蕲春蕲艾产业发展的思考

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1、蕲春蕲艾产业发展的思考作者:艾灸保健  点击次数: 1521  添加时间:2013-05-30蕲春蕲艾产业发展的思考一、蕲春发展蕲艾产业的文化底蕴厚重1、名人名家对蕲艾的肯定蕲艾与蕲竹、蕲龟、蕲蛇并称“蕲春四宝”，是蕲春县道地中药材，国家地理标志保护产品。蕲艾茎叶均可入药，有理气血、逐寒湿、温经止血安胎等功效。早在宋代，南宋著名诗人苏东坡曾邀约朋友到蕲州古城游玩，看到当时的蕲州州城药肆林立，药种齐全，购销两旺，十分繁华，曾写下“千门万户悬菖艾，出城十里闻药香”的古城药景。明朝著名的医学家李时珍是蕲春县人（古时称蕲春为蕲州），其父亲李言闻曾任太医院莲幂，对艾叶

2、研究颇为深入，曾著有《蕲艾传》，称艾叶“产于山阳，采以端午，治病灸疫，功非小补”。李时珍对于自产家乡的道地药材蕲艾更是十分推崇，首次提出了“蕲艾”一名，李时珍在《本草纲目》中记载，“自成化以来则以蕲州者为胜，用充方物，天下重之，谓之蕲艾。相传他处艾炙酒坛不能透，蕲艾一炙则直透彻，为异也”。其加工制作，《本草纲目》中也有记载：“拣去净叶，扬去尘屑，入石臼内，木杵捣熟，箩去渣滓，去白者再捣，至柔烂如绵为度。用时焙躁，则炙火得力”。明朝卢之颐所著《本草乘雅半偈》载：“蕲州贡艾叶，叶九尖，长盈五七寸，厚约一分许，岂唯力胜，堪称美艾”。1953年时逸人编著《中国药物学

3、》对艾的产地就已注明“艾产于我国各地，以湖北蕲春产者最佳”。据《蕲州志》载，“白艾蕲州出”。可见在明代蕲艾已被作为贡品向朝廷进贡，从明代起就很闻名，蕲艾的美誉一直至今已有五百多年，真可谓美名远扬。2、蕲艾品质的独特之处据史料记载，我国艾草大概分为蕲艾（湖北蕲春蕲州一带）、北艾（河北安国、河南南阳一带）、海艾（江浙一带）和朝鲜艾（朝鲜族地域）四种。蕲艾为菊科蒿属，是众多艾草的一种，为多年生草本植物。蕲艾与其他艾相比，有其独特之处，蕲艾植株高大，一般可达1.5-2.0米,植株含挥发油较多，是其他艾2-3倍，且香气浓郁，叶厚纸质，叶片宽大，被毛密而长，取干叶揉之成

4、绒团，质柔软。而其他艾植株一般高为0.5-1.2米，叶薄纸质，虽亦被毛，但毛短，取干叶揉之常成粉末。在蕲艾的种植上，地域的唯一性表现明显，非品种、非地域种植，品质表现截然不同，唯有蕲艾品种蕲春地域种植品质表现最佳。现代科学研究也已证明，蕲艾含17种已知化合物，其主要成分艾精油含量，总黄酮含量,燃烧发热量等指标明显优于其它地区所产艾叶。经中国科学院华南植物研究所（广州）对蕲艾与一般艾含的精油化学成份作定量分析，蕲艾叶主要成份为乙酸乙酯，1.8—桉叶油素、水合莰烯、樟脑、2—松油醇、葛缕酮等化学物，其精油的出油率蕲艾（1.06%）为一般艾（0.54%）的2倍。同

5、时，蕲艾含侧柏酮（15.6%）和异侧柏酮（2.7%），而一般艾则未见此成分。蕲艾油有明显的平喘、镇咳、祛痰及消炎作用。这从蕲艾化学成份方面进一步论证了蕲艾的道地性。综上所述，蕲艾相对于其他艾来说不仅产量高，质量好（叶大而厚，质润不碎，香气浓郁），而且易制成艾绒，出绒率高，制成艾条，艾柱易燃持久，热穿透力强。所以，蕲春本地不仅把蕲艾称为香艾、贡艾、美艾，而且蕲艾还被众多中医灸家首选为炙家珍品。二、种植蕲艾的经济效益分析种植蕲艾对土壤条件要求不严，但以阳光充足，土壤肥沃松润及排水良好的沙壤土及粘壤土生长良好。坡地、平地均可种植，也可利用房前屋后，田边地角种植。据

6、县农技推广中心近两年来对蕲州蕲艾种植基地跟踪田间测产数据调查显示，种植蕲艾容易丰产，当年栽苗当季成苗，当年可收获三茬(6月、8月、10月)，一栽可定三年。当年栽的一年生蕲艾一般亩产干叶可达350-400斤（头茬200斤，二、三茬150—200斤）,按目前市场价2.5-3.0元/斤计算，亩产值1000-1200元；二年生、三年生艾一般亩产干叶750-800斤（头茬400斤，二、三茬350-400斤）,按目前市场价2.5-3.0元/斤计算，亩产值可达2000-2400元。如果农户自已种植（全年三茬累计投工17个左右，不列入计算），只计算直接的种苗及肥药成本投入（

7、亩需投入种苗600元，肥药三茬270元）870元，当年可实现毛收入130-330元，第二年、第三年（第二、三年只投入肥药各300元）毛收入1700-2100元。按这样计算其三年亩平效益可达1177-1510元，年均1344元左右。在同样不计算人工成本及土地流转费用的情况下，比种植水稻效益（平均亩产量1200斤，亩收入1500元，扣除种肥药成本300元，毛收入1200元）和棉花效益（亩产皮棉500斤，亩收入1600元，扣除种肥药成本350元，毛收入1250元）要高，分别高144元和94元；如果流转土地种植（全年三茬累计投工17个左右列入计算），则种植蕲艾的年均

8、效益（三年一轮）为-337元（三年总投入6510元。