初中物理生活中的趣味物理素材新人教版

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1、生活中的趣味物理1.冰棍和冰激凌12.冰棍“冒汽”23.爱斯基摩人的冰屋34.呵气和吹气35.向手背呵气和吹气感觉有什么区别?46.电冰箱的原理47.电冰箱门上的星标58.高空的白雾带是怎样形成的?59.毛细现象610.混  响711.噪声的作用812.人是怎样看见物体的?913.照相用闪光灯914.天空的颜色与大气污染1015.肥皂泡为什么总是先上升后下降1216.关羽和张飞比力气1217.失重和宇宙开发1318.三线插头是不是三相插头1419.利用发光二极管种植蔬菜1520.为什么罐装的自动喷剂喷了一会罐身会变凉1521.大雪后为什么很寂静1622.打气筒在使用时为什

2、么会变热?1623.多孔的冻豆腐1724.闪电为什么是弯弯曲曲的1725.不祥的圣婴——厄尔尼诺1826.无线电波的传播2127.饺子或肉丸煮熟了为什么会浮起来?2328.激光2329.为什么刚掀开的冷冻啤酒瓶口会冒出雾气?2430.为什么用湿布抹冰箱的冰格会被粘着?2531.怎样把开水冷却?2532.海市蜃楼2633.磁带录音原理2734.眼睛271.冰棍和冰激凌冰棍和冰激凌是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品。当你吃到凉甜可口的冰棍和冰激凌时,你是否想过,世界上最早制作冰棍和冰激凌的是哪个国家呢?我国是冰棍和冰激凌的故乡。早在3000多年以前,我国就有用冰解暑的记载。后

3、来皇宫里就有了用奶和糖制成的冰棍。到了元世祖忽必烈时代(大约700多年前),皇宫里又有了类似现在冰激凌的食品,叫做冰酪。那时,元朝统治者禁止王室以外的人制作冰酪。直到意大利旅行家马可·波罗离华回国前,元世祖才让人把这种珍品的制作方法教给他。马可·波罗回去后,又把这种制作方法传给了意大利王室,意大利王室把这种方法保密了约300年,到1533年,法国国王和意大利人结婚以后,制作冰酪的方法才由意大利传入法国。1777年美国纽约大街上才有了冰激凌广告。我国古代劳动人民的解暑食品是冰核。直到清代,每当盛夏到来之际,北京大街上还有人买冬天入窖保存下来的天然冰快冰核。大约在1935年,

4、北京有人想出了“绝招”:先把天然冰放进一个大木桶里,加入适量的食盐,这样的木桶就成了一个“土冷冻室”。再准备许多圆柱形小铁筒,每个小铁筒里都装满加了香料和糖的水,并插上一根木棍。然后把一个个装满糖水的小铁筒放进“土冷冻室”大木桶里,封闭起来冷冻。经过半小时后,小铁筒里的糖水就冻结成了冰棍。由于这种解暑食品很受顾客的欢迎,所以很快就在前门大街出现了专售冰棍的商店。为什么把食盐放到天然冰里混合后能使水结冰呢?这是因为许多纯净物质一旦掺入杂质,它的凝固点就会降低。放在大木桶里的天然冰,加入适量的食盐,就会因凝固点降低而融解;冰融解时要从小铁筒里的水中吸热,小铁筒的水就会放热冻结

5、成冰。这就是制作冰棍的道理。当然,在现代,人们已经能用各种先进的制冷设备来制造冰棍和冰激凌等冷食了。1.冰棍“冒汽”炎热的夏天,热气逼人,吃上一根冰棍才舒服呢!你注意过吗,冰棍从冷藏箱里拿出来往往还冒“汽”哩!真有趣,通常只有热的东西才冒汽,冰棍为什么会冒汽呢?  夏天的气温比冰棍的温度高得多,冰棍一遇到空气就要融化,融化时要从周围的空气中吸收大量的热,使空气的温度下降。平时空气里含有一定量的水蒸气,由于温度突然降低,就达到饱和或过饱和状态。也就是说,冰棍周围的空气由于温度降低,便容纳不下原来所含的那么多水蒸气了。在这种情况下,多余的水蒸气就结成微小的水珠,形成一团团飘浮

6、着的雾状水滴,经光线照射,就成了白色的水汽。云、雾、雨、雪形成的原因也是这样。江河湖海里的水,受到阳光照射后,不断地变成水蒸气,飘散在空气中,含有水蒸气的空气受热上升,升到一定高度,遇到冷空气,就凝成一团团悬浮的小水滴,这便是云。靠近地面的水蒸气,遇冷也能结成一团团悬浮的小水滴,这就是雾。所以云和雾在本质上是相同的。在合适的条件下,云里的小水滴不断地合并成大水滴,直到上升的气流托不住它的时候,便降落下来,形成雨。如果是冬季,这些水滴就结晶成雪花漫天飘舞。不过,空气中饱和水汽的凝结,必须有它凝结的“核心”才行,这个核心就是飘浮在空气中的尘埃,它是促进云、雾、雨、雪形成的必要

7、条件之一。云雾的秘密,使英国物理学家威尔逊受到很大启发。经过研究,他于1894年发明了一个叫“云雾室”的装置,它里面充满了干净空气和酒精(或乙醚)的饱和汽。如果闯进去一个肉眼看不见的带电微粒,它就成了“云雾”凝结的核心,形成雾点,这些雾点便显示出微粒运动的“足迹”。因此,科学家可以通过“云雾室”,来观察肉眼看不见的基本粒子(电子质子等)的运动和变化情况。同时,还发现了不少新的基本粒子。威尔逊云雾室,为研究微观世界作出了卓越贡献,1927年,他因此荣获了诺贝尔物理学奖金。2.爱斯基摩人的冰屋冰是冷的象征,一提到它,人们就会不寒而

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