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时间:2019-10-12
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1、云南秀滇食品有限责任公司支持大学生创业策划书目录第一章市场分析2市场背景分析2第二章产品与公司简介3一、产品简介3二、企业简介4三、支持大学生创业经营优势5第三章市场调研分析6一、市场调查分析6二、投资地点调查、分析10第四章营销策略一、控制好经营成本,规划好进货策略10二、员工管理11三、学会管理客户,建立良好的客户关系12!1!五、积极积累行业经验13第五章总结13第一章摘要市场背景分析:随着高等教育从“精英教育”向“大众教育”迈进,高校毕业生就业形势日益严峻,大学毕业生数量将远远超过空缺岗位的数量。有专家指出,近几年城镇每年需要就业的人数将保持在2400万人以上,而在现有经济结构下,每年
2、大概只能提供1100万个就业岗位,年度就业岗位缺口在1300万左右。今后在很长时期内,大学生将面临更为严峻的就业形势。同时为支持大学生创业,国家和各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。为提高大学生的能力,增长社会实战经验,以及学以致用搭建了平台。通过成功创业,实现了自己的理想,证明了自己的价值。因此,大学毕业生创业具有十分重耍的意义。第二章产品与公司简介一、产品简介:鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。《本草纲目拾遗》对食用玫瑰花“活血理气、平肝解毒,对噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛”。营养专家对食用玫瑰花进行
3、微量元素分析,结果表明,食用玫瑰花比普通蔬菜含有更丰富的营养元素,具有较高的保健价值,食用玫瑰花味甘微苦、性微温,归肝、脾、胃经,芳香行散,具有舒肝解郁和血调经的功效,是天然健康的滋补佳品。云葩人为最好的呈现云南美食的魅力,还原滇式精品的风采,走访了云南每一片土地,拜访了多位大师,只为以最好的食材和最纯粹的传统工艺将滇品经典沿袭和再现。①800亩专属玫瑰基地,优良品种,科学种植②带着晨露人工采摘每一朵高原阳光玫瑰③精心筛选每一片花瓣,专业贮存,最大程度保留玫瑰芬芳④优选百年老牌“老浦家”火腿⑤纯正泰国天然蜂蜜调和内馅⑥精选小麦,传统工艺制作♦礼品饼经典鲜花饼延续300年的鲜花饼经典原味,授云南
4、的纯止鲜花饼口感,馅料清晰可见瓣瓣玫瑰,蜂蜜和砂糖晶莹透亮,扑鼻而来的玫瑰香气久散不去,酥软可口,口味无穷。白玉鲜花饼精选上等花瓣,经过传统工艺熄火烘焙,皮白如玉,花香浓郁,饼皮酥脆,层次分明,轻碰即碎,堪称经典玫瑰的“白玉版”养麦鲜花饼高原苦养汇集七人营养于一身,加以秘制玫瑰的香甜,养香与玫瑰花浑然一体,当玫瑰遇到粗粮养麦,花香饼香,好吃又营养健康!蔓越莓鲜花饼芬芳浓郁的高原玫瑰,佐以富含多酚的强抗氧化红色浆果,清醒口感,不断刺激味蕾,在享受美味的同时,又能给你美容养颜的双重保护!云腿鲜花饼精选百年品牌“老浦家”地道宣威火腿,肥瘦和宜;加以云南独有高原玫瑰,芳香扑鼻,两大云南特色原素完美融合
5、,丰富营养,美味独特,集滇品之大成。♦精品礼盒选材上乘的火腿酥饼和鲜花酥饼,外观小巧可爱,入口酥软,回味悠长;新颖时尚的小礼盒设计,高档精致,方便食用和携带,无论是自己享用还是馈赠亲朋都是让人耳目一新的小礼物。热爱生活、热爱时尚、热爱纯粹之味。♦速冻饼传承滇式糕点制作工艺,结合现代冷冻工艺和冷链物流,云葩利用自身优势资源,研发实现了鲜花饼速冻技术。创新的“云葩”系列速冻鲜花饼、速冻火腿酥饼,在定格美味的同时,在一次将鲜花饼的保鲜增加到12个月,这不仅便于储存、运输、更为实现云葩“让滇式糕点走向全国”的愿望奠定了有利基础。只拥有一台烤箱,就能马上享受“云施”的无穷魅力。二.企业简介:云南秀滇食品
6、有限责任公司以传承经典为己任,依托优越的区位优势,以秀美云南、生态之都、花香之城的食材原素倾注于美食中,传统独家匚艺制作、开发和生产具有云南独到风味的“云葩”品牌滇式糕点及产品。融汇云南滇品经典,延续百年传统风味,是发扬云南特色魅力的领军企业。企业使命:只为纯粹的享受;经营理念:投资者的成功就是我们最大的成功;企业愿景:无论你身在何方均可吃到“鲜到家”的“云葩”鲜花饼和火腿饼,让云南原生态的美味延续与传承找到绝决方案,放心食品触手可及。企业价值观:打造一个员工心目中最有幸福感的企业企业精神:责任、务实、厚德、学习、超越企业口号:有梦就会实现企业团队:秀滇食品有限责任公司董事长杨艳萍女士是一位杰
7、出的女性企业家,身兼百年老字号“宣威老浦家火腿”-浦记火腿食品有限公司总经理一职。拥有“美国商学院BSE同学会”、“文化资本兵法同学会”等多个圈层资源。具有丰富的市场运作经验,洞悉市场发展规律,优质资源整合能力。能为大学生创业提供深层次的咨询和指导。三、支持大学生创业经营优势(一)、鲜花饼市场前景:年份媒体报道2010年云南成立了第一家专业做鲜花饼的企业。《云南信息网》2012年某一家品牌,日均销
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