蝴蝶兰的栽培研究

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1、蝴蝶兰的栽培研究一、IJiJB在台湾兰花产业的发展史中，业者的经验与学术研究界仿佛是互不相关的领域，各人各冇其活动天地。而业者的栽培技术是由经验长期累积得来。在固定的栽培地点，对于熟悉的白有品种，经年累月的观察，因而得以了解此品种的栽培方式。此种经验累枳法造就兰花业界中的大师级人物。种植时间愈久、愈用心，经验愈丰富，技术愈鬲。此种经验累积加上家族式的传承，或是同行Z间技术互相交流，即成为台湾兰花技术Z主流。此种知识的累积方式却存在一个问题：只适用特定的地点、特定的品种。台湾业者常常体验如下的话语：“会种大白花不一定会种红花”，“能够种好红花,种白花则不出色”。由此也可了解台湾人苗外销海外严

2、重存在的问题。台湾栽培者的经验，对国外买主不能适用，国外买方对台湾兰花人茁的主要不满即是在此：“无法提供适合的栽培技术，品质不稳定，成品不整齐”。在2004年的海外市场，LI本兰界对大苗的需求量愈來愈大，但是由于品质的要求提高，国内能够提供的人苗数量因而减少，造成销FI数量的缩减，另一部份原因是荷兰产品的进入。在美国本土，荷兰人在佛罗里达州的大苗牛产地已开始大量供货。荷兰所凭藉的是其售后服务，能够提供完整的技术给予下游的大苗购买者。面对海外的竞争，台湾蝴蝶兰产业若要再升级则必须具有完整的技术，而技术不能只来口经验。完整的技术必须有生理知识为基础,而且必须能够量化，能够以精确的数据代表作物栽

3、培的牛•理需求条件。有此种完整性、有生理基础、有量化数据的栽培技术，才能够提高出成率，能够掌控产期，才能在各地依据当地气候特性，调整其管理技术。完整的栽培技术包括纵向的生产流程，包括横向各阶段的管理作业。生产流程自育种、选种开始，自组培苗、小、中、大苗、抽梗、开花、装箱运输至展示销售等阶段。管理作业则冇移植换盆、水草杀菌处理、水质处理、灌溉施肥、病虫害防治与温室微气候调节等。二、栽培环境与蝴蝶兰生理蝴蝶兰栽培所需耍的生理知识包括光合作用、呼吸作用、蒸散作用、养分摄取、分配•分化、开花控制、环境逆境影响等。栽培时环境的物理因子与化学因子都会影响其生理反应。以荷兰兰花公司栽培技术为例，依温度需

4、求将栽培过程区分成如下阶段，每阶段最适合的FI温与夜温并不尽相同。1•组培苗母瓶与中母瓶阶段2.组培苗发根苗3.小苗与大苗4.抽梗1.开花2.包装运输3.展示销售4•观赏对于产品开花的品质而言，首先着重成熟株营养累积，而坏境对开花品质的影响日前的应川技术介绍如下：1•大苗成熟株栽培温度与催梗温度和差愈大，抽梗数冃愈多。2.开花阶段，H夜温度相差愈大，花梗愈长。H温愈高，自基部至笫一花序的花梗长度愈长,花序排列长度逐渐缩小。夜温愈低，花朵数目愈多。三、兰花栽培使用温室的冃的：便用温室的口的是改善内部微气候，依发展阶段可说明如下:1.保护作物：因此温室最初使用的目的在于能够抗风、挡雨与遮荫。2

5、.维持生氏环境：使用风扇与水墙，使夏季温度可维持30°C以下。使用加温机，使冬季温度可维持在18°C以上。3.依据品种特性，维持不同栽培温度：例如高温品种日夜温设定为32°C/26°C，低温品种则控制于24°C/2（）°Co4.进行整合性的环境控制：温室环控可有其多重目的，例如给水施肥时与通风作业配合。以环境控制产生不利病虫繁殖的微气候协助病虫害防治。以防虫网设施配合病虫害整合防治计划。四、温室披覆材料、环控设备与环控性能温室结构与披覆材料对于内部光量、光质都有显著影响。三角形或圆形屋顶对阳光各有不同的折射率。披覆材料屮玻璃、PC浪板（小圆浪或小角浪）或缈•胶布对光质分布也有影响。遮荫材料

6、屮遮荫网与节能布更影响了光量与光质。光量的改变间接影响温室内部的温湿度。温室内部微气候的调节设备少技术依环境因子说明如下：（一）温度:1•加温：温室密闭Z温室效应，加温机。2.降温：自然通风，机械通风，蒸散冷却（水墙或喷雾），冷气机。（二）湿度:1.加湿：喷雾、地而洒水等。2.除湿：加温、通风，或使用除湿机。（三）光最：1•遮光：使用遮荫网、黑幕等。2.补光：人工光源。在台湾亚热带气候中，温室内部微气候调节最耗费能源，使用成本最高的项目有两种：1•夜间降温：台湾夜间相对湿度高，降低夜间温度的唯一方法是使用冷气机。2.增加光量•延长光期：唯一可用的方法是使用人工光源，但是购置成本与能源成本十

7、分昂血贝0由此可知，台湾温室环境调节最人的问题是夜间降温与补光。五、蝴蝶兰的生理特性依据国内320个蝴蝶兰品种具栽培牛理研究结果，得到资料如F：（-）以温度分类，蝕适合的口夜温可分成七型：1.32-34°C/25-27°C2.30°C/25°C3.28°C/24°C4.27-28°C/21-22°C5.24-25°C/20-2TC6.22°C/18°C7.29-30°C/20-2rC国内品种以前五型为主，笫六型为低温品种