报告论文正确格式

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1、报告论文正确格式论文（设计）题冃重庆能源职业学院专业实习报告：酒精的生产流程设计班级：2011级2511班姓廖军梁炯学号：2011251100620112511032指导教师：邓启辉时间：2013年7月5日计划表:内容组员学号排版李德静32刖5廖军、梁炯18.34绪论刘兴、李德静06、32第二章生物发酵法酿造酒精刘兴、李徳静06、322.1发酵法的地位刘兴062.2生产原料刘兴、李德静06、322.3辅助物料李徳静322.4淀粉性质刘兴062.5I】艺流程刘兴、李徳静06.32第三章化学合成法制酒精廖军、梁炯18.343.1乙烯介绍梁炯343.2乙烯间接水合法廖军、梁炯18.343・3乙

2、烯岂接水合法廖军、梁炯18、343.4二者比较廖军、梁炯18x343.5影响因素廖军183.6储存条件廖军、梁炯18.343.7使用安全注意事项廖军、梁炯18.34第四章生物法打化学法的比较全部6、18、32、3第五章总结与展望全部6、18、32、3参考文献全部6、18、32、3致谢全部6、18、32、3附录CAD廖军、李德静18s32一、设计要求：1、根据设计题冃，进行生产实际调研或查阅有关资料，选定合理的流程方案和设备类型，并进行简要论述。2、设计说明书内容：封面、H录、设计题tl、概述与设计方案简介、工艺方案的选择与论证、工艺流程说明、专题论述等。二、设计忖的1、把课木的知识运用到

3、社会实践当屮去，才是我们学习专业理论知识的最终LI的2、通过本次专业实习设计可以看出现有的生产工艺存在哪些不足，学会自主杳找资料进行更加科学冇效的改进。三、设计意义酒精工业是在酿酒业的基础上发展起来的，冇很悠久的历史。近年来，我国酒精牛一产技术和生产水平乂有了新的捉高，新工艺新设备新菌种不断涌现，酒精产量有了较大增长，质量稳定提高；在节约代川，降低消耗，降低成本，提高劳动生产率，提高淀粉出酒率及开展综合利用与消除环境污染等各个方面，都取得了很大成绩。目前，我国大多数酒精采用生物发酵和化学介成法工艺流程，逐步实现了淀粉质原料和化学原料的连续化和白动化。四、设计原理生物发酵主耍是利用谷物类、

4、薯类植物中的淀粉，其余的部分仍可综合利用，生产出专用饲料和农业复合肥等产品。在综合利用方而以二氧化碳的回收利用最为普遍，有的厂利用二氧化碳制造干冰、纯碱和小苏打。在自动控制仪表方血也冇进展，冇的厂已采用电脑实现了主要工序集中控制，目前，我国一些酒精厂正在朝着生产过程全面实行自动化方向发展。化学合成法主要是利用石油T业，石油化学T•业、天然气开发和加工工业产生的乙烯气为原料，使得乙烯水合法的原料得到充分保证。II五、设计规模：我国酒精生产以发酵法占绝对优势，而口.80%左右的酒精都是用淀粉质原料生产。酒精的化学名称叫乙醇，为一种无色透明并且具有特殊芳香味和强烈刺激味的极易挥发的液体，是一种

5、良好的有机溶剂。酒精及其副产品在化学工业、食品工业（如防腐剂）、国防工业（如无烟火药）、农牧业（如杀虫剂、饲料）和交通运输业（如燃料）、医疗卫生事业（如消毒剂）和科研（如脱水剂）等方而有广泛的用途。用食用酒精制造各种配制酒、勾兑口酒，强化葡萄酒以及用以酿制食醋、各种酒精性饮料和作为食品添加剂。Ill冃录!/■>刖:TI目录I第一章绪论11.1酒精的基本概念及物理性质11.2酒精的分类11.3酒精的生产方法11.4酒精的用途21.5酒精的市场前景3第二章生物发酵法酿造酒精42.1生物发酵法的地位42.2生产原料41.3辅助物料51.4淀粉性质51.4.1淀粉颗粒的形状52.4.2淀粉分子的

6、结构52.4.3淀粉的膨胀和溶解62.5工艺流程62.5.1原料处理62.5.2原料水热处理72.5.3物料的糖化72.5.4酒精的发酵82.5.5发酵液的蒸憾、冷凝、提纯92.5.6存在问题及安全事故处理10第三章化学合成法制酒精121.1关于乙烯的介绍121.2乙烯间接水合法121.3乙烯直接水合法131.3.1直接水合法工艺流程设计131.4间接法和直接法二者比较133.5影响反应的因素143.6酒精的储存注意事项143.7酒精的安全使用注意事项14第四章生物发酵法和化学合成法的比较164.1生产原料來源....164.2生产工艺的难易程度164.3生产污染物164.4工艺节能性1

7、7第五章总结与展卑18参考文献谢19I致20附录2111第一章绪论1.1酒精的基本概念及物理性质酒精学名“乙醉”,其分子式C2H60,结构式CH3-CH2-0H,是酒的主耍成分。它的主耍物理性质是常温呈液态，无色透明，易挥发，易燃烧，沸点为78.3°C,熔点为-114°C,溶于水，不易感染杂菌，刺激性较强，可溶于酸碱和少量油类，不溶解于盐类。1.2酒精的分类生物发酵法所谓发酵法，就是利用微生物一酵母菌在无氧条件下将糖转化为洒精的生产