食事资讯特别策划

《食事资讯特别策划》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、食事资讯特别策划食事资讯特别策划可口可乐入选国际消协最差商品国际消费者协会第18次世界大会评出2007年度四大最差商品。日本药业巨头武田药品工业株式会社、美国可口可乐公司，美国美泰公司和美国家乐氏公司的商品名列其中。美国可口可乐公司被国际消费者协会点名，原因是它夸大瓶装水产品质量，以此牟取暴利。国际消费者协会说，可口可乐公司Dasani瓶装水的广告语是“高超工艺过滤，确保纯净”“特别添加矿物质，口感清爽”，人们却在批评它与自来水没有区别。Dasani瓶装水也于2004年因质量问题被迫从英国市场撤出。协会评价说：“可口可乐公司的行为虽没有违法，但它刻意强调自己生产的瓶装水质量超群，属于误导消费

2、者。他们将一般的水灌入瓶中，却向消费者索要高出生产成本几万倍的价钱。”一家之言：看见没，美国可口可乐公司，那可是全球知名大公司啊，生产出来的东西应该是全世界一流的吧，可结果呢?啥也别说了，没事的时候一只手端杯白开水，另一只手捂庄兜里的银两吧！洋快餐含盐量堪比海水品味重让儿童上瘾英国一个组织发布最新调查报告称，吃一餐比萨、炸鸡等快餐食品摄入的盐分是专家建议每日最高摄盐量的两倍多，一些快餐食品含盐量甚至堪比海水。快餐丿占在食品中加入过量盐分，目的是讣儿童对口味重的食物上瘾，进而增加盈利。专家建议成年人每日摄八盐量不应超过6克，6岁儿童摄入量控制在3克以下。而调查报告说，食用一份包含鸡翅、比萨、蒜

3、蓉面包和薯条等食物的4人份比萨套餐，平均每人摄入盐分12.3克，是成年人每日最高建议摄盐量的两倍多，是6岁儿童最高建议摄盐量的4倍。一家之言：洋快餐这事儿媒体磨玻嘴皮了了，老百姓的耳朵也快听出茧子了，可咱有事没事的还得敲打敲打它，因为：笫一它圈拢我们的钞票，第二也是最重要的，它害咱们的孩子啊！萨其玛将出台国家标准由台资食品企业徐福记企业主推的萨其玛质量标准，H前已获国家标准主管部门正式立项。业内人士预计，不出意外，只需半年到一年的吋间，我国将诞生萨其玛国家质量标准。随着市民消费水平和口味的提高，携带方便的小包装萨其玛已逐渐走入千家万户的早餐行列。国内每年萨其玛的消费量呈两位数增长,2006年

4、，全国消费者一年吃掉50万吨萨其玛，价格超过50亿元。据相关人士介绍，冃前，有不少违法商贩，在一些三无小作坊里面&产萨其玛，为了让萨其玛蓬松，就添加硼砂。硼砂是一种有毒物质，达到一定食用量时，可损害人的脑、肝、肾脏及皮肤黏膜；其急性中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、休克、昏迷等。另外，制作萨其玛不换油，半年都用一锅油，也是一个严重的食品安全问题。一家之言：食品生产厂家参与制定食品质量标准，一方面是维护自身利益，给自身讨个彩儿，另一方面最主要的目的还是想把萨其玛市场做大做强，让消费者吃得放心。对消费者来说，每个标准的出台都为我们的饮食生活加了一道安全阀，我们当然要举双手赞成。吃鱼有助于老年人保持记忆

5、力一项最新研究显示，多吃鱼有助于老年人保持记忆力。此项研究在挪威进行，研究成果发表于《美国临床营养学杂志》。研究人员在对2031名年龄在70岁到74岁Z间的老年人进行测试后发现，那些经常吃鱼的老年人在记忆力，视觉概念、空间运动技能,注意力、方向感和语言流畅性等测试中，表现都要好于不常吃鱼的老年人。研究负责人A・戴维・史密斯博士说：“在这6项认知测试中，经常吃鱼的老年人表现得更为出色。”他还表示，如果每天摄入鱼类的量可以达到80克，那么效果会更明显。史密斯博士说，他们将继续研究，希望可以探知究竟是哪种成分在起作用。他表示，起作用的可能不仅仅是已经为人们所知的omega—3型脂肪酸。一家之言：我

6、们现在经常说的一句话就是“食物是最好的医生”，这一次乂得到了证明。相对于那些营养品呀保健品呀，鱼可谓价廉乂物美，所以，老人的餐桌上不妨天天有“鱼”，这可是花小钱，防大病啊！基因+母乳喂养二孩子更加聪明人们通常认为，母乳是婴儿的黄金食品，“母乳喂养好”被年轻妈妈奉为金科玉律。科学家的最新研究成果为这一论点再添论据。研究发现，自身携带FADS2基因某种特定变体的婴儿，如果釆用母乳喂养会更聪明。上述研究结果刊登在H前出版的美国《国家科学院学报》上。报告说：“遗传和营养，究竟哪一个对人类智力影响较大，100年來一直是科学家及公众争论的话题。证据表明，遗传和营养共同影响着智力状况。这个结论终于使这一争

7、论画上句号。”FADS2的这种变体之所以引起科学家的兴趣，是因为它产生的一种酶能够在母乳中找到。这种酶有助于把脂肪酸转化成多不饱和脂肪酸，后者在婴儿出生后的几个刀会在婴儿大脑屮不断积累。约10年前，这种酶和脂肪酸就被添加到许多婴儿食品中。一家之言：“母乳喂养好”虽被年轻妈妈奉为金科玉律，有些妈妈却想得到而做不到。她们怕疼痛，怕影响身形，怕耽误工作，怕……现在还怕不?好好想一想，那些没根没据的怕和孩子的健康聪明