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时间：2019-10-08
《餐饮从业人员健康检查、晨检、五病调离表格》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、从业人员健康检查情况登记表序号部门（岗位）姓名性别年龄健康证明编号到期时间登记人登记时间要求：1、从业人员（包括新参加和临时参加工作的人员）在上岗前应取得健康证明。2、从业人员每年进行一次健康检查，必要时进行临时健康检查。从业人员晨检记录姓名健康状况（有√无×）处理措施检查人发热腹泻皮肤伤口或感染咽部炎症其他要求：餐饮服务提供者应建立每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。检查时间：年月日从业人员调离记录序号调离日期调离人员原岗位何种疾病现岗位经办人要求：从事接触直接入口食品工
2、作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品上生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
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