千元咖啡店开店计划书

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5、、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。二、产品和服务1、产品和服务描述  出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。  这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。2、竞争比较  同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度.。相对而言,我们管理水平、产品和服务质量,都占

6、有相当的优势。3、资源、技术  咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。三、市场分析1、市场需求(1)稳定的老客户资源。(2)写字楼与宾馆客源。(3)购物娱乐场所。(4)成熟居民小区(5)外企及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。(6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。2、行业发展

7、趋势(1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。(3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势

8、阶层的生活方式。3、竞争分析(1)与强势品牌店的间接竞争。  目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及同样来自美国的CoffeeBeanery,源自日本的真锅咖啡(Manabe),都在平分秋色。(2)

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