年产万吨双孢菇工厂化栽培项目实施方案

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1、中报单位：****公司法人代表：“申报日期：******审批结果：评'市通过第一章总论1・1项目单位概要1.1.1概况单位名称：福建裕兴果蔬食品开发有限公司企业类型：有限责任公司发展历程：公司创建于1992年11月，占地200亩，注册资金5000万元，投资资产总额5亿元，经多年发展，已成为一家集现代农业、食品加工、国际贸易等产业为一体的综合性控股公司，是一类出口企业和中国果蔬行业的龙头企业之一。主导产品及主营业务：主要生产蘑菇、雅菇、香菇、秀珍菇、草菇、凤尾菇等食用菌罐头，和混合蔬菜、芦笋、麻笋、荔枝等果蔬罐头，以及果蔬脱水加工、空罐制罐及出口食

2、品塑料桶等配套产品，其中食用菌罐头生产能力达8万吨主要业绩及荣誉：公司拥有雄厚的资金实力和技术实力，采用ERP系统进行全程管理，通过了IS09001-2000和HACCP质量管理体系认证，获得SGS、FPA和IFS等第三方食品安全认证，在美国食品药品管理局（FDA）办理了工厂注册和低酸登记。人员结构:现有职工4000多人,其中高级工程技术管理人员150多人。1.2项目基本情况1.2.1项目名称、建设性质及建设地点1、项目名称：四川省大邑县年产5万吨双胞菇工厂化栽培项目2、项目性质：新建3、项目建设地址：四川省大邑县韩场镇1.2.2产品方案及规模1

3、、种类：自产优质双胞菇、回购新鲜双胞菇。2、数量和销售区域①自产优质双砲菇共20000吨销售区域预计全部为海外市场，在供应量过剩的情况下部分鲜销国内沿海大型市场。②回购新鲜双胞菇30000吨销售区域为海外市场、沿海市场，供应量过剩的情况下部分鲜销国内一级城市。1.2.3品种、技术、设备方案1、品种方案该项目菌种原种和菌种培植生产技术来源于美国。在对多种优良菇种进行严格的接种、培养、筛选、提纯后确定母种，保证菌种的优质从而为蘑菇生产的优质、高效提供保证。2、技术方案建设项目采用荷兰克里斯汀公司(ChristiaensGroup)提供的世界上最先进的

4、蘑菇生产技术一一三区制蘑菇生产方式。对新技术的引进和利用不但可以进行高质量的基料后发酵，而且还可以进行高效率的集中式大堆发菌，不占用出菇室发菌，因而栽培周期达到42天，年栽培达到8.6次。3、设备方案购置各种专用设备总计4128台套。其中：⑴发酵设备30台套，主要包括大进料机、鸡粪进料粉碎机、高空填料机、电脑以及空处理系统等；(2)发酵隧道设备17台套，主要包括制冷机组、搅拌进料机、中央折叠传送系统、清料机、带播种机、电脑以及空处理系统等；(3)出菇房设备4065台套，包括运料车、制冷系统、采菇车、床架、覆土建材料搅拌机、覆土材料进料机、液压头端

5、进料机等；(4)以及其他配套设备16台，包括供电设备、水处理设备、地磅、运输设备等。具体设备详见：表5-7。1.2.4土建工程项目总用地面积500亩,土地利用面积400亩，总建筑面积185.2亩。主要建设包括：发酵槽976平方米，发酵隧道11200平方米，出菇防91200平方米，包装车间600平方米，冷藏库600平方米以及1200平方米的辅助工程和其他公用工程。1.2.5建设期限建设期为12个月，从2010年5月到2011年5月1.2.6投资结构及资金来源该项目总投资为25000.9万元，包括建设投资21123.9万元，流动资金3639.4万元，

6、建设期利息237.6万元。其中：1、工程费用18272.7万元，占项目建设投资的86.50%。包括建设工程费9860.6万元，设备购置费7647.4万元，安装费用764.7万7G©2、预备费913.6万元，占项目建设投资的4.33%。资金来源：银行贷款8000万元，占总投资的32%;申请财政资金4000万元，占总投资的16%;其余的13000万元全部为企业自筹资金。项目效1.2.71、经济效益项目达产后，年产双砲菇2万吨，新增年营业收入为41600.0万元。项目投资利润率为21.27%,项目税后财务内部收益率为13.56%,投资回收期为5.3年。

7、2、社会效益项目实施后，每年将直接带动项目区农户生产双胞菇3.4万吨，使得种植户户均增收达2.3万元，人均增收达6729.5元，有力的带动了当地农民增收致富。此外由于基地的高新技术和示范作用，将极大的推动农产品品种的改良工作，提高蘑菇种植的数量和质量，推动当地农业结构调整和收益的提高。1.3可行性研究报告编制依据1、国农办【2009】187号；国农办［20091196号；川农综办函【2009】25号;财发【2009】34号;川农综办函［201015号;2、中共四川省委、四川省人民政府《关于2009年抓好重大项目建设，促进农业发展、农民增收的意见》

8、。3、《2010年四川省国家农业综合开发产业化经营项目前期工作要点》。4、《2010年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南》。5、《关