木薯高产栽培种植管理技术操作规程

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1、木蒋高产栽培种植管理技术操作规程木翳别名为木番翳、树翳，是世界三犬翳类Z—，也是世界上年产量超过亿吨以上的七大作物Z—。起源于热带美洲，广泛栽培于热带和部分亚热带地区。现全球栽培面积1500万公顷（合2.25亿亩），年产鲜蒋2亿吨以上。已成为许多热带地区国家广泛种植的主要作物Z-o木蒋于I•九世纪二十年代引入我国，首先在广东省高州一带栽培，随后引入海南，现已广泛分布于华南地区，现全国栽培面积大约750万亩。年产鲜1800多万吨，以广东、广西和海南栽培敲多，福建、云南次Z，江西、湖南、四川和贵州等省的南部地区亦有种

2、植。一、木翳的器官及功能1、根系：木蒋的根系稀疏，但深生穿透性强，冇忍耐氏期干旱的能力。木蒋用种茎繁殖，从种茎切口处长出不定根，通常冇20-60条，无主次Z分。从粗根和块根上长出的细根称为吸收根。粗根是由不定根在分化膨大而形成块根的过程中，受不良条件的抑制使根部停止增粗膨大而形成，是已经分化了的吸收根，具冇疏导作用。块根通称为藕，肉质肥大、富含淀粉。是由吸收根的分化、出现形成层，产生大虽薄壁细胞，使根部不断增粗并大量积累淀粉而形成，一般有5-6条，多的可达10-20条以上。2、茎：木鶉的茎由节和节间组成，发生于插

3、条腋芽，幼嫩时肉质老化时木质，主茎冇顶端分枝和侧分枝，茎的皮层厚而质软，具冇乳管含冇白色乳汁，用于木鶉栽培和繁殖。3、叶片：木鶉叶片单叶互生，掌状深裂，裂片多为7-9裂，叶腋冇腋芽，可萌发形成枝条、老叶脱落后，留冇明显的叶痕、呈帽状、马蹄状等。木薯光合效率较低，叶面积指数的大小，对产量冇很大影响，因此，合理密植和水肥管理，对提高木翳产量有重要作用。4、花果：木蒋为异花授粉作物，雌雄同序异花，圆锥花序，同序的花雌花先开雄花后开，相距约7夭，果为競果，果实扁长，似肾状，褐色。木蒋用种茎栽培，冇否开花与生产关系不大，只

4、是朵交育种时才盂要其开花结果。二、木蒋的生长发育木薯的生长发育过程可分为幼苗期。块根膨大形成期，块根形成期和块根成熟期四个时期。1、幼苗期：在气温21°C以上时，木翳植后7-10天可发芽出土，植后60天统称为幼苗期，它是生长过程中幼根最盛期。但这时期植株生长缓慢，幼苗生长的初期所盂的养分，主要靠种茎贮藏的养分供应，种茎新鲜而健壮的发根多、仲长快、根系发达。但根量的多少与块根的数量无明显相关。2、块根形成期：植后60-100天为块根形成期，其中70—90天为结鶉盛期。植后90—120天，块根的数量已基本稳定，每株通

5、常不少于5-9条。此时茎叶生长较迅速，株高可达1米以上。并开始出现第一次顶端分枝，其茎叶量约为苗期的3—4倍。块根形成的早晚和数量除品种特性外，与水肥、土壤环境的关系也很密切，在土质疏松、湿润、养分充足的条件下，块根形成早R数量多。在块根形成期如果土壤板结或干旱缺肥，就会减少块根的数量和产fio3、块根膨大期：在生产上把块根形成期至收获前的生长过程称为块根膨大期，这时茎叶生长量很大,叶片达到全生长期的最茂盛时期，此后叶片开始由基部至下而上老化脱落。10刀份后，块根增粗随Z减慢,至12月下旬叶片大量脱落，块根基本停

6、止增粗。在正常的情况下，块根增粗与茎叶增长呈正相关，但茎叶过茂反而降低块根增氏，因此合理密植是取得木鶉高产的重要环节。4、块根成熟期：一般种植后10-11个刀，块根已充分膨大，地上部分已基本停止生长、叶片大部老化脱落，块根也基本停止增粗，淀粉含量增加，含水量减少，此时块根已进入成熟期，可开始收获。三、木薯栽培对环境条件的要求1、温度：木蒋属热带作物、喜高温、不耐霜雪，一•年之中有8个月以上的无霜期，年平均温度18€以上的地区均可种植。木蒋发芽出苗的最低温度为14—15°C,18—20°C可正常生长，最适温度为25

7、—29°C。在14°C时虽能生长，但生长缓慢，10°C以下停止生产并受寒害。2、光照：木蒋是短口照热带作物，喜阳性不耐阴蔽，对光照长度和温度的反映都很敏感，阳光充足对提高产量冇重要作用。木蒋生氏在阳光不足、阴蔽度大的地方，会造成木蒋茎叶徒长、叶序稀疏、节间仲长、茎干细弱、块根细小，且容易引起叶片脱落，造成低产劣质。因此，不宜在木翳林地间套种玉米等高秆作物。与其他农作物间作，只能以矮秆短生作物为宜。3、雨量和湿度：木蒋对降水量有Z泛的适应性，能在年降水量600-6000毫米的地区生长。木蒋是耐旱性很强的作物。在年降

8、水量350-500毫米的地方也慕木能满足木蒋生育成怏所需的水份。甚至在年降水量仅270毫米地方也能生长。但木轉最适于年降水量1200-2000毫米全分布均匀，土壤湿润的地方生长。年降水量低于500毫米的地方产量低、品质差、淀粉含量下降、氢貳酸含量增加。4、土壤：木蒋对土壤的适应性较强，只要不积水，不过分瘦瘠或石砾过多的土壤均可栽培。但以排水良好、土层深厚、土质疏松，有机质