养殖水环境工程学复习题2（大学期末复习资料）

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1、一、名词解释：6—8个；二、简答：6个；三：问答：6个；四：计算1、设施渔业：设施渔业是20世纪屮期发展起来的集约化高密度养殖产业，它集现代工程、机电、生物、环保、饲料科学等多学科为一体，运用各种最新科技手段，在陆上或海上营造出适合鱼类生长繁殖的良好水体与环境条件，把养鱼置于人工控制状态，以科学的精养技术，实现鱼类全年的稳产、高产。其产业形式主要是：工厂化养殖、大水体循环养姑、网箱（网围、网拦）等网养。（百科）2、水产养殖环境工程学研究的内容：1）养殖动物的适宜牛态环境，量化和评价其生存、生长的适宜环境参数，提供工程设计基础数据。2）设施设备与

2、养殖对象及环境之间的关系3）养殖工程设备参数信息与工程量计算4）水质净化与水污染控制工程5）设备运行工况6）循环水系统工艺设计3、水产养殖模式主要有哪几种？答：池塘养殖，工厂化养殖，底播养殖、筏式养殖、海上网箱养殖以及立体综合（多层次营养）养殖等几种模式。4、深水网箱系统由那几部分组成：深水网箱框架系统（由高密度聚乙烯（HDPE）管材构成）、深水网箱的网衣系统（主要是由主体网衣和网盖等组成）、锚泊系统5、工厂化养殖分为哪几种类型，各有何优缺点？流水式养殖模式和循环水式养殖模式。流水式养殖系统的优点：1）养殖密度可以很高，主要取决于换水量的大小。

3、2）利用地下水，地热和电厂余热的流水式养殖系统，由于养殖温度适宜，可以大大缩短养殖周期。流水式养殖系统的缺点：1）地热和地下水资源过度开发，对地下水资源的破坏。2）由于养殖废水不经过处理，直接排进近海水域，造成自身污染，鱼类疾病频发，对自然环境的污染越来越严重。循环水养殖系统的优点：节水＞90%.节地299%、环保、牛产能力高、产品品质好、不受环境制约缺点：系统稳定性、运行成本、操作维护等6、何谓循环水养殖系统？绘图说明循环水养殖系统主要由那几部分组成？定义：养殖用水在同一个养殖系统内被循环利用的养殖系统。厂房、养殖鱼池、循环水泵、物理过滤装置

4、、生物过滤装置、控温装置、消毒杀菌装置和充气增氧设备等。循环水养殖系统的构成主要包括：厂房、养殖鱼池、循环水泵、物理过滤装置、生物过滤装置、控温装置、消毒杀菌装置和充气增氧设备等。（图自己画吧）7、沉淀池分为哪几种？沉淀池的设计主要应考虑的因素？按池内水流方向分类：平流式、竖流式、辐流式和斜管斜板式。按工作方式分：间歇式和连续式沉淀池的设计要点：1.溢流速率（V0）,应该是以在理论上可以100%去除最小固体颗粒的速率作为设计的基础。2.水力停留时间虽然在一些工业设计上还是作为设计基础，但并不是沉淀池的设计标准。3.在保证冲刷作用不彫响沉淀池效率

5、的情况下，沉淀池的深度应该尽可能浅一些。4.扰流和进出水的影响在设计时应考虑补偿。入口和出口结构应该根据沉淀池的尺寸和水流速度等专门加以设计。8、过滤器的种类是如何划分的？机械过滤器和生物过滤器9、简述蛋白质分离器的工作原理利用气泡表面张力的吸附作用进行浓缩和分离有机物的原理，通过气浮方式来脱除养殖污水中悬浮的胶状体、纤维素、蛋白素、残饵和粪便等有机物。10、生物过滤装置的种类？活性污泥池、浸没式生物滤池、滴流式生物滤池、生物转盘、生物流化床等。11、绘图说明活性污泥法水处理过程废水12、生物转盘主要有那几部分组成？简述生物转盘的工作原理组成：

6、盘片、接触反应槽、转轴与驱动装置等。工作原理：废水处于半静止状态，微生物附着在转动的盘面上1）当转盘浸没水中时，有机物被生物膜吸附；2）当转盘离开水面时，固着水层从空气屮吸收氧，固着水层氧过饱和，转移到生物膜和污水中；3）圆盘的搅动也使大气中的02进入水中（02有两部分来源）；4）盘上的“生物膜”与“水”及“空气”交替接触，水质得到净化。13、浸没式生物滤池和滴流式水生物滤池有何区别？滴流式滤池进水从上部喷洒落下，所有的或者大部分滤材暴露于空气中，可以直接从空气中获得氧气。14、绘图说明牛物流化床的三个阶段15、绘简图说明两相生物流化床和三相生

7、物流化床的区别（三相生物流化床是气、液、固三相直接在流化床体内进行生化反应，不另设充氧设备和脱膜设备，载体表面的生物膜依靠气体的搅动作用，使颗粒之间剧烈摩擦而脱落。三相流化床设备较简单，操作亦较容易，此外，能耗也较二相流化床低。）（文字表述）脱除昭物膜脱膜设备1脱膜后原废水充氧设备生物流化床纯氧或空气两相生物流化床工艺流程图流化床图13-43三相生物流化床16、紫外消毒和臭氧消毒在养殖水体消毒中的区别：紫外线用于水消毒，具有消毒快捷、彻底、不污染水质、运作简便、使用及维护的费用低等优点。高强度的紫外线彻底灭菌只需要几秒钟。紫外线几乎对所有的细菌

8、、病毒、寄生虫、其它病原体、和水藻均有效，而且不会造成任何二次污染,不残留任何有毒物质。臭氧消毒：要达到对水消毒的目的，必须在水中保持稳定的浓度，消毒