商品陈列策划书

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1、商品陈列策划书姓名:邢雪娇班级:连锁09301学号:09051634指导老师:李小伟日期:2010年6月十五目录:1・上班时间安排表2.超市平面图3.基础概况篇4.策划篇5.结语篇上班时间安排表日期(星期)人员安排轮休早班钟志伟中班陈强晚班陈凯强2010.6.1(二)早班陈强中班黄邦然晚班钟志伟2010.6.2(三)早班陈凯强中班黎近晚班方有权2010.6.3(四)早班钟志伟中班陈强晚班陈凯强2010.5.31(―)2010.6.4(五)杨娜黎近邢雪娇张荣方有权何玉叶萌黄邦然刘苗张荣何玉方有权叶萌刘苗陈凯强杨娜黎近邢雪娇叶萌刘苗叶萌邢雪娇杨娜钟志伟张荣何玉陈强杨

2、娜邢雪娇何玉方有权张荣叶萌刘苗黄邦然早班陈强中班陈凯强晚班钟志伟2010.6.5(六)早班黄邦然中班钟志伟晚班陈强2010.6.6(日)早班钟志伟中班方有权晚班陈凯强2010.6.7(―)早班陈强中班陈凯强黄邦然叶萌叶萌刘苗黎近杨娜张荣何玉杨娜何玉张荣叶萌刘苗方有权何玉叶萌晚班黎近2010.6.8(二)张荣玉苗娜何刘杨强娇权凯雪有陈邢方杨娜早班陈凯强中班钟志伟晚班陈强2010.6.9(三)早班钟志伟中班方有权晚班黄邦然黄邦然黎近张荣黎近刘苗杨娜2010.6.10(四)早班陈强中班晚班娇然娇娇权黎陈黄近强畛伟荣苗志张刘钟叶杨何何玉张荣刘苗叶萌娇强雪强凯邢陈陈张荣陈

3、凯强叶萌刘苗黎近邢雪娇杨娜然伟玉邦志何黄钟权2010.&11(五)早班陈凯强黄邦然叶萌中班钟志伟杨娜晚班陈强方有权何玉刘黎张苗近荣中班陈强张荣何玉晩班陈凯强黄邦然刘苗2010.6.13(日)早班方有权何玉张荣2010.6.12(六)早班钟志伟黎近杨方叶伟萌志萌叶钟叶然娇强邦雪苗陈黄邢刘中班邢雪娇杨娜钟志伟方有权张荣何玉早班钟志伟杨娜邢雪娇中班陈强张荣何玉晚班黄邦然刘苗叶萌2010.6.16(三)早班陈强方有权何玉中班陈凯强黄邦然刘苗晚班钟志伟黎近邢雪娇晚班陈强2010.6.15(二)方有权陈凯强张荣叶萌杨早班陈凯强叶萌刘苗中班黎近邢雪娇杨娜晚班方有权何玉张荣20

4、10.6.17(四)黄邦然钟志伟陈强超市平面图:仓库仓库洗手间洗涤类牙刷文貝副食双汇路雪蒙牛汇春伊利面包牛仔裤ffi金锣双汇豕汇源兀收银台统一脉休闲食品nJ口燦师百统康师傅百可土老吉达利园办公室基本概况篇东二超市位于学校东区东十宿舍楼底下,位置稍偏僻,交通不太便利辐射人口主要是流动学生,常住人口主要是东十的男生,也有下课时间过来买东西的电信通信机械系的学生。超市的面积:长31块地砖,宽21块地砖,每块地砖大约60cm,所以面积为225.6平米,估算面积为230平米,超市高约4米,地理位置朝西一起,有三个堆头,润田,康师傅的纯净水堆在一进超市的右手边,乐百氏的纯净

5、水堆在左手边,每个堆头一个月400元,是超市收入的一部分。有大花车11个,分别是康师傅2个,可口可乐2个,百事可乐1个统一4个,自由花车一个,心相印纸1个;小花车8个,分别是绿豆糕,面包,卤蛋,鸡爪,热肠等。方形换车4个,乐吧,妙吧,顺旺,方便面(三包装)1个,牛仔裤1个,双汇肠1个,金锣肠1个。有两种货架,靠墙的货架长123cm,深40cm,有六层,层高30cm,看起来要结实坚固一些,承重量也大一些,靠墙的货架放的水,饮料类,酒类,瓶装产品,易碎易破的产品,比如蜂蜜,老干妈,金银花露之类的,中间的货架长90cm,层高25cm,深30cm。有五层,每个货架大概1

6、.2米,两块地砖,五个货架连总体长度1・2米,放的是休闲类,洗涤类,百货类,文具类产品,货架之间隔两块地砖,间隔1.2米,大约两个人蹲下的距离,比东一和西区都要宽一些,比较合理。货架最下层为下段,高度10〜50厘米左右。这个位置通常陈列一些体积较大,重量较重、易碎、毛利较低,但周转相对较快商品;也可陈列一些消费者认定品牌商品或消费弹性低商品,中段高度约为50〜85厘米。货架第三层是中段,此位置一般用来陈列一些低利润商品或为了保证齐全性的商品,以及因顾客的需要而不得不卖的商品。黄金段货架第二层,85-120厘米,人眼最易看到,手最易拿取商品陈列位置。此位置一般用来

7、陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销商品。上段:即货架最上层,高度在120〜160厘米之间,通常陈列一些推荐商品,或有意培养的商品,该商品到一定时间可移至下一层即黄金线。超市工作人员上班分早中班,两班倒。早班三个人,有收银员,理货员,主管,上午人要少一些,工作时间是早上七点到下午二点半,中班四个人,收银员,理货员,主管还有一个看场的。工作时间是下午两点到晚上十点半。店长每天负责清点货物,哪些要进货,哪些要过期了,哪些要补货上架,给供应商打电话,最主要的任务是到后勤集团交前天的营业额,超市一天的收入大概是五千到六千,一年的指标是250万。这半年大约完成了1

8、40万,主要是靠下班年,

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