九年级自然科学寒假专题—生物专题浙江版知识精讲

《九年级自然科学寒假专题—生物专题浙江版知识精讲》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、九年级自然科学寒假专题—生物专题浙江版【本讲教育信息】一、教学内容：寒假专题（生物专题）二、考点清单九年级科学上册生物知识要点和难点三、全面突破【知识点1】食物与摄食；食物的消化与吸收；体内物质的运输：（一）食物中的营养素及其作用1、水：构成细胞的主要成分。体内的养分和废物都必须溶解在水中才能进行运输。2、糖类：包括淀粉、葡萄糖、蔗糖等。是人体所需能量的主要来源。在大米、小麦、马铃薯、蕃薯等食物中含量较高。3、蛋白质：细胞生长及修补组织的主要原料。青少年由于处于长身体时期，故对蛋白质的需求量很大。也可为人体的

2、生命活动提供能量。4、脂肪：生物体内贮藏能量的物质。当人体内的糖类氧化分解不足以提供人体所需能量时，才会分解脂肪提供能量。5、无机盐：不能提供能量，但是人体维持正常生理活动所必需的营养物质。6、食物纤维：由纤维素组成，不能被消化吸收，但对人体有非常重要的作用。刺激消化腺分泌消化液，促进肠道蠕动，利于排便等7、维生素（vitamin）：种类很多，必须从食物中获得。参与人体内许多重要的生理活动，对保持人的身体　健康关系极大。看表格，了解常见维生素的名称、来源和缺乏症。名称缺乏症主要来源维生素A夜盲症、角膜干燥症动

3、物肝脏、鱼肝油、卵黄、牛乳、胡萝卜维生素B1脚气病米糠、麦麸、卵黄、酵母维生素B2口角炎、唇裂症卵黄、酵母、大豆、胚芽、动物肝脏维生素C坏血病蔬菜、水果维生素D成人骨软化症、儿童佝偻病鱼肝油、卵黄维生素E不育、流产、肌肉萎缩等谷物胚芽、植物油、绿叶小结：各种食物所含的营养素的种类及数量都不相同，几乎没有一种食物同时含有7类营养素。处于生长发育阶段的青少年更要注意营养的搭配。维生素的发现：波兰生化学家卡西米尔·芬克于1911年首先从米糠中找到了这种物质，命名为维他命，后来改称为维生素。为此，1929年，卡西米尔

4、·芬克荣获了诺贝尔医学和生理学奖。（二）动物的摄食由于各种动物捕捉食物的手段各不相同，它们的食性也多种多样，所以各种动物都具有自己特有的捕食方式和捕食器官。1、海葵：触手2、昆虫：口器蛾蝶类——虹吸式口器　　蝇类——舐吸式口器　　　　蜂类——嚼吸式口器　　蚊类——刺吸式口器蝗虫——咀嚼式口器3、鱼类：以浮游生物为食的鱼类，用滤过方式获得食物。思考：（1）鱼有哪些结构特点与它在水中捕食相适应？△鳍——快速游动△侧线——感知方向和水位△齿——肉食性鱼类口内有齿△鳃——滤过性取食（2）我们还可以举出更多具有特有捕食

5、器官、捕食方式的动物。捕食器官：青蛙的舌、螳螂的捕捉足、猫的爪　　捕食方式：蜘蛛织网捕虫、蛇类头部感受红外线刺激的器官能通过红外线定位进行捕食。（三）人体消化系统的重要器官——牙牙的作用：人取食和消化的重要器官。人的乳牙的总数为20颗，恒牙总数为28～32颗。1．牙的组成：牙冠——牙被牙釉质所覆盖的部分，也是发挥咀嚼功能的主要部分。牙颈——牙冠与牙根的交界处称为牙颈。牙根——牙被牙骨质所覆盖的部分。2．牙的分类：按形态及功能分：切牙——位于口腔前部，共8个，其主要功能为切割食物。尖牙——位于口角处，共4个，牙

6、冠粗壮，牙根长而粗，主要功能为穿刺和撕裂食物。前磨牙——又称双尖牙，位于尖牙之后，磨牙之前，共8个。主要起协助尖牙撕裂及协助磨牙捣碎食物的作用。磨牙——位于前磨牙之后，共12个，结构复杂，其作用是磨碎食物。按存在的暂久分：乳牙——幼儿时长出的一组牙，共20颗，存在于出生6个月左右至6岁左右。恒牙——继乳牙脱落后的第二副牙，自6岁左右萌出。智牙——第三磨牙，于二十岁后萌出。3．牙的功能（1）咀嚼（2）发音和言语（3）保持面部正常形态4．牙的保护：如果食物在牙缝中酸化后，就会腐蚀牙齿，时间一长就会形成龋齿，也就是

7、我们俗称的蛀牙，因此我们要保护好牙齿、预防龋齿，就必须做好每天的牙齿清洁工作。（四）消化系统组成：由一条消化道和一些能分泌消化液的消化腺组成。1、消化道：如图从上到下依次是口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。2、消化腺：△分类：一类是位于消化道外的大消化腺：如唾液腺、肝脏、胰腺。它们通过导管开口于消化道。另一类是分布在消化道壁内的小腺体。它们数量甚多，都直接开口于消化道，如胃腺、肠腺等。（五）食物的消化和吸收我们每天吃进大量的食物，但只排出少量的粪便，减少的那部分到哪儿去了？大部分都被消化吸收转变成了其它物

8、质，这些物质通过尿液、汗液和呼出的气体排出体外。在人体消化道中，等量的相同类型的食物，其形状、体积大小的不同对消化速度会有影响。人体消化系统各部分结构和功能依次是：　1、口腔中的牙在消化食物时的作用：　　——切割、磨碎食物；同时还使食物和唾液中的唾液淀粉酶充分接触。2、胃壁很厚的肌肉层起什么作用？胃壁中，与食物消化有关的消化腺及分泌的消化液有哪些？主要消化的营养物质是什么？——研磨食物。有关的消化腺