第七章 植物类群和植物药1

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1、植物类群和植物类药材（一）藻、菌、地衣类及其中药材藻类（algae）、菌类（fungi）和地衣类（lichenes）合称为低等植物（lowerplant）或无胚植物。它们的共同特征是：在形态上无根、茎、叶的分化，是单细胞或多细胞的叶状体或菌丝体,在构造上一般无组织分化，无中柱和胚胎。藻类藻类植物是植物界中一群最原始的低等类群藻类植物的细胞内具有叶绿素、胡萝卜素、叶黄素及藻蓝素、藻红素、藻褐素等色素，不同藻类含不同的色素，藻体显不同的颜色。藻类常含多聚糖、糖醇及糖醛酸、氨基酸及其衍生物、胆碱、蛋白质、甾

2、醇、叶绿素、胡萝卜素、以及碘、钾、钙、铁等无机元素。藻类植物约有3万种，在自然界均有分布，主要生长在水中（海水或淡水）。植物体在形态上千差万别，小的直径只有几微米，在显微镜下才能见到；大的体长可达60m以上。绿藻多数生活在淡水中，极少数在海水中。药用的绿藻有石莼UlvalactucaL.等。红藻绝大多数生长在海水中。多数种类呈红色至紫色。贮存的养分通常为红藻淀粉（florideanstarch），药用的红藻有鹧鸪菜Caloglossaleprieurii（Mont.）J.Ag.、海人草Digeneas

3、implex（Wulf.）C.Ag.等。褐藻是藻类中比较高级的一大类群，绝大多数生活在海水中。植物体常呈褐色。贮存的养分主要是可溶性的褐藻淀粉（laminarin）和甘露醇（mannitol），还有油类和还原糖药用的褐藻有海带LaminariajaponicaAresch、海蒿子Sargassumpallidum（Turn.）C.Ag.、羊栖菜SargassumfusiformeSetch.、昆布等。昆布LaminariaeThallus为海带科(昆布科)植物昆布及翅藻科植物黑昆布。山东、辽宁、浙江、

4、福建、广东沿海有分布或人工养殖。夏、秋季采收，一般晒干备用。海藻Sargassum始载于《神农本草经》，列为中品。陈藏器谓：“此有二种：马尾藻生咸水中，如短马尾细，黑色，用之当浸出咸味；大叶藻生深海中及新罗（今朝鲜南部），叶如水藻而大。”说明唐代已知海藻有两种。从《本草纲目》、《植物名实图考》收入水草类的海藻，结合附图，即今之羊栖菜。【来源】为马尾藻科（Sargassaceae）植物羊栖菜Sargassumfusiforme（Harv.）Setch.或海蒿子Sargassumpallidum（Turn

5、.）C.Ag.的干燥藻体。前者习称“小叶海藻”，后者习称“大叶海藻”。均生于低潮线下海水激荡处的岩石上。【植物形态】羊栖菜多年生褐藻，高15~40cm，最高可达2m以上。藻体黄褐色，肥厚多汁，干后变黑；固着器由圆柱形假根组成。主干圆柱形，直立，直径1~3mm，四周互生侧枝和叶。叶棒状，全缘，长2~3cm，直径2~4mm，先端常膨大中空。气囊腋生，纺锤形，长5~10mm。同一藻体，枝、叶、气囊不一定同时存在。生殖托腋生，雌雄异株。海蒿子多年生褐藻，褐色。固着器盘状。主干圆柱形，单生，直径2~7mm，小枝

6、互生，凋落后于主干上残留圆锥形痕迹。单叶，互生，叶形变化甚大，初生叶倒卵形、披针形，长2~7cm，直径3~12mm，全缘，具中肋；次生叶较狭小，线形至披针形，中肋不明显。小枝末端常有气囊，圆球形，直径2~5mm。生殖托单生或成总状排列于生殖小枝上。菌类菌类植物一般不含光合色素，不能进行光合作用和独立生活，是一类异养原植体植物（heterotrophicthallophytes）。与天然药物系密切的是真菌门。真菌（Fungi）是有细胞核、细胞壁的典型异养植物。细胞壁的成分大多为几丁质，少数的为纤维素。真

7、菌的营养体除少数原始种类是单细胞外，一般都是由多数分枝或不分枝，分隔或不分隔的菌丝交织在一起，组成菌丝体。储藏的营养物质是肝糖、油脂和菌蛋白，而不含淀粉粒。菌丝组织体常见的有：根状菌索（rhizomorph）、子座（stroma）、菌核（sclerotium）。真菌是生物界中很大的一个类群，约10万种，通常分为四纲，即藻菌纲、子囊菌纲、担子菌纲、半知菌纲。与药用关系密切的是子囊菌纲和担子菌纲。子囊菌的主要特征是有性生殖产生子囊，子囊中形成子囊孢子，绝大多数子囊包于子实体内。如冬虫夏草、蝉花、竹黄等药用

8、真菌。担子菌的主要特征是不形成子囊，而依靠担子形成担孢子来繁殖。药用的部分主要是子实体（如马勃、灵芝等）和菌核（茯苓、雷丸等）。真菌类常含多糖、氨基酸、生物碱、蛋白质、蛋白酶、甾醇和抗菌素等成分。其中多糖类如灵芝多糖、茯苓多糖、银耳多糖、云芝多糖等有增强免疫及抗肿瘤作用。冬虫夏草Cordyceps始载于《本草从新》。据载：“冬虫夏草，四川嘉定府所产者最佳，云南、贵州所产者次之。冬在土中，身活如老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身俱化为草。”现今药用商品冬