开创人工养殖青蛙技术年销800万元.

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1、开创人工养殖青蛙技术年销800万元根据地域餐饮习惯搞养殖湖南省岳阳市道仁矶镇柳田村的双胞胎兄弟蔡凯与蔡成，办了一个青蚌养殖场。蔡成今年30岁，因为养青蛙，在当地出了名。今天，他正在这里举办一场抓青蛙人赛，赢的人不仅可以吃到一桌子的青蛙宴，还能得到蔡成发的奖金。抓青蛙大赛不限人数，不分年龄，但为了保证质量，蔡成规定大家只能用手抓那些个大的成年青蛙。然而，青蛙反应快，稍靠近就到处乱蹦，大伙儿只能岸上猛扑、水里乱抓。20分钟过去了，蛙池里已经乱作一团。蔡成找来了一个和自己长得几乎一模一样的人，是他哥蔡凯，双胞胎

2、。兄弟俩都是养蛙能手，抓起青蛙来不分上下。此时，大家的注意力都集屮在了这对双胞胎身上，但比赛的吋间，只剩下了不到2分钟，那么今天，究竟谁能获得最后的冠军呢？蔡凯一个人就抓了20斤青蚌，获得了今天的500元大奖。发完奖励，结束比赛，蔡成乂急急忙忙地要把这些青蛙送往附近的农家乐，除了客户预定好的300多斤青蛙以外，今天，蔡成还要给大家做一次青蛙宴。湖南人爱吃青蛙，油锅烧烫，把青蛙直接往里面这么一倒，一翻，一炒，再加上各式各样的辣椒和调料，爆炒青蛙的香味就扑鼻而来。红烧、清蒸、卤味十三香，每一种口味都看得人垂涎

3、欲滴。大家吃起青蛙来更是津津有味，欲罢不能。青蛙肉特别嫩香。在当地，青蛙的吃法有很多种，而蔡成最喜欢的，却是这种炭烤青蛙。把提前腌制好的青蛙，保留一整只的形状，往竹签上这么一串，并排着放在炭火上烤5分钟。不一会儿，鲜美的青蛙肉就开始滋滋冒油。经不起美味的诱惑，蔡成一边烤一边吃，再往上面撒些辣椒、葱花，烤青蛙的味道就更香了，特别是这青蛙腿，那叫外酥里嫩，回味无穷，马上就把周围的人都吸引了过来。想吃青蛙，当地的农家乐都要提前向蔡成预订，生意好的时候，常常一天就是500斤。入秋以后，青蛙开始冬眠，市血上的货源越

4、来越少，好多外地客户都慕名而來。湖南益阳的经销商收了1000多斤。现在青蛙都冬眠了，别的地方没有，他这里有。靠养青蛙，蔡成和哥哥已经成了村里的致富能人，2016年，一年时间就创造了销售额800多万元，他们还成立合作社，带领大家一起致富。然而，很少有人知道，也正是这小小的青蛙，却让蔡成、蔡凯兄弟俩,很长一段时间，在村子里都抬不起头，甚至还背上了“双胞胎败家子的”名号。蔡凯原来是养黄鳍的，因为池里面放了蚯蚓，它就回来吃。从前牛•活困难的时候，兄弟俩就靠这个工具，抓黄鳍来维持生计。有时候没钱吃饭,他们也只能用黄

5、餚来充饥。解决人工饲养的难题蔡成原本是一名时尚造型师，和朋友在湖南省岳阳市开了一家理发店。店里牛意红火，可2010年，蔡成却突发奇想要转行去养青蚌。2010年，蔡成25岁，打算结婚成家，可那时候他才发现，自己打拼了十几年，竟然连买房的钱都拿不出来。想要一夜暴富，做美发可不行，想来想去，蔡成觉得只有改行。2010年，他的双胞胎哥哥蔡凯在老家农村养殖龙虾，一次，蔡成赔哥哥去市场卖龙虾时发现，当地的青蛙十分紧俏，特别是入秋以后，青蛙进入冬眠，价格更是节节攀升，供不应求，这让他非常兴奋。蔡成说，牛蚌5块钱一斤，青

6、蚌30多元，相差6倍，养殖成本都差不多。到下半年，可能50元1斤都没有，就马上回去想养。现在只要能养出来就能赚钱。终于找到了赚钱的项目，蔡成拿出多年打工攒下的十万元积蓄，又说服哥哥一起投资，在老家建起了一个占地20亩的青蛙养殖基地。然而，那时的他万万没有想到，这个养青蚌的决定却把兄弟俩逼入了绝境。蔡成的蛙池里突然飞来一直口鹭。这只白鹭相当狡猾，一转眼就不见了。蛙池里经常会出现各种各样的动物。它们都是专程来吃青蛙的。从前没冇围网，蔡成一天能抓到二十多只这样的白鹭，它们是青蛙的天敌，3天不到就能把上万只青蛙吃

7、得精光。几十万只，一天就吃完了，吃幼蚌一次性能吃40个。刚开始养殖的时候，这些鸟不知道吃了蔡成多少青蛙，然而，威胁青蛙生存的却远不止鸟类这么简单。每天晚上8点，夜幕降临，蔡成又开始了新的工作一一巡逻。比如防黄鼠狼、蛇、青蛙鸟等。这些看似美丽的小鸟，不断威胁着蔡成的青蛙。就算有天网庇护，还是防不胜防。刚开始养蛙的前2年，他的青蛙还是惨遭天敌灭绝。青蛙一般是在3月份左右产卵，公蛙通过叫声来吸引母蛙，也就只有公蛙才有这样的鸣囊。在这片蚌池里，有着大大小小的洞穴，有的洞里藏着青蚌，有的洞里也藏着青蛙的天敌一一龙虾

8、卵。2011年，他投入的20多万就是这样被打了水漂。2012年，又因为食物供应不上，只能眼睁睁看青蛙饿死。忙活了3年，兄弟俩钱没赚着，还背上了十几万元外债。渐渐地，他们成了村子里的人人笑话的败家子双胞胎，走到哪里都抬不起头。父母走到哪里都要受人奚落，年近60的父亲也被逼得，只能孤身一人去外地打工。为了养青蛙，哥哥蔡凯每天都要亲自去挑猪粪，來养蝇蛆。猪粪又臭又脏，盯满了苍蝇，蔡凯走到哪里，大家都不愿靠近。看到哥哥被人嫌弃,蔡成的