_第2页
香菇的功效与作用,木耳海带的功效_第3页
香菇的功效与作用,木耳海带的功效_第4页
香菇的功效与作用,木耳海带的功效_第5页
资源描述:

《香菇的功效与作用,木耳海带的功效》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库

1、香菇的功效与作用,木耳海带的功效到了冬季不知道是不是大家都在进补,你是大鱼大肉的进补?还是人参燕窝了?但,不管是哪一种进补食物,都需要长期坚持食用才能有效果。长期大鱼大肉容易导致肥胖,长期吃人参燕窝又不是平常人家所能承受的,而这些食物短期内又不会起到进补和增强抵抗力的效果。今天,我们就给大家介绍几种平民的人参果,廉价但是进补效果好。一.廉价人参果之木耳木耳的种类有很多,常见的有黑木耳和白木耳(银耳)两种,这两种木耳都是延年益寿的佳品,最重要的是其价格{氐廉,常吃对身体无害。一折疯抢,百万礼包尽在风林购,百度搜索风林购,查看更多热门活动。白木耳也就是我们常说的银耳

2、,其价格低廉,一年四季都能食用,但是却具有很高的养生效果。首先,白木耳自古就是长寿养生的滋补品。其具有"菌中之冠〃的美誉,在宋代的《清异录》中还记载其为〃五鼎芝"。在中医看来其性味甘、平。一折疯抢,百万礼包尽在风林购,百度搜索风林购,查看更多热门活动。具有养肺益气、滋阴润燥的功效,适合治疗体虚、肺虚、久咳、便秘、高血压等。其次,从现代医学角度看来,白木耳对人体的功效多达15种,从提高免疫力、抗癌、护肝、提高造血功能、延缓衰老到解毒等,这些都是白木耳所具有的功效。而白木耳之所以具有这些功效,主要源自于其含有的各种营养物质。其中的多糖类就是延年益寿不可多得的物质,同

3、时还含有具有氧化作用的维生素E、维生素A、硒、核黄素、胡萝卜素,具有强壮骨骼钙、磷、铁、镁等,具有护肝作用的的海藻糖、甘露糖醇、多缩戊檐寺寺。2黑木耳我们常吃的黑木耳多是晒干后的再次泡发而成的,这由于新鲜的黑木耳中含有肖碱和吓瞅,它们都属于感光物质,食用之后,人体经过阳光照射会引起瘙痒、水肿等。而暴晒过后就不会岀现这些现象。黑木耳有山珍之王和素中之荤的美称,其富含的营养物质和养生价值可以和动物肉相较。其功效也多达十几种。首先,其具有降三高、抗血栓形成的功效。一折疯抢,百万礼包尽在风林购,百度搜索风林购,查看更多热门活动。这源自于其中富含的木耳多糖和腺苜。其次,黑

4、木耳同样具有提高免疫力、抗衰老、抗癌和抗辐射的作用。这同样因为其中富含的多糖类物质,而同时其中的蛋白质、脂肪、可溶性膳食纤维等都是保健和延年益寿不可少的物质。再有,医学研究发现常吃黑木耳还能够化解体内的结石,其中富含的发酵素和植物碱,能够促进人体消化系统和泌尿系统内的激素分泌,起到化解体内结石、润滑管道和排石的功效。一.廉价人参果之香菇香菇的好处多多少少大家都知道,其自古具有真菌皇后的称呼,亦有山珍之称。而提到香菇,我们要先从其香味提起。香菇的香味源自于其中含有的香菇精,属于一种天然的调味品,安全还富有营养。香菇的养生作用源自于其中的香菇多糖,能够抗肿瘤、提高免

5、疫力、护肝等作用。富含的香菇太生可以预防人体血管硬化和减低血压伺时能降低胆固醇从而起到降三高的功效。一折疯抢,百万礼包尽在风林购,百度搜索风林购,查看更多热门活动。同时,香菇经过晒干之后其中的麦角角醇^菌角醇转变为维生素D,预防佝偻病和促进以免蛋白产生的功效,为健康竖起屏障,防病治病。所以,香菇看似平常,但是其给我们身体带来的益处却不少。那么鲜菇如何吃才能发挥其强大的滋补效果了?香菇正确搭配营养最大化首先,干香菇不能清洗过于干净,因为晒干的香菇中富含维生素D,过度的搓揉清洗,会导致其表面的维生素D流失,其中的营养物质溶解在水中,导致营养价值降低。其次,香菇加木瓜

6、可以起到减脂降压。一折疯抢,百万礼包尽在风林购,百度搜索风林购,查看更多热门活动。香菇中富含40多种酶类,和木瓜中的蛋白酶、月旨肪酶一同作用,可以改变机体的酶缺乏症状,同时能降血压、降血脂,能起到减肥作用。再有,香菇炒油菜赛过钙片。油菜富含钙,和香菇一同食用,维生素D可以促进钙吸收,钙的利用度达到最大化。另外,香菇木耳抗癌效果好,香菇鸡汤可抵御感冒、香菇山药进补效果最好。一.廉价人参之昆布对于昆布这个词大家可能不熟悉,昆布和海带本质上没有太大区别,食用效果相似。海带可预防碘缺乏,但这只是其众多功效之一,它既然有长寿菜的美称,那么其功效也是非常全面的。首先,海带和

7、木耳、鲜菇一样,都含有多糖,其中的多糖可以促进免疫细胞的产生,提高其活性,起到抗辐射、抗癌等作用。其次,海带还可以减肥和降低月旦固醇”以及补充身体各种矿物质。一折疯抢,百万礼包尽在风林购,百度搜索风林购,查看更多热门活动。海带中的不饱和脂肪酸和膳食纤维具有减肥功效,同时清除血管壁上的胆固醇,起到降脂功效。另外,我们都知道海带中含有碘,但是其作为海产品,同样含有多种其他矿物质,如钾、钙、铁、磷、钠等,这些物质可以补充身体矿物质,有益身体。再有,海带还可以健脑和改变体质。海带中富含牛磺酸,对儿童视力、智力、神经等都有影响。同时牛磺酸能防止心血管疾病,降三高、防止动脉

8、硬化;影响机体对脂肪的吸

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。