工作总结---食品展览会参展工作总结

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1、工作总结一-食品展览会参展工作总结XX年食品展览会参展工作总结第37届国际食品展览会于10月门日至15日在德国科隆举行。此项展事是国际上规模最大的专业食品展览会，由于该展会的历史悠久、规模大、覆盖面广和较为专业等特点，目前已成为世界各个国家食品行业生产商和交易商进行贸易洽谈的重要平台。兵团首次组团参加该项展事，现将参展情况简要总结如下。一、组团情况此次参展组成了由兵团外经贸局党组书记、副局长周敬纯为团长，局贸发处郭晓军副处长为秘书长的兵团交易团参加中国粮油食品进出口（集团）公司总展团。兵团共有7家企业参展，他们是：新天国际葡萄酒业有限公司

2、、新疆中基番茄制品有限公司、新疆天业对外贸易有限公司、新疆冠农果茸股份有限公司、新疆天山番茄制品有限公司、新疆新建粮油食品进出口有限公司、新疆准嚼尔进出口有限公司，兵团交易团共认购展位5个，参会代表共15人。各企业参展商品主要有番茄酱、葡萄酒、柠檬酸、香梨、贡梨、梨汁、芸豆、葡萄干、颗粒粕、干辣椒、辣椒酱、鹿制品等。二、参展基本情况本次展览会有来自全世界约100个国家和地区、6000多家企业和近18万名客商到会参展和进行贸易洽谈。主要以欧洲及美洲各国客商为主，此外还有来自非洲'亚洲'及大洋洲一些国家和地区的客商。兵团各参展企业代表充分利用

3、这次机会寻找商机，在坚守展位接待来宾的同时，还积极主动地去各个国家的展位考察、洽谈，了解当今食品行业发展的最新趋势，从中挖掘新的商机。会期，兵团交易团共签订出口合同金额348.6万美元,其中，番茄酱228万美元，颗粒粕60万美元，柠檬酸35万美元，葡萄干也万美元，芸豆门・6万美元。主要成交国别为德国、意大利、英国、法国、瑞士、保加利亚、韩国等国家。会期，各单位共结识国外客商600多人，发出各种宣传材料上千份，并向一些大的国外商务机构赠送《今日兵团》宣传片8套，充分宣传了兵团和兵团企业。番茄酱是本届会上的一大热点，中基、天业和天山番茄的展位

4、上每天门庭若市，但由于今年生产的番茄酱已在展前基本售空，故成交很少，各生产企业主要是利用展会客商高度集中这一时机，结识更多的客户，听取客商对本企业产品的反馈意见，了解供需情况，进一步把握市场行情和动态趋势，预测XX年番茄酱的走势，为明年的生产和销售工作奠定基础。新天葡萄酒第一次参加这种大型的国际展览，它一亮相,就引起国外许多葡萄酒生产和销售企业的关注，对“中国新疆能生产如此好的葡萄酒“表示吃惊，当即表示出合作的意向。荷兰一家葡萄酒经营公司在比利时有一家酒厂，一直在法国订购葡萄原酒，年需求量在15000吨左右，由于近两年法国原酒价格和气候变

5、化的原因，该公司正在寻求其它的葡萄原酒供应渠道，公司业务负责人在品尝了新天葡萄酒后,表示了订购意向，会后将做进一步的商洽。另外还有荷兰的两家公司，德国的6家公司，瑞典、希腊、和韩国的各一家公司对经销新天葡萄酒表现出了很大兴趣。冠农果茸此次参展除带去了传统的梨、鹿制品外，还把刚开发出来的浓缩香梨汁带上了国际大舞台，很快就吸引了国际饮料巨头德乐公司的注意，双方进行了友好的洽谈，达成了合作意向，德乐公司取了梨汁样本进行技术检测，如检测结果达到欧洲的相关技术标准，合作将进入实质性阶段。三、主要收获和体会仁兵团参展的番茄酱生产企业通过与国际上各番茄

6、制品生产商和经销商接触，对番茄制品的发展趋势和明年番茄酱的市场走向有了一定的认识。目前，国际上对番茄制品的需求呈现出多品种、系列化的特点，因其消费市场广阔、需求多样，要求番茄制品生产商和供应商在产品规格、浓度、包装、品质、口味等方面对产品进行细分，除番茄酱外，去皮整番茄、番茄切块、番茄沙司、晒干番茄、番茄粉等产品的需求不断扩大，这对兵团番茄制品生产企业今后的发展方向具有一定的指导意义。今年，由于全球气候反常，造成农产品的普遍欠收，世界番茄主产区大面积减产，使得番茄制品价格不断走俏，从每吨500美元升至650美元，大多数企业已无货可卖。从德

7、国食品展览会和广交会上的供需情况来看，两会后我国番茄酱的价格还会继续走高，批量成交可能会到680-720美元/吨的历史高位区，最后的零单成交还会更高，直至明年新酱上市。明年如气候正常，番茄产量将大幅增长，新酱上市后价格将有一个较大的正常回落，但不会出现上一轮的那种跌破成本的局面。2、新天葡萄酒和冠农果汁的国际化道路如何走，建议参照番茄酱的出口模式，当产品在国内生产已成规模，具有资源优势但在国际上不具备品牌优势和没有健全的销售网络条件下，以大桶初加工产品走向国际市场，让世界对中国新疆的葡萄酒和果汁有了一定的认识后，再进一步确立自己的品牌地位

8、，通过一种产品带动兵团乃至新疆的一个产业。3、在欧洲水果市场方面，通过与商家的洽谈和对市场情况的考察了解到，欧洲市场上水果的价格昂贵，通常是国内市场的10倍以上，但由于欧洲对原产于同盟国以外的