【精品】创业大赛决赛策划

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1、创意创业策划书目录第一章执行摘要1.1公司概况服务概况........店面简介4市场机会41.2注册基金41.3商业模式4客户郡体4产品及服务4客户价值5投资收益评估6第二章市场分析2」市场定位与目标客户6市场定位6发展趋势9市场调查和分析112.2竞争分析122.3项目SWOT分析13第三章营销策略143.1营销策略14冇形化营销策略15技巧化营销策略153.2营销理念153.3营销目标153.4服务定位163.5价格策略163.6促销策略173.7广告策划183.8推销策略193.9合作关系19第四章人员与组织结构204.1组织结构204.2部门/岗位设

2、置214.3部门职费21第五章财务分析报告215.1固定资产225.2月固固定销售与管理费用预测225.3启动资金需求225.4启动资金來源23第六章月利润预测23第七章风险分析与对策247.1行业风险257.2政策风险257.3市场风险257.4资金风险25第八章企业愿景26.8.1内容26&2释义268.3员工道徳与行为规范28附录:第一年利润表31现金流最表33第一章执行摘要1.1公司概况服务概况:木店针对的客户群是大学生,同时对教师、以及各职工人员等社会人员开放。主耍提供午餐、晩餐以及特色冷饮、休闲餐饮等。午餐和晩餐则有南北方不同口味菜式,同时带有西

3、方色彩的西点小吃,在享有屮国传统美食的同时也能够品尝到西方的风味。而在非餐点时间段,本店又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等休闲小吃,同桌游,以供本之用。本餐厅采的经营方式,的就餐环境与间,在享受美乐身心的冃的。时配以相应各式店客户休闲娱乐用样式多样套餐使顾客有更轻松更多的选择空食的同时起到娱本店旨于打造集餐饮、娱乐、休闲为一体的多样餐饮企业。店面简介:本店位于泰州市海陵区大学城金通梅园,是大学聚集中心地段,交通方使,人口聚集,人口流动性较人,为本店开辟市场,打造品牌提供了有利条件。本店店铺经营面积约为250m2,分为楼上

4、和楼下,楼下的设置主以店面招揽顾客为主,并设有少量桌椅,楼上为为主耍就餐与娱乐场所,分为就餐区和娱乐区,餐厅装饰自然简约,现代气息中带有一定的怀旧感。墙面采用板砖格调,在相应墙壁上,挂上镜框,若客户需要,本店提供合影留念,并根据客户需求,将合影在本店展出,创造出独具特色的“兄弟姐妹情——我的大学时光”纪念墙壁。让顾客享受美食的同时,感受大学时代的纯真与快乐,营造出木店的特色用餐氛围。本店厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质Z间。厨房将设置在餐厅的一角,以玻璃幕墙分隔,让各客户了解厨房内部卫生状况,以加强客户监督,提高餐厅整洁度和

5、食品卫生质量。市场机会:1.口上初中以來我使开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有Z”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,例如学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生屮的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生门助营养快餐店。2.各高校的食堂饮食是当前高校发展的-•

6、个漏洞,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体屮毒事件。对于各高校管理者而言,食堂管理也是较为棘手的-•块内容。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立人学饮食联盟,旨在为高校人学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。1.2注册资金总注册资金为:25万元1.3商业模式1.3.1客户群体木店针对的客户群主要是大学生,同时对教师、各职工人员及社会各人群

7、开放。1.3.2产品及服务本店以提供学生餐饮服务为主,解决学生就餐问题。同时,本店利用餐厅环境优势,力争打造特色学生自主餐厅。本店将采用独特的经营模式,采取分时段提供服务。在正餐时间,本店提供学生特色正餐,同时对社会各群体开放服务。在菲止餐时间,本丿占将提供各类自助冷饮、休闲食品,并提供茶水和相应的特色桌游。在给客户带來就餐享受的同时,也提升本店的娱乐性,力争让每一位客户在木店得到营养就餐的同时得到精神享受。此外,本店将在店内开辟“兄弟姐妹情——我的人学时光”合影墙壁模块。旨在给在本店消费的学生客户留下深刻的映彖。而且,对于全国各地的高校生们而言,这也将成为

8、他们在大学生涯屮较为独特的记忆。本丿占真实地记录了他

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