延安市地方标准范本

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1、三门峡市地方标准绿色食品苹果生产技术规程（征求意见稿）producingenvironmentregulation三门峡市质量技术监督局发布前言本标准依据GB1.1-2009编制。本标准由三门峡市农业畜牧局提出。本标准三门峡市农业畜牧局归口。本标准主要起草单位：三门峡市园艺工作总站、三门峡市农业科学研究院果树所、灵宝市园艺局、陕州区园艺管理服务中心、三门峡市农产品质量检测中心本标准主要起草人：李明雷、瞿振芳、葛武伟、梁海军、白建伟、刘宏丰、吕国娟本标准为首次发布。绿色食品苹果生产技术规程1范围本标准规定

2、了三门峡市绿色食品苹果生产过程中园地选择与规划、品种和砧木选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、果实采收、病虫害综合防治和污染规避措施。本标准适用于三门峡市苹果产区内A级绿色食品苹果的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB9847苹果苗木GB16051鲜苹果NY/T268绿色食品苹果NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则N

3、Y/T394绿色食品肥料使用准则NY/T1505水果套袋技术规程苹果GB/T8559苹果冷藏技术3术语和定义3.1绿色食品遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经国家绿色食品认证机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。3.2A级绿色食品苹果生产地的环境质量符合NY/T391的要求，生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的苹果鲜果。3.3苹果绿色生产以绿

4、色食品苹果为目标产品、严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求进行的苹果生产过程。4园地选择与规划4.1园地选择4.1.1园地应满足NY/T391规定的空气、土壤、灌溉水和生态条件要求。4.1.2远离工厂和公路铁路干线，距离工业和城市污染源5公里以上。4.1.3塬区应选择相对独立的地块，山地应选择独立的山峁。4.2园地规划74.2.1园地规划时应在绿色与非绿色生产果园之间设置隔离带。4.2.2沟边风口应设置防风林带。4.2.3绿色生产果园应设置管护用房、生产资料存储间、卫生间、垃圾收集点，配备

5、生产安全防护用具。5品种和砧木选择5.1品种选择主要品种有：嘎啦系、元帅系、红露、华硕、蜜脆、秦脆、天汪1号、灵宝短富、新2001、烟富3、宫崎短富、烟富8、烟富10。5.2砧木选择乔化栽培砧木选用八棱海棠、新疆野苹果；矮砧集约栽培宜选用T337、Pajam2、Nic29、M7、M26、MM106自根砧苗，在自根砧苗短缺的情况下，可以考虑M26、T337、Pajam2、Nic29、SH系中间砧苗。6栽植6.1苗木选择与要求绿色食品苹果生产果园所用苗木宜优先选用无病毒大苗，且苗木质量应符合GB9847规定

6、中一级或二级苗木标准。6.2挖定植穴秋季或冬季按株行距挖深宽60-80㎝栽植沟穴，表土与里土分开放置，回填土与足量有机肥、腐熟有机物料混匀，先填入表土，后填入里土，施入的肥料应符合NY/T394《绿色食品肥料使用准则》要求。6.3栽植技术定植前，修剪根系，用泥浆+0.01%ABT3号生根粉蘸根，或用0.5%土壤保水剂蘸根处理；定植时，要求株、行对齐，苗木扶直，根系自然舒展向下，埋土后随即踩实，保证根系与土壤密接，栽后浇1次透水。及时检查苗木沉降情况，防止砧木入土超过标准，对已沉降的苗木及时恢复原始种植深

7、度。水利条件好的要求矮化砧（中间砧、自根砧）露出地面10-15cm，水利条件差的要求露出地面5-10cm。7土肥水管理7.1土壤管理7.1.1深翻改土新建园在定植穴(沟)外，挖深60-80㎝，宽80-100㎝，环状沟或条状沟；结果果园，在树冠外围挖深30-50㎝，宽40-60㎝的沟（穴），进行改土施肥。表土、底土分开放置，表土与一定量肥料混匀后填入沟（穴）底，再回填底土封口。结合每年深翻改土，施入有机肥、腐熟农家肥及其他有机物料，同时混合施入一定量的微生物肥料和矿物源的微量元素肥料。7.1.2多元免耕覆

8、盖果园生草（建议种植黑麦草、高羊茅、毛叶苕子或油菜），草高度达30cm时必须刈割或翻压，使其保持在10cm以下;采用免耕自然生草，及时刈割覆盖，杂草高度应控制在10cm以下;采取秸秆、苹果枝条、柠条等粉碎物、腐殖土覆盖树盘。7.2施肥管理7.2.1肥料种类使用的肥料种类按NY/T394中所述执行。提倡科学的配方施肥和平衡施肥，多施用有机肥和生物肥，尽可能减少化学合成肥料的使用量。77.2.2施肥方法与施肥量7.2.2.1基肥在采果之后落叶之