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《巴州‘库尔勒香梨’栽培现状调查》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、巴州'库尔勒香梨,栽培现状调查摘要:对巴州地区"库尔勒香梨,种植的栽培品种、水肥管理、修剪次数及病虫害防治等采前栽培管理措施进行了随机调查,为防止'库尔勒香梨'采后贮藏过程中品质劣变现象的发生提供参考。关键词:香梨;栽培现状;调查中图分类号:S661.2文献标识码:ADOI编码:10.3969/j.issn.1006-6500.2013.02.024SurveyCultivationofBazhou^KorlaPear,FruitQIYan-longl,ZHAOXiao-meil,WANGGuang-quan2,YEKail,HEYi-nong2(1.
2、OrganismsEnergyResearchInstituteinXinJiangAcademyofAgricultureScience,Urumqi,Xinjiang830091,China;2.BazhouAgricuIturalTechnologyPromotionCenter,Korla,Xinjiang841000,China)Abstract:TherandomsurveyofBazhouArea^Korlapear^cultivarsofplantation,waterandfertilizermanagement,pruningthe
3、numberofpestcontrol,etc.wasstarted.InordertopreventtheoccurrenceofuKorlaPear^phenomenonduringpostharveststoragequalitydeterioration,provideareference・Keywords:pear;cultiva/tionstatus;investigation'库尔勒香梨'作为新疆名、优、特水果,销往全国各地及出口到20多个国家和地区,出口量近2万t,且呈现上升趋势,出口价格位居中国出口梨之冠[1-3]o目前,香梨主产区分
4、别在巴州、阿克苏及喀什等地区,其中以巴州地区出产的香梨品质最佳。采前栽培管理、采后贮藏及销售是果蔬完整的生产和流通过程[4-5],充分掌握采前栽培管理与采后贮藏方式,将采前栽培管理与采后贮藏方式有机地结合在一起,才能为销售提供一个良好的基础。因此,全面调查'库尔勒香梨'采前栽培管理措施,找出香梨栽培管理方式的不足,有利于进行香梨贮藏保鲜方面的研究。1调查地点基本情况巴州地区种植香梨已有1400多年历史[6-7],其属典型温暖带大陆性干旱荒漠气候,年均气温10.7〜11.2°C,年均积温(M10°C)4200°C以上,无霜期170〜227d,日照时数27
5、62.1〜3186.3h,年均相对湿度45%〜50.3%,干燥度39.6〜63.3。由于这些特定的光热水土资源,保证了该地区出产的香梨产量稳定,果实品质优良,果型端正,拖萼果率高,石细胞较少,是国内外驰名的香梨生产基地。目前,香梨产业已成为该地区的支柱产业并为其创造了丰厚的利润[8]。据2009年不完全统计[9-10],'库尔勒香梨'的种植面积在6.67万hm2左右,产量为50万t,产量占全疆香梨产量的95%以上,并且生产规模还在逐年扩大。2调查结果2.1香梨的品种及砧木选择如表1所示,被调查产地86.8%的果农种植香梨品种为'库尔勒香梨13.2%为
6、种植新梨1号;其砧木的选择均为杜梨。杜梨具有较强的抗性,特别是抗盐碱、抗旱,生长旺盛,与香梨亲和力强。2.2香梨生长期间水肥管理如图1所示,香梨生长期间浇水2〜3次,占7.9%;浇水3〜5次,占92.1%O如图2所示,香梨生长期间施肥2次,占71.1%,2〜3次,占28.9%;如表2所示,香梨生长过程中浇水和施肥在萌芽期、开花期、结果期及越冬期所占的比例,分别为94.7%,68.4%,76.3%,71.1%。浇水大部分在开花期前(3月下旬一4月上旬)以及近越冬时期(10月下旬)。施肥大多在3月中旬萌芽期至开花期之间,施羊肥;7月中、下旬结果期施有机肥。
7、2.3香梨栽培期间修剪措施如图3、表3所示,香梨在生长期间基本进行2次修剪,极少部分修剪1次或者3次以上;第一修剪集中在6月中、下旬果实进入膨大期时进行,第二次修剪在次年2月越冬期进行。科学的修剪可以控制树体负载,改良园内通风透光条件,平衡树势,增强树体抗病力[11]。2.4香梨生长期间病虫害的防治如图4所示,61.1%的被调查农户在香梨生长期间进行了病虫害的防治,38.9%的被调查农户没有进行防治。防治病虫害的工作集中在4月末一8月中旬(香梨开花期至结果期),主要病害为食心虫、梨木虱、梨木虫等,每次使用1.8%阿维菌素(100g稀释1600倍)、毗虫
8、咻(200g稀释1600倍)、甲氧菊酯(400g稀释1250倍)等农药在田间进行喷洒。2.5香