【精品】冷凉地区蔬菜栽培技术

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1、冷凉地区蔬菜栽培技术目录第一篇第一篇概论第一章冷凉地区自然条件和蔬菜生产概况第二篇第二篇露地蔬菜栽培第一章蔬菜育苗技术第一节育苗种类及设施一、阳畦育苗二、电热温床育苗三、温室育苗四、营养钵冇苗五、沙盘育苗第二节育苗方法一、种子准备二、苗床准备三、苗床播种四、苗床管理五、幼苗移植及管理第三节工厂化育苗技术一、基本设施(一)育苗盘(二)育苗基质(三)催芽室(四)绿化室二、育苗方法第四节蔬菜壮苗指标第二章根菜类第一节青萝卜栽培一、对环境条件要求二、夏IT萝卜栽培技术(一)栽培季节(二)栽培品种(三)土壤选择(四)整地作

2、畦施基肥(五)播种(六)[TI间管理1.苗期管理2.中耕除草3.追肥灌水4.病虫害防治(十)收菸三、秋青咯卜栽培技术(一)栽培季节(二)栽培品种(三)土壤选择(四)整地作畦施基肥(五)播种(六)田间管理1.间苗管理2.中耕除草3.追肥灌水4.病虫害防治(七)收获第二节胡萝卜栽培一、对环境条件要求二、春胡萝卜栽培(一)栽培季节(二)栽培品种(三)土壤选择(四)整地作畦施基肥(五)播种(六)出间管理1•覆盖地膜或小拱棚2.苗期管理3.小拱棚通风、撤棚膜4.灌水追肥5病虫害防治(七)收获三、夏秋胡萝卜栽培(一)栽培季节

3、(二)栽培品种(三)土壤选择(四)整地作畦施基肥(五)播种(六)出间管理1.苗期管理2.中耕除草3.追肥灌水4.病虫害防治(七)收获第三章白菜类第一节大白菜栽培一、对环境条件要求二、夏人H菜栽培技术(一)栽培季节(二)栽培品种(三)土壤选择(四)整地施肥作畦(五)播种或育苗移栽(六)田间管理1.苗期管理1.中耕除草2.追肥灌水4•病虫害防治(七)收获三、秋大白菜栽培技术(一)栽培季节(二)栽培品种(三)土壤选择(四)整地施肥作畦(五)播种(六)田间管理1•间苗定苗2.中耕除草3.追肥灌水4.病虫害防治(七)收获第

4、二节油菜(小白菜)栽培一、对环境条件要求二、春油菜栽培技术(一)栽培季节(二)栽培品种(三)土壤选择(四)整地施肥作畦(五)播种或育苗移栽(六)田间管理1.苗期管理2.中耕除草3.追肥灌水4.病虫害防治(七)收获第四章甘蓝类第一节甘蓝栽培一、对环境条件要求二、春廿蓝栽培技术(一)栽培季节(二)栽培品种(三)土壤选择(四)整地施肥作畦(五)播种或育苗移栽(六)田间管理1.苗期管理2.中耕除草3.追肥灌水4.病虫害防治(七)收获三、夏秋廿蓝栽培技术(一)栽培季节(二)栽培品种(三)土壤选择(四)整地施肥作畦(五)播种

5、或育苗移栽(六)田间管理1.苗期管理1.屮耕除草2.追肥灌水3.病虫害防治(七)收获第二节花叶菜栽培一、对环境条件要求二、春花叶菜栽培技术(一)栽培季节(二)栽培品种(三)土壤选择(四)整地施肥作畦(.77.)播种或育苗移栽(六)田间管理1•苗期管理2.中耕除草3.追肥灌水4.病虫害防治(七)收获三、夏秋花叶菜栽培技术(一)栽培季节(二)栽培品种(三)土壤选择(四)整地施肥作畦(.77.)播种或育苗移栽(六)ITI间管理1.苗期管理2.中耕除草3.追肥灌水4.病虫害防治(七)收获第三节绿菜花栽培一、对环境条件要求

6、二、春绿菜花栽培技术(-)栽培季节(二)栽培品种(三)土壤选择(四)整地施肥作畦(五)播种或育苗移栽(六)1±1间管理1.苗期管理2.屮耕除草3.追肥灌水4.病虫害防治(七)收获三、夏秋绿菜花栽培技术(-)栽培季节(二)栽培品种(三)土壤选择(四)整地施肥作畦(五)播种或育苗移栽(六)田间管理1.苗期管理2.中耕除草3.追肥灌水4.病虫害防治(七)收获第四章茄果类第一节番茄栽培一、对环境条件要求(-)温度番茄为喜温不耐炎热的果实,在15—33°C的温度范围内都能正常生长,生育适温为20—25°C,低于15°C生长

7、缓慢,受精不良,易形成裂果及畸形杲,低T10°C时,植株停止生长,致死温度为零下1—2°Co高于35°。时会停止生长。(-)光照番茄要求充足的光照。光饱和点为7万勒克斯,一般在3—5靳克期就能满足,低于1万靳克斯则生育不良,坐果度降低。番茄对光照时数的要求并不严格。但每天的光照时数过短时也会影响生长和产量,在每天16小时的光照条件下,生长最好。(三)水分番茄具有繁茂的枝叶,蒸腾作用比较强烈,当土壤水分供应不足时,会妨碍生长。番茄以土壤相对湿度为60-80%为宜,幼苗期低,盛果期高。番茄乂要求比较干燥的空气,空气相

8、对湿度保持在45-55%之间。如果多阴雨天气或空气湿度过大,特别是高温多湿,不仅生长衰弱,乂易感染病害,同时乂影响授粉而引起落花。土壤干旱、空气干燥,会诱发病毒病。(四)十•壤及营养番茄对土壤的适应力很强,但以排水良好,土层深厚,有机质含量丰富的土壤,沙壤土最为适宜。在低洼易涝及盐碱地生长不良。土壤酸碱度以PH5.5—7为宜。番茄产量高,需肥量很大,从土壤中吸收元索的数量

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