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时间:2019-10-02
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1、后勤人员会议讲话稿范文高校后勤是高校的重要组成部分,高校的发展和高等教育质量的高低很大程度上受高校后勤的影响。下面就是学习啦小编给大家整理的后勤人员会议讲话稿范文讲话,仅供参考。后勤人员会议讲话稿范文(一)尊敬的各位领导、老师、食堂工友们:中午好!古人云:“兵马未动,粮草先行”可见后勤保障非常重要,今天,我们大家会聚一堂,就学士屮学食堂进一步规范管理,特召开这次会议。首先,我代表全校师生对食堂工作人员表示衷心感谢!感谢你们付出了辛勤的劳动,学校工友吴志国同志年过半百,数十年如一日,辛勤工作在学校食堂岗位上。以前,既要蒸饭还要打米现在学校实行寄宿制
2、,每天负责屮晚餐,还要负责学生打开水等,早出晚归,非常辛苦。学校陈建军老师,这也是年近半百,身体有病,经常服药,完全可以在家休息,但他仍心系学校,带病坚持在学校后勤…线,我们尊敬的黎爹,黎娱姆、王大姐,每天也起得早,睡得晚,整天忙不停,大家看得清清楚楚,可见后勤工作是非常辛苦,非常具体的。在此,我再一次向你们表示衷心的感谢!接下来,我们一起学习学士中学食堂管理制度。学校食堂管理制度可分为三部分阐述:一是学校食堂管理制度,二是学校食堂卫生管理制度,三是食堂安全操作制度。(一)、学校食堂管理制度1、严格执行《食品卫生法》,学校食堂必须取得卫生许可证后
3、方可经营,食品从业人员每年体检一次身体,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,凡有•传染病者,坚决予以辞退。、进入食堂的各种原料,全部实行定点采购,确保食品质量。学校领导要经常检查饭菜质量,1=1抓好卫生制度落实,保证学生就餐。严禁闲杂、生人进入食堂。、餐后要全面清洁打扫,经常保持室内外地板、墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁,用具摆放有序,防尘、防蝇、防鼠设施齐全,食堂内无鼠、无蝇,食堂周围无竝圾,无污染、无杂物。、定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染;餐具做到一洗二清三消毒四保洁,食品实行“五隔离”,即主食与副食、牛与熟、成品
4、与半成品,食品与朵食,食品与鼠药、农药隔离,不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用。、学校每月都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行一次全面督导检查,总结经验,查找不足,改进工作。、按学校作息时间准时开饭,没有特殊原因,不准提前或推迟开饭。、加强对食晶从业人员的教育,经常进行营养、卫牛、职业道德和法治纪律教育,努力提高从业人员的政治、业务水平,树立爱岗敬业精神。(二)、食堂卫生管理制度食品卫生1、不收、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料,不吃任何腐烂变质的食品。、洗涤整理原料时,污物杂质和废料必须清除干净。、各种丁、鲜原
5、料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放,不随地乱放,以免弄脏污染。、原料的取用、发放,应本着先进先出先用的原则,以防止日久变质。、存放在冰箱内的食物或半成品,要生熟分开,有腥味的与没有腥味的也应分开存放。、冰箱应经常冲洗,保持清洁干净,随开随关,防止热气侵入。、熟食品、卤菜等应妥善保管,经常检查,以免变质。冬天放在外面,应用洁净白布盖住,夏天放在冰箱里。、直接入口食品不得手直接拿取,包装纸的食品,应使用各种工具拿頻、调料器具应加盖,防沾染灰尘。酱油、醋过滤后,再倒入瓶内或调料器具内使用,并要保持洁净。后勤人员会议讲话稿范文(二)今天我们在这
6、里召开全院后勤、保障工作人员大会,专门就后勤保障人员召开的这么大规模的会议,在我们医院可能还是第一次。这一方面说明院领导班子对这项工作的重视,同时也说明这项工作的重要。我们希望通过这次会议,能进一步统一大家的思想认识,进一步增强大家的责任意识、服务意识、节约意识、学习意识、协作意识和廉洁意识,从而进一步提高后勤保障的执行能力。下面我根据院领导班子研究的意见讲三方面的问题:…、医院的后勤保障工作在整个医院运行小的重要作用大家知道,医院的工作主要包括临床、医技、行政和后勤四大方面。医疗始终是医院的主要工作,其他方面的工作都是围绕这个中心而开展并为之服
7、务和提供保障的。可以说,这四个方面的工作是相辅相成,缺一不可的。行政后勤工作在整个医院的运行中具有重要的地位和作用。医院的行政部门,是院领导班了的参谋和助手,是面向全院、特别是临床一线服务的保障机构,在医院内部起着联系协调、承上启下的桥梁和纽带作用,是医院形象和利益的代言人以及信息收集、交换、传播的门户,是展示医院建设成就和人员精神风貌的重要窗口。医院后勤工作是整个医院工作的基础,是更院正常运行的重要支持和保障。后勤管理工作直接关系到医院的医疗、科研和教学工作的正常运转和健康发展,关系到职工积极性的调动和发挥,关系到医院的全局。所以说,行政后勤工
8、作在整个医院的运行中具有很重要的作用,并非可有可无,可做可不做,而是必须要做好,做到位的工作。二、当前我院后勤保障工作存在的主要问题这些
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