创业计划书 食分钟

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5、阅历的增加有了自己开饭店的资历，决定自己开店，并邀得有共同志向的同学一起合作。我们主要经营的是餐饮方面的食物。主要产品有：各种中餐、西餐、速食类快餐经营主要地点是：郑州市中心，郑州市东新区企业的目标：始终坚持着并肩合作，争创一流，绝无私心的经营理念。在开张的日子里，何时顾客来到我们的店内，何时我们就要做出让顾客满意的微笑。因为我们所做的一切都是为了顾客，只要你们给我们支持，那么我们就会以百分之百的努力换取您百分之百的满意。通过近几周的观察和调查来看，针对饭店目前存在的情况来看，作以下分析，希望此分析能在下一步的经营中起到作用，希望大家指正和提议。二、市场综合分析1、客户群定位，回

6、顾过去的一段时间，客户群定位过于狭窄，属于“等客上门”的初级阶段。商业白领是我们饭店客源之一，缺乏开发培育散客市场的有效机制，我们会根据自身条件走中高档路线，真正体现我店“高贵不贵”市场导向，由此方向可保证我店的前进与发展。2、竞争对手分析目前位于人流量较多的休闲娱乐地带。因此在地理方面我们占有较大的优势，在我店周围已有的餐饮店有：（1）特味村（三店）餐厅介绍：酱排骨,老汤烩菜,玉米饼沾酱,特味村大盘鸡,烧汁鲈鱼.[人均消费]：￥30元[菜   系]：家常菜[营业时间]：10:30-15:00,17:00-22:00[适合用途]：小资一族[地   址]：一马路与西三马路交口南50

7、米路西（近火车站）[行车路线]：201.33.213.44.34.8.75路。[无折扣项]：酒水,主食,酒水,主食,酒水,主食（2）红珊瑚酒店[地址]二七区二马路20号（近火车站）[菜    系]豫菜[营业时间]0-24[适合用途]商务宴请友人聚餐白领最爱公司聚会（3）郑州大酒店（雅客咖啡厅）[地址]火车站兴隆街郑州大酒店一楼[人均消费]官方数据：￥20元[菜    系]快餐小吃咖啡厅西餐[营业时间]8：00－02：00[停 车 位]30[行车路线]4.101.102.68.26