旅游管理系职业技能培养活动方案

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5、当前高职教育人才培养目标，以全面提高学生的综合素质为宗旨，以培养学生的职业技能和职业素质为重点，从实际出发，按照行业、企业和社会对高素质人才的要求，切实加强学生职业能力培养，强调理论与实践相结合、素质与能力相结合，使学生成为适应新时期需要的技能型创新高职人才。      二、活动目标根据旅游管理系的专业特点，坚持育人为本的原则，以实施大学生综合素质教育为主题，广泛开展职业技能评比活动，促进学生职业技能的培养与提高，全力搭建培养学生职业技能的基本平台，并寻求着力点和突破点，使大学生技能培养有成果、见实效

6、。最终使每个毕业的大学生都具有良好的职业技能水平，并在走上工作岗位时成为合格的旅游高技能从业人员。      三、活动范围　旅游管理系全体学生      四、活动时间　2009年至2010年      五、活动内容（一）专业技能培养 专业技能大赛：1、组织学生参加学院开展的专业技能大赛每年10月份在学院的统一指导下，旅游管理系负责举办学生旅游服务技能大赛，本技能大赛包括导游词创作、导游词讲解、旅游英语口语、旅游礼仪、中餐摆台、中式铺床等项目，通过初赛、复赛、决赛历时1个月完成本技能大赛。通过技能大赛学

7、生全面实践了课堂所学知识，学以致用，活学活用，有效提高学生职业技能水平。经费预计3000元。2、茶艺表演比赛学生通过分组参加表演比赛，要求选手现场进行表演一整套泡茶技艺，用艺术的手法表现茶的冲泡过程，强调技能和艺术的展示，选手表演冲泡的茶类不限，每组选手比赛时间为15分钟左右。活动评奖主要包括综合奖，最佳表现奖，最佳设计奖。通过茶艺表演不仅锻炼和提高学生茶艺技能，同时也培养学生团队合作意识。经费预计2000元。3、导游服务情境剧大赛学生以自愿组合的小团队参赛。通过对旅游服务过程中可能出现的各种事件或纠

8、纷问题的设计并处理，以小品的形式表演。每个团队表演时间限制在10分钟内。要求内容真实，情节合理，表演真切，语言表达清晰，仪态自然大方。活动评奖主要包括综合奖，最佳表现奖，最佳剧情奖，最佳剧场布置奖。通过导游服务小品剧大赛，不仅提高提高学生学习的主动性和积极性，同时由于需要团队共同组织策划完成，也提高了学生的竞争意识、沟通交流能力和团结协作及创新精神。经费预计2000元。    （二）专业社团活动专业实践活动：1、个人形象设计大赛学生个人自愿报名参加比赛，