商品拍摄与图片处理项目六食品的拍摄与图片编辑

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1、《商品拍摄与图片处理》项目六食品的拍摄与图片编辑重庆大学出版社项目综述由于万千亿规模的市场潜力和不到1%的电商渗透率，生鲜电商一度被誉为电商的最后一片蓝海，围绕这个市场的争夺也日趋激烈。2013-2014年是生鲜电商高速发展的两年，一方面是电商平台上入驻的生鲜类商家爆发增长，一方面是几大垂直生鲜电商的全国拓展，同时新的垂直电商入局现。在资本市场上，生鲜电商类企业也这两年也获得了巨额的注资。针对生鲜电商，微商对食品的拍摄需求也日益剧增。生鲜电商目前已经进入千家万户，成为人们健康的衡量。在本节中我们将会拍摄新鲜水果、零食还有饮料。今天我们选择的水果、

2、零食等都是目前市场上最为常见的产品之一，能够拍好这款产品，表现出这款产品的外观特色，将是我们本节的主要目的。本节我们将会从灯光布置、拍摄角度、细节展现、图片后期处理等方面来进行讲解，希望大家能通过本节的讲解，了解同类产品的拍摄手法以及图片处理技巧。项目任务任务一脐橙的拍摄与图片编辑任务二任务三啤酒的拍摄与图片编辑零食的拍摄与图片编辑知识点任务一掌握食品的拍摄方法了解拍摄食品所需的器材脐橙的拍摄与图片编辑情景设计借助互联网政策东风，农村电子商务风生水起。随着互联网+与农产品的深度融合，近期新宁脐橙在网上销售持续火爆，快递公司脐橙订单发货业务量激增，

3、每天订单总计达到了上千件，各大快递公司加班点忙着发货。因此王老板决定尽快在网店上销售脐橙，抢占先机。王老板要求小徐在一天内完成产品拍摄，就在室内拍摄完成，拍完立刻处理图片，将完整的商品数据包上传到店铺中。脐橙的拍摄与图片编辑一、熟悉水果，了解水果，挑选好水果！拍摄水果之前，先要了解需要拍摄的水果。水果的拍摄主要体现水果的“新鲜”这一重要特点。切忌选择被虫吃过或者有其他瑕疵的水果。用光尽量用正面直射的强光来表现水果的特点。这些细节的熟悉和了解将会在拍摄的时候引导我们去找到最有价值的角度与细节设定相机的参数本次拍摄水果，我们选定了佳能EOS5D3单反

4、相机，选择佳能EF-S70-200mmf/4.0ISUSM镜头进行拍摄。这款产品我们设置参数为：拍摄模式选择M档（全手动模式）；快门选择1/125秒，光圈F9，感光度ISO的值为100，白平衡模式为用户自定义模式。脐橙的拍摄与图片编辑脐橙的拍摄与图片编辑布光布置拍摄现场的灯光。拍摄水果我们一般用三盏柔光灯来拍摄，三盏灯带有柔光罩的灯同时以四十五度角照向拍摄台，水果放在摄影台正中，这样有助于拍摄出无阴影无反光的商品照片。脐橙的拍摄与图片编辑拍摄外观水果外观要拍摄的也就是各种摆设6种方式的照片，或者更多的设计方式，拍摄的时候需要注意保证产品的完整性，

5、不踩边，产品位于照片的居中位置。脐橙的拍摄与图片编辑拍摄细节找出水果各个关键细节部分，果肉，表面皮层，新鲜程度等等，用4-6张细节图来进行详细展示。图片后期处理拍摄的水果的外观比较简单，但是拍摄水果的背景要注意，拍摄的时候容易受到外界光线的影响，而且拍摄相机边框和拍摄水果屏幕需要的光线强度是不一样的，所以常见的问题就是屏幕拍得很清楚，但是相机边框很难看；而相机边框曝光正确了，屏幕的光线却因为太暗而导致图片无法使用。因此这里我们需要进行一个图片合成的小技巧。脐橙的拍摄与图片编辑图片后期处理执行【亮度/对比度】命令，根据实情调整好整个图层的颜色（注意

6、不要曝光，也不要光线暗沉）。亮度可调为34脐橙的拍摄与图片编辑图片后期处理一、问答题：１.什么叫做均衡与对称？２.对比原则是怎样体现？3.什么叫做视点原则？二、填空题：1、在拍摄数码产品的时候，我们至少会用到_______、_______、_______构图原则2、在学习构图原则过程中，我们是为了让摄影作品更加________。【合作实训】把同学们分成若干个学习组，分组进行探索,各个组的同学对一些优秀的摄影作品进行欣赏与分析，分别讨论该作品应用到哪几种构图原则。脐橙的拍摄与图片编辑知识点任务二零食的拍摄与图片编辑掌握简单食品拍摄的布光掌握简单食品

7、拍摄角度取舍【情景设计】零食电商可能是一开始最被低估的电商品类。在三只松鼠火暴电商平台之前，人们很难想像单品客单价在10元左右的零食电商可以达到上亿元的销售额，更别说是一天之内的销售额。小王所在的公司也不例外。公司准备推出一系列零食产品，其中有一款是吃货们最喜欢的曲奇饼，公司将拍摄和处理图片的任务安排给了小王，要求他务必赶在双“十一”前一周完成。时间紧迫，小王领到产品样品后，马上前往摄影棚……零食的拍摄与图片编辑一、了解商品本次拍摄饼干，我们选定了佳能EOS5D3单反相机，选择佳能EF-S70-200mmf/4.0ISUSM镜头进行拍摄。这款产品

8、我们设置参数为：拍摄模式选择M档（全手动模式）；快门选择1/125秒，光圈F9，感光度ISO的值为100，白平衡模式为用户自定义模式。布