拷问茶商社会责任

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1、拷问茶商社会责任拷问茶商社会责任符合国标不等于保障了茶叶安全记者：本次检测所依据的标准有哪些？王嬪：本次检测实验室依据的是国家标准对茶叶样品进行的200项农残检测（标准：GCMS100项检测及LC-MS/MS100项）。检测中发现的“12份样品使用了国家明令禁止使用在茶叶上农药”是依据国家法规（农业部公告1586号及199号）而指出的。关于农药在茶叶上的最大残留量标准，绿色和平组织也参考了GB26130-2010及GB2763-2005等，发现本次检测出的29种不同的农药中，仅有5种在国标中有最大残留限量的规定，检测值并

2、未超标，其它24种发现的农药，并无国标可以参考。记者：本次检测所送检的机构是否具有检测资质？王嬪：绿色和平对样品的检测委托的是具有国家认证资质的独立第三方实验室，国家质检总局认可其具有检测食品中农药残留的资质。记者：自报告发布之日起，相关行业协会、企业对此有何回应？王嬪：调查报告一经公布，茶叶企业的回应令人多少有些失望，多数茶商都在推卸责任，认为产品符合国家标准。绿色和平本次调查的0的是警示这些企业：茶叶种植环节农药的大量使用已经严重影响了茶叶的安全性。此次调查的目的并不全在提出个别问题产品，而是希望这一领域的龙头企业能

3、够立即行动起来，建立完善的产品追溯系统，在茶叶种植环节就有效控制农药的使川，减少农药的使用量，并淘汰高度剧毒农药。中国茶叶流通协会也提出了他们对本次检测的不同看法，例如认为绿色和平的调查说明这些产品是符合国标的。但需耍重申的是，在目前国标并不完善的情况下，符合国家标准并不能切实保障食品安全和茶产业的可持续发展。因此，绿色和平组织希望茶叶流通协会作为行业组织，能够代表更广大的公众利益，协调各大茶叶企业做出有利于消费者和环境的举动，通过完善供应链的管理减少农药的使用。绿色和平组织将继续通过各种形式，无论是进一步的检测，还是种

4、植环节和供应链的调查等，继续推动企业岀台相应的政策和时间表,完善产品追溯系统，对茶叶种植环节的农药使用进行有效的管理，减少农药使用量。农药大量使用制约中国茶叶产业的可持续发展记者：我国茶叶贸易因农药残留问题受到何种影响？王婿：众所周知，中国是世界上第一大茶叶生产国，我国茶叶出口第一大市场是摩洛哥，此外还出口100多个国家和地区。第一产茶大国的背后是我们不能忽略的第一农药使用大国，大量农药残留损害了中国茶叶的声誉，并直接影响茶叶出口。2012年2月和3月，中国福建和绍兴口岸出口的茶叶相继因农残超标被欧盟通报，为中国茶叶生产

5、商敲响了警钟。此外，中国茶叶的另一大出口目的地——日本，也在提高中国出口茶叶的农残限量标准，计划大幅降低三呼磷等农药的最大残留限量，对福建等省的茶叶出口造成较大压力。记者：农药的大量使用对茶叶的种植环境造成了哪些危害？王嬪：农药的大量使用对茶叶生产环境的巨大危害也不可忽视。联合国粮农组织指出：农药的过度使用会对环境造成负面影响，有时还会影响作物产量。通常实际上只有不到1%的施用农药能够进入目标害山体内，剩余的则会造成空气、土壤和水源污染。优质的土壤和水源条件是中国各大名茶优良品质的來源和根基，而化学农药的大量使用会破坏这

6、些茶叶生产的基本条件。农药的大量使用还威胁着茶农和茶叶加工者的健康。茶农和茶叶加工者是最宜接接触到茶叶上农药的人群，也是茶叶供应链中的弱势群体，不加防护措施大量喷洒农药会给这个群体埋下健康隐患。更高的标准应作为今后努为的方向记者：中国茶叶标准与欧盟、日本的标准Z间的差距有多大？王婿：目前，我国对农药在各类作物上的最大残留限量规定还有许多空缺，而有规定的项目也制定了较为宽松的限值。以茶叶上各类农药残留的故大残留限量规定为例，我国仅对20几种农约在茶叶上有最大残留限量规定，而欧盟则有450项。以我国具有标准的嗟嗪酮为例，我国

7、国标规定茶叶上不得超过10mg/kg,欧盟的规定则是0.05mg/kgo当然，这并不意味着欧盟和日木的标准就是完善的。记者：那么，我们该如何看待标准上的这种差距？王婿：我国茶行业仍然将更高的标准要求看成是一种贸易壁垒而不是努力和发展的方向，对消费者的责任较为初级（即以符合国标为唯一的目的），对环境的责任更无从谈起。农药残留的问题对我国茶叶出口提出了严峻的考验，也从一个层面证明，目前大量依赖农药使用的茶叶生产模式亟需扭转。减少农药使用是中国农业发展必由之路记者：是否对该批次茶叶的原产地、加工方式及过程展开相关追踪调查？结果

8、如何？王嬪:绿色和平在今年的3月和4月对中国主要的茶叶产区福建、浙江进行了初步的走访，了解到…些茶叶种植过程中的基本信息，例如茶农使用农药多依据自己的经验，并没有公司指导用药或对此有特别的要求;许多茶叶公司大量原茶來源于没有有效追溯的供应商和分散的茶农，意味着公司并无法对种植过程中的农药使用进行有效的规范和管理。记者