（江苏专用）高考历史第六单元古代中国经济的基本结构与特点第13讲古代中国的农业和手工业教案人民版

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1、第六单元古代中国经济的基本结构与特点世界领先、精耕细作、农业和家庭手工业相结合是我国古代农业生产的基本模式。古代中国官营手工业和民间手工业历史悠久，部门齐全，多种经营模式并存。明中后期，在私营手工业中出现资本主义萌芽。,古代中国商业不断发展。两宋时期，商人打破城市里坊和市的界限，官府取消了交易时间的限制，商业空前繁荣；对外贸易也得到发展。明清时期，影响资本主义萌芽发展的因素主要有重农抑商、海禁和“闭关锁国”政策。第13讲　古代中国的农业和手工业　　　　　　　　发达的古代农业精耕细作农业是对中国传统农业精华的一种概括，指的是传统农业的一

2、个综合技术体系。铁农具的使用和牛耕的推广是精耕细作技术发展的基础。提高土地利用率和土地生产率，是精耕细作技术体系的总目标。其作用是改变了农业环境，提高了土地生产率。　　　小农经济是自然经济，但自然经济却包含着更多的内容，如井田制下的奴隶制农业，也属于自然经济，但这是一种大规模的集体劳动，不是小农经济。　　[史论术语——填后背诵]　　①中国是世界上农业的发祥地之一。从刀耕火种到铁犁牛耕，随着生产工具不断改进、生产技术日益完善和水利工程的不断兴建，精耕细作的农业生产体系在中国形成并日臻成熟。②以家庭为单位从事生产劳动，“男耕女织”式自给自

3、足的小农经济成为中国农村的主要经营方式，是两千多年中国封建社会生存和发展的经济基础。　　　　　　　明朝中后期，在经济发达地区出现了新的工场手工业经营形式——手工工场，工场主为市场需要雇佣雇工进行生产，这种现象被称为“资本主义萌芽”。它是封建社会内部的一种新的生产关系，代表了生产力的发展方向，具有进步性。　　[史论术语——填后背诵]　　①中国古代素以手工业发达著称，处于世界领先地位。中国古代在冶炼、纺织、制瓷等手工业部门中取得突出成就，中国为世界文明的发展进步作出了突出贡献。②各种手工业经营形式相结合：官营手工业发达，产品精美；民间手工

4、业艰难发展，私营手工业后来居上，家庭手工业占有相当大的比重。③中国的手工业长期受生产力发展水平及“重农抑商”政策的影响，始终是农业经济的附属存在，明清时期虽然产生了资本主义萌芽，但由于受封建生产关系的阻碍，中国始终没有进入工场手工业时代。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1．甲骨文卜辞：“(王)大令众人曰：协田。”《诗经》：“千耦其耘。”(宋代)范成大《四时田园杂兴》：“昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家。童孙未解供耕织，也傍桑阴学种瓜。”材料反映了(　　)A．铁犁牛耕是传统农

5、业的主要耕作方式B．小农经济是古代社会的基本生产模式C．农业经营方式由集体劳作到个体农耕D．精耕细作推动古代农业长期领先世界解析：选C　材料中描述了从“千耦其耘”到“村庄儿女各当家”的发展，故C项正确。2．“夏之贡，殷之助，周之彻，皆十而取一，盖因地而税。秦则不然，舍地而税人，故地数未盈，其税必备。是以贫者避赋役而逃逸，富者务兼并而自若”。对此理解正确的是(　　)A．秦朝沿用了夏商周的土地制度B．秦“舍地”说明当时废除了土地税C．秦“税人”是土地兼并的原因之一D．秦“税必备”说明当时国富民足解析：选C　根据材料“秦则不然……富者务兼并

6、而自若”可知秦“税人”是土地兼并的原因之一，故C项正确。3．《吕氏春秋·季春纪》记载：“是月也，(天子)命工师令百工，审五库之量，金铁、皮革筋、角齿、羽箭干、脂胶丹漆，无或不良。百工咸理，监工日号，无悖于时，无或作为淫巧，以荡上心。”这里的“工师”是(　　)A．官营手工业中的工匠　　B．管理手工工匠的官员C．监督市场经营的官员D．掌握精巧技艺的匠户解析：选B　根据材料中“(天子)命工师”结合材料中工师的职责，可以判断是管理手工工匠生产的政府官员，故B项正确。4．2017年4月，江苏省宝应县331省道工程的施工现场发现古墓葬。考古专家根

7、据出土文物初步推断，该墓葬是属于明代的。那么在此墓葬中可能发现的文物有(　　)解析：选B　四羊方尊是商朝晚期青铜礼器，祭祀用品，1938年出土于湖南宁乡县黄材镇月山铺转耳仑的山腰上，现属炭河里遗址，故A项排除；青花瓷在元朝就可以制造，可能出现明朝的墓中，故B项正确；粉彩和珐琅彩是清朝的瓷器，故C、D两项排除。5．唐代越窑在烧制过程中使用了匣体，巧妙地将火焰与制品隔离，避免落渣、占釉、火刺等缺陷。烧制的产品器型端正，器壁减薄，釉面晶莹光滑，极大地提高了瓷器质量。由此可见唐代(　　)A．开始了由陶向瓷生产技术的转变B．技术创新推动制瓷业发

8、展C．民营手工业产品的品质极为突出D．“南青北白”制瓷系统形成解析：选B　我国在商朝时已烧制出原始瓷器，东汉时烧制出成熟的青瓷，故A项错误；根据材料中越窑烧制瓷器时使用匣体，说明改进技术，提高了制瓷的质量，推动了制瓷业发