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时间:2019-09-29
《科学四年级下册第三单元测精彩试题》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、实用标准文档四年级科学下册《食物》第三单元试题一、填空1、在记录一天中吃的食物时,要按照 、 、 的顺序回忆一天中吃过的食物。2、记录一天中吃的食物时,重复吃的食物要 记录。[来源:Z§xx§k.Com]3、按主次分,我们把食物分为 和 ;按食物来源,可以把食物分为 类食物和 类食物;按生熟程度可把食物分为 和 。4、食物所含的营养成分非常丰富,通常分为 、 、 、 、 以及 。5、蛋白质是构成人体
2、 、 、 、 和 的主要成分,是我们长身体的材料。6、 和 是人体能量的主要来源,我们的身体可以储存大量的 和 。7、 和 有调节身体机能的作用,它们的种类非常多,是我们 不可缺少的营养。8、人体所需要的营养是从 中得到的,人体的生命活动,需要 种营养的支持。9、含有 的食物在白纸上会留下油渍。在食物上滴一滴碘酒,如果发现有变蓝色的现象出现,说明这种食物中含有 。10、我们从食物中获取各种营养,这些营养必须
3、 ,才能保证我们正常生活和成长,这就是 。11、为让我们的身体保持长期营养均衡,我们必须吃 、 、 、 等食物,同时还要吃 等食物。12、食物的不同食用方法会影响我们对营养的 。 的马铃薯对于我们消化吸收其中的营养更有益处。13、食物中的 和 在加热后会变得容易被人体消化和n 吸收;生的食物会 自身的营养成分,特别是 不会被破坏。14、面包发霉是因为在它的上面生长了一种生物—— ,与其他生物一样,它的生长需要获取 和 的生长
4、环境。15、因为霉变过程中产生的霉菌含有 的物质,所以发霉变质的食物是 的。16、有些食物在存放过程中会发生变质,如 、 等,食物的腐败变质是 引起的,如 、 等。文案大全实用标准文档17、食物在 和 的条件下容易发霉。日常生活中人们储存食物常用的方法有 、 、 等。18、观察变质的食物要注意:不要 接触食物,观察完毕后要用 洗手,使用 的方式闻气味,并尽量 。19、一般食品的
5、包装种类有 、 、 和 等。20、一般食品包装上的信息有 、 、 、 、 、 等多方面的内容。二、判断1、( )小欣早晚各喝了一盒牛奶,他应当分别把它们记录下来。2、( )小丽中午吃了“木耳炒肉片”,她应当把这道菜里面的所有食物都记录下来。3、( )记录一天中吃的食物时,吃过的零食和喝过的水可以不记录。4、( )没有一种食物含有所有的营养成分,所以我们不能偏食。5、( )维生素和矿物质是人体能量的主要来源。6、( )肥肉中含有丰富的蛋白质和脂肪。7、( )熟的马铃薯变
6、软了,味道更好了,这样也很容易被消化。8、( )滴腆酒的方法可以知道某些食物中是否含有较多的糖类。 9、( )为了使自己获取膳食营养,我只吃喜欢的食物。10、( )有人说多吃脂肪会发胖得病,所以我不吃含脂肪的食物。11、( )生的马铃薯与熟的马铃薯的营养是一样的。12、( )有些食物经过烹饪后对我们的健康有利,而有的食物生吃更有营养。13、( )食品在烹饪、加工过程中营养会有一些损失。14、( )采用生食的方法能够减少营养的损失,但生吃食物一定要注意饮食卫生。15、( )已经发霉的食物,扔掉可惜,洗一洗,热一热就可以了。16、( )有的霉菌对人体有害,但也有小部分霉菌可以被
7、人类利用。文案大全实用标准文档17、( )观察变质的食物时,可以直接用鼻子闻它的气味。18、( )破坏微生物生长繁殖的条件,可以减慢食物变质的速度。19、( )加膨松剂能使饼干又松又脆,所以应该多加。20、( )无生产日期(保质期)、厂名、厂址的产品就是“三无”产品。21、()食物也会发生多种变化,有些变化对人体有利,而有些变化对人体有害。 22、()合理的饮食搭配可以保证我们获得均衡的营
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