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时间:2019-10-13
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1、五常现场管理法五常现场管理法五常现场管理法包括:一、常整理二、常整顿三、常清扫四、常清洁五、常自律这五方面的内容;五常现场管理法一、常整理“整理”就是将“必需品”与“非必需品”区分开,必需品摆在指定的位置,并明示实行目标管理非必需品则坚决处理掉,在岗位上不要放置必需以外的物品,这些被处理掉的物品可能包括半成品和成品、设备、仪器、工具、用具、文件、表格、单据等;五常现场管理法要点如下:对每件物品都要看看是必需要的吗?非这样放置不可吗?五常现场管理法要明确区分:经常用的现在用的暂时不用的长期不用的五
2、常现场管理法即便是必需品,也要适量将必需品的数量要降低到最低程度;一些可有可无的物品,应坚决处理掉,决不手软;五常现场管理法“非必需品”是指在这个地方;不需要的东西;在别的地方或许有用;并不是完全无用的意思;应把它放在合适的位置;整理我们现有场地,你会发现原来挺好。五常现场管理法二、常整顿除必需物品放在能够立即取到的位置外,一切乱堆乱放,暂时不需要放在这里的,都要管理人员进行责任追究;经过整理所留下的物品,每一样都要严格定位(定位在决定摆放的地方);注意存放物品绝对不会让你的工作速度加快,反而影
3、响工作时间,不能体现工作效率;我们必须理解这是科学的、规范的并严格遵照行。五常现场管理法分析:1、寻找物品时间为零;2、有异常(丢失、损坏)能马上发现;3、任何人都能明白,能在短时间内找到所需物品;4、即使是调换岗位,也没有关系(已经标准化);五常现场管理法三、常清扫清扫是落实“整理”工作后的一个步骤,对不需要的物品实施消除,扫除死角垃圾、杂物;将区域明确的划分,不留任何死角(没有人负责的区域);对责任区域不肯去认真完成的员工,或没有认真完成的员工,要严格处理;五常现场管理法在清扫中,要特别注意
4、以下位置:1、地面、墙壁、天花板、门窗;2、电器、设备、擦不到的地方;3、架子、工作台底部、桌子下面;4、各种工具、用具;5、死角;五常现场管理法要做到“3.11”即:每天3次每周1次每月1次五常现场管理法四、常清洁清洁就是整理、整顿、清扫的工作成果,即形成制度,每一位员工都应严格要求自己,确认自己的工作区域无不合格现象,如果有立即改正;五常现场管理法养成良好的清洁习惯:1、地面、门窗、墙壁,应时刻保持清洁;2、工作环境要随时保持清洁;3、工作台、工作间、餐台、餐具、工衣、工裤、工鞋、被褥,要保
5、持清洁;五常现场管理法建立视觉化的管理方式:采用定位、标识的方法;建立“责任者”制度:1、每件物品,每个区域都确定责任者;2、制作清扫卫生检查表;3、管理人员随时检查,及时纠正;五常现场管理法五、常自律自律就是培养全体员工良好的工作习惯。每位员工都应自觉养成遵守规章制度,工作纪律的习惯,共同制造一个具有良好工作氛围的环境。五常现场管理法1、认真学习和遵守各项规章制度;2、管理人员的热情帮助和员工的努力自律是非常重要的;3、需要我们大家有高尚的合作奉献精神和职业道德;4、互相尊重、信任;5、要经常
6、自我反省,时刻为他人着想;五常现场管理法六、五常法的精神1、做工作要一丝不苟;2、体现“职业道德”;3、重视细节;五常现场管理法人造环境、环境育人我们通过对整理、整顿、清扫、清洁、自律的学习;让我们每一个人:都成为一个有道德有修养的人。五常现场管理法感谢大家CCleanliness保持美观整洁的餐厅;HHospitality提供真诚友善的接待;AAccuracy确保准确无误的供应;MMaintenance维持优良的设备;PProductQuality坚持高质稳定的产品;SSpeed注意快速迅捷的
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