河南省漯河市南街高中2018_2019学年高二生物下学期期中试题（含解析）

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1、2018---2019学年下学期期中考试试卷高二生物一、单选题1.下列有关微生物培养的叙述，正确的是（　　）A.溶化时将称好的牛肉膏从称量纸上取下倒入烧杯B.涂布接种时，涂布器应在干热灭菌箱中灭菌冷却后再使用C.常见的消毒方法包括灼烧、煮沸、紫外线和喷洒化学试剂等D.用移液管稀释菌液时，吹吸三次的目的是使菌液与水充分混匀【答案】D【解析】【分析】制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是计算、称量、溶化、灭菌、倒平板。微生物接种的核心是防止杂菌的污染，保证培养物的纯度。用牛肉膏蛋白胨固体培养基可以进行大肠杆菌的纯化培养，可分为制备培养基和纯化大肠杆菌两个阶段进行。【详解】

2、溶化时将称好的牛肉膏连同称量纸一起放入烧杯中，A错误；涂布接种时，涂布器应从盛酒精的烧杯中取出，并将沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃，冷却后再使用，B错误；灼烧是常见的灭菌方法，不是消毒方法，C错误；用移液管稀释菌液时，吹吸三次的目的是使菌液与水充分混匀；D正确。【点睛】微生物实验室培养的关键就在于防止杂菌污染，故实验室培养时需严格无菌操作，对培养基用高压蒸汽灭菌、培养皿用干热灭菌，接种环用灼烧灭菌，实验者的双手用酒精擦拭消毒处理。2.培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌、消毒方法依次是（　　）①化学消毒　②灼烧灭菌　③干热灭菌　④紫外

3、线灭菌⑤高压蒸汽灭菌　⑥巴氏消毒法A.③⑤②①④⑥B.⑤③②①④⑥C.⑤②③①④⑥D.⑤③②④①⑥【答案】B【解析】【分析】本题主要考查灭菌与消毒的区别于联系，关键是熟记各自的方法与适用范围。【详解】使用强烈的理化因素杀死物体内外一切微生物的细胞、芽孢和孢子的过程称为灭菌，常用的方法有灼烧灭菌（主要适用于金属接种工具）、干热灭菌（主要适用于需要保持干燥的玻璃器具）和高压蒸汽灭菌（主要适用于培养基的灭菌）．消毒是指用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体体表或内部的一部分微生物的过程。常用的方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外线或化学药物消毒法等。培养基用高压蒸汽灭菌；培

4、养皿能耐高温，需用干热灭菌；接种环可用灼烧灭菌达到迅速彻底的灭菌效果；实验操作者的双手可用化学药剂进行消毒，如用酒精擦拭双手；空气可用紫外线消毒；为不破坏其营养成分，对牛奶可采用巴氏消毒法。故选：B。3.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的过程中，关于倒平板的描述正确的是(　　)A.等培养基冷却至40℃左右时，在酒精灯火焰附近倒平板B.培养基灭菌后在倒平板之前，还需对PH进行调节C.右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿，左手立即盖上皿盖D.等待平板冷却5～10s，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上【答案】C【解析】【分析】制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是计算、称量、溶化、

5、灭菌、倒平板。微生物接种的核心是防止杂菌的污染，保证培养物的纯度．【详解】等培养基冷却至50℃左右时，在酒精灯火焰附近倒平板，防止杂菌污染，A错误；培养基需要在灭菌之前调节pH，B错误；右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿，左手立即盖上皿盖，C正确；等待平板冷却5～10分钟，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上，D错误。4.下列对灭菌和消毒的理解不正确的是(　　)A.灭菌是指杀灭物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子B.消毒和灭菌的条件、结果、方法和实质是相同的C.接种针、接种环用灼烧法灭菌D.常用灭菌方法有灼烧灭菌法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法【答案】B【解析】【分析

6、】使用强烈的理化因素杀死物体内外一切微生物的细胞、芽孢和孢子的过程称为灭菌，常用的方法有灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌。消毒是指用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体体表或内部的一部分微生物的过程，常用的方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外线或化学药物消毒法等。【详解】灭菌是指采用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子，A正确；消毒是指消除或杀灭外环境中的病原体，使其无害化，灭菌则是要将所有的微生物和病毒全部杀灭，以达到无菌的目的，灭菌一定可以达到消毒的目的，但消毒不一定能达到灭菌的效果，B错误；接种工具常用灼烧法灭菌，C正确；常用的消毒方法有煮沸消

7、毒法、巴氏消毒法、紫外线或化学药物消毒法等，灭菌可以采用灼烧灭菌法、干热灭菌法、高温蒸汽灭菌法，D正确；故选B。【点睛】本题主要考查灭菌和消毒的功能及方法，意在提高学生在微生物无菌操作过程中的方法处理能力。5.下列关于微生物的培养和应用的叙述，正确的是(　　)A.通过消毒可以杀死物体内所有的微生物B.利用平板划线法可以统计样品中活菌的数目C.平板划线法和稀释涂布法常用于微生物的接种D.使用过的培养基及培养物可以直接丢弃【答案】C【解析】【分析】消毒是使用较为温和的物理或化学方法杀死物体表面或内部的部分微生物（不包括芽孢和孢子），因此通过消毒不能杀死物体内所有的微生

8、物；利用平