食品生产许可证签发

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1、食品生产许可证签发2010年02月09日08:45:14事项名称食品生产许可证签发设立依据《工业产品生产许可证管理条例》第2、6条许可条件①食品生产加工企业应当符合法律、行政法规及国家有关政策规定的企业设立条件，已取得营业执照、食品卫生许可证和企业代码证书（不需办理代码证书的除外）；②食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的环境条件；③食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备，具备与保证产品质量相适应的原料处理、加工、贮存等厂房或者场所。以辐射加工技术等特殊工艺设备生产食品的，还应当符合计量等有关法规、规章规定的条件；④食品加工工艺流程应当科学、合理，生产加

2、工过程应当严格、规范，防止生物性、化学性、物理性污染以及防止生食品与熟食品，原料与半成品、成品，陈旧食品与新鲜食品等的交叉感染；⑤食品生产加工企业生产食品所用的原材料、添加剂等应当符合国家有关规定。不得使用非食用性原辅材料加工食品；⑥食品生产加工企业必须按照有效的产品标准组织生产。食品质量安全必须符合法律法规和相应的强制性标准要求，无强制性标准规定的，应当符合企业明示采用的标准要求；⑦食品生产加工企业负责人和主要管理人员应当了解与食品质量安全相关的法律法规知识；食品企业必须具有与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量工作人员。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品

3、质量安全的其他疾病；⑧食品生产加工企业应当具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段。企业应当具备产品出厂检验能力，检验、检测仪器必须经计量检定合格后方可使用。不具备出厂检验能力的企业，必须委托国家质检总局统一公布的、具有法定资格的检验机构进行委托检验；⑨食品生产加工企业应当在生产的全过程建立标准体系，实行标准化管理，建立健全企业质量管理体系，实施从原材料采购、产品出厂检验到售后服务全过程的质量管理，建立岗位质量责任制，加强质量考核，严格实施质量否决权；⑩用于食品包装的材料必须清洁，对食品无污染。食品的包装和标签必须符合相应的规定和要求。裸装食品在其出厂的大包装上能够标注使用标签的，应当予

4、以标注；⑾贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备必须安全，保持清洁，对食品无污染。⑿符合各类食品《审查细则》的具体要求。数量限制无办事程序受理(1天)-审核(5天)-上报(4天)承诺时间10申报材料①食品生产许可证申请书；②营业执照；③食品卫生许可证；④企业代码证复印件；⑤企业负责人（法定代表人）身份证；⑥企业生产场所布局图；⑦企业生产工艺流程图；⑧企业质量管理文件；⑨企业标准文本（执行企业标准的企业提供，一份）；⑩HACCP体系认证证书、获得的企业提供出口食品卫生注册（登记）证复印件。年检时间取得食品生产许可证的企业应当在证书有效期内，每满1年前的1个月内向所在地县级质量技术监督部门提

5、交持续保证食品质量安全必备条件情况的年度报告年检办法取得食品生产许可证的企业应当在证书有效期内，每满1年前的1个月内向所在地县级质量技术监督部门提交持续保证食品质量安全必备条件情况的年度报告收费标准不收费收费依据①生产许可证审查费为每个企业2200元，同一次审查时每增加一个申证单元加收审查费440元；②每个申证单元400元公告费；③企业按照国家现行有关规定向检验机构交付产品检验费。《财政部、国家计委关于调整工业产品生产许可证审查费等收费项目归属部门等问题的通知》（财综[2002]19号）。协办单位无监管办法《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》