店铺管理培训

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1、店铺管理培训•1、角色融入•三种角色:盈利责任人;店务管理者;公司文化制度执行者•2、经营管理•一个合格的店长最直接的体现就是卖场营业额的上升。•3、商品管理•商品组织、陈列、库存控制、销售与调拔、信息反馈、安全。•4、销售技巧•店长的销售技巧是员工的榜样和信心的所在。•一个拥有良好销售技巧的店长,对外可以招揽更多的顾客,对内可以作为员工效仿的榜样。•5、行政能力•要具备一定的行政能力和管理才能,公正、公平地处理员工之间的关系,从全局出发,根据员工的性格特点进行科学分工和严格督导,激励员工的工作热情,灵活,冷静地处理

2、突发事件。•6、卖场运作:陈列、道具运用、POP管理、音乐、环境与卫生、卖场分区专人负责•7、服务理念:树立服务至上的思想,从而带动整个店面的服务水平。•8、员工教育培训•9、团队精神培训:做为一名优秀的店铺管理者前提条件是什么?•热爱自己所从事的工作,你喜欢现在的工作吗?•热爱自己所服务的品牌•以店为家忠诚(能力不等于信任)❖以事业的心态来工作,相信你会成功•你不是因为赚钱而工作,而是因为工作而赚钱。❖观念决定贫富•兄弟们、姐妹们,学会享受工作吧。•店长是店铺的灵魂••店长的定义:•店长是店铺的灵魂-对店内的经营管

3、理质量的好坏直接影响整个店铺的赢利水平.因此,店长要协调和激励全体员工做好店内营业工作,赋予店铺生命生•以团队精神塑造店铺特色,不断提高店铺的经营业绩.•店长的使命•(1)贯彻落实企业的营运目标,创造优异的销售业绩,为顾客提供良好的服务.•(2)领导,布置员工的日常工作,激发员工的积极性和创造性,营造愉快的工作环境.•(3)企业文化,政策的执行者和捍卫者,最大为集体利益和长远利益服务.如何成为一个有威信的店长?-一-锻炼“四力”•无形的影响力•言行举止成为员工效仿的对象。•巨大的感召力•令出则行,令禁则止,一呼百应,

4、指挥灵敏度高。•向心凝聚力•让员工心甘情愿地接受以领导为核心的组织。・磁石般的亲和力•店员主动向你敞开心胸,听你的教诲和你缩短心理距离。・一名优秀的店长应该懂得如何用自己的人格魅力去感化和激励自己的导购。店长主要工作职责——把卖场管好•1、执行公司的各项政策、指令。•2、负责店铺的日常经营管理。•3、人员管理:•4、财务管理•5、货品管理•6、信息管理•7、顾客管理•8、异常管理•维护卖场利益是第一责任・具体详见《店长工作指导手册》•1、身体素质•(拥有健康并不等于拥有一切,但失去健康就会失去一切)•身体健康,能承受

5、长期的工作疲劳及满负荷的紧张工作带来的压力。•2、性格方面(心理素质):•(1)积极主动:任务事情积极主动去面对和解决•(2)忍耐力强:店长必须有足够的忍耐力去引导团队度过难关。•(3)乐观开朗:店长良好的情绪会带动店铺的气氛。•(4)包容力强:店长要包容下属的过错,真心关怀和激励员工。店长应具备的能力•1、经营管理能力:•发现问题——分析问题——解决问题•利用人、货、场等资源,整合资源,提高效率。•2、组织领导能力•有效,合理地组织员工,调动员工的积极性,共同完成公司下达销售任务。•3、培训辅导能力:帮助员工迅速成

6、长。•4、专业技能•经营店铺的必备技巧和使顾客满意的能力;快速,正确地分析解决问题。•5、自我学习提升的能力•6、作为榜样和承提责任的能力•一定要永远记得功在大家,过在自己作为一名优秀店长不能有的行为或品质•超级汇报,自作主张•推卸责任,逃避责任•私下批评公司,抱怨公司现状。•不设立目标,不相信自己和员工可以创造营业奇迹。•有功劳时,独自享受。•不擅长运用员工的长处,只看到员工的短处。•不愿训练员工,不愿员工超越自己。・对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲。•不愿严格管理店面,只想估做老好人。•为失败找借口•今天我努

7、力工作了吗?•位置意味着责任!・找准位置才能够负起责任!优秀店长的心态——态度决定一切•积极乐观•主动热情•专业务实•空杯学习店铺目标管理•店铺的目标分为生意目标、服务目标、运作目标。•第一:生意目标:主要是指销售额。要对每天、每周和每月的销售总额进行目标设定与分解,通过努力达到这个目标,生意目标能够直观地反映店铺的经营状况。•第二:服务目标:店铺经营要为顾客提供优质的服务,才能获得良好的顾客群,从而提高营业额。(具体评价表如下)•第三:运作目标:集中体现在店面整洁,促销及推广活动的进行,卖场的陈列,仓库管理和行政管

8、理等各方面。业绩目标管理业绩目标的制定:根据历史同期销售情况根据本季度销售预估和销售对比分析表根据顾客分析档案:进店率,消费率,客单率根据商品毛利分析表:商品结构分析,店铺平效分析,商品库存分析,业绩的目标如何完成:定期的店铺周报和月报定期的毛利销售配比分析定期的商品结构分析定期的会员促销跟踪定期的人员激励活动业绩目标完成情况的分析:营运分析报

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