旅游管理说专业文8号稿

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1、考£邸空我*修命£QingdaoTechnicalCollege1951qtc.edu.cn(旅游管理专业介绍旅游与国际学院2012年10月8日旅游管理专业介绍一、旅游管理专业概况1二、面向旅游行业，培养技高品端的中基层管理人才1三、深化教学改革，提高人才培养质量3四、深度合作，推行T+N+1”专业合作与发展模式10五、师资队伍建设12六、实训条件建设15七、人才培养质量16八、专业特色20九、存在的问题及展望20一、旅游管理专业概况旅游管理专业(专业代码：640101)设立于2000年，招收全H

2、制高中毕业生，进行三年全日制专科层次教育，现有在校生527人，累计向社会输送近2000名专业人才，部分毕业生已成为总经理及部门经理。旅游管理专业2005年被确定为院级示范专业；2006年被山东省教育厅确定为省级特色专业；2007年被确定为国家示范院校建设的重点专业。2011年旅游管理专业教学团队获评省级教学团队。多年来旅游管理专业一直奉行“卓越源于学习，协同成就劲旅”的团队理念；恪守“雕琢快乐使者，陶铸国际视野”的使命，实施“稳定规模、品牌发展”的专业发展战略，积极推进教学改革，提高人才培养质量，

3、取得了系列成果。师资团队共发表论文49篇；立项课题20项，其中省级以上课题9项；共建设省级精品课6门，院级精品课10门；出版教材16部，其中旅游教职委教学成果奖获奖教材2部;校企合作编写讲义11部；专业团队获得省级以上奖励有21人次，市级奖励25人次，院级奖励56人次。学生获近两届国家导游级大赛一等奖6人次，二等奖、三等奖各1人次；获省十佳导游2人；获青岛市十佳导游13人。二、面向旅游行业，培养技高品端的中基层管理人才。(-)专业设置紧密结合行业、产业需求旅游产业面临持续大发展的良好势头。2009

4、年，国务院发布了《关于加快发展旅游业的意见》，首次提出把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业，力争到2020年我国旅游产业规模、质量、效益基木达到世界旅游强国水平。2011年，《中国旅游业“十二五”发展规划纲要》中指出：至「十二五”期末，旅游业初步建设成为国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业，在转方式、扩内需、调结构、保增长、促就业、惠民生等战略中发挥更大功能。旅游服务质量明显提高，市场秩序明显好转，可持续发展能力明显增强，奠定更加坚实的旅游强国基础。2011年，《山东半岛蓝色经

5、济区发展规划》中指出要大力打造海洋文化旅游业。突出海洋特色，推动文化、体育与旅游融合发展，建设全国重要的海洋文化和体育产业基地，打造国际知名的滨海旅游目的地。其中，要把青岛、烟台、威海等打造成为国内外知名的滨海休闲度假目的地等，致力丁•做大做强山东蓝色旅游品牌。青岛是中国首批优秀旅游城市，拥有丰富的旅游资源，旅游业已被确定为青岛市“三大特色经济”和“六大支柱产业”Z-O2010年8月24H,青岛市委市政府出台《关于加快发展旅游产业若干政策的意见》，确立了建设国际海滨旅游度假中心，打造中国最佳旅游目

6、的地，把旅游产业培育成为我市国民经济的战略性支柱产业和扩大居民消费先导产业的发展目标。截至2011年底，全青岛市涉旅企事业单位已超过两万家。其屮，青岛星级饭店160家，青岛旅游景区188家，青岛旅行社344家（包括出境组团社21家），青岛旅游客运企业33家，青岛旅游院校（系）10余所。据统计，2011年全国高等院校和中等职业院校旅游相关专业毕业生共计32万，而根据《中国旅游业“十二五”发展规划》，我国旅游行业每年新增就业岗位60万，即使旅游专业毕业生全部进入行业,仍然有近一半的人员缺口。(二)专业

7、定位及人才培养目标经过充分的行业、企业调研，进行了岗位分析和人才培养规格、要求的分析。确定旅游管理专业的人才培养定位：主要面向旅行社、景区企业及会展公司的导游、计调、外联，旅行社管理、景区业务与管理、会展策划与管理等岗位，培养具备良好的职业道德意识，具有较强的岗位竞争力和创新开拓能力，技高品端的中基层管理者，以适应青岛及山东半岛社会和经济发展的需要。三、深化教学改革，提高人才培养质量旅游管理专业贯彻学院“教&学致用”的办学理念，践行“实境耦合”人才培养模式，努力培养符合行业需求、阳光快乐的技高品端

8、人才。(-)构建基于能力本位的课程体系在与荷兰INHOLLAND应用科学大学旅游管理专业国际交流合作平台上，中外合作、校企结合，经过2006—2007年的引进、吸收,2008——2012年的实施与本土化改造，构建了全新的能力本位课程体系。能力本位课程体系以能力为中心，在确定了人才培养定位前提下，针对未來就业的行业及岗位群进行职业能力分析；概括职业核心能力体系；设计项目和课程；最终形成课程体系。基本路径是：企业（行业）调研一一职业能力分析——确定核心能力——给出（或设计）项目——设计