“辐育一号”大姜优质高产栽培技术

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1、“辐育一号”大姜优质高产栽培技术“辐育一号”大姜是莱芜市农科所近年来成功培育出的生姜新品种。它取材于莱芜大姜，是利用常规诱变育种和生物技术相结合的方法，经C060放射源辐射处理，诱导其变异，再用组培快繁技术，加速其繁育。从辐射处理的莱芜大姜种植皿屮选出口标单株进行种植复选，经过5年的连续筛选试验，成功选育出的性状优良而稳定的生姜新品种，取名为“辐育一号”大姜。该品种与莱芜大姜相比，主要优点为：1、单产高，增产幅度大。亩产高达4252.1kg(鲜姜5002.5kg),同等条件下比莱芜大姜增产18.7%o2、商品性状好，市场竞争力强。姜块大且以单片为主，奶

2、头肥胖，姜丝少，肉细而脆，辛辣味适中。而莱芜大姜复片多，奶头小，姜丝偏多。3、姜苗少且壮。相同栽培条件下，地上茎分枝只有10〜15个，而莱芜大姜一般有15〜20个。地上茎较莱芜大姜粗壮。4、叶片开展，色深，抗逆性强。该品种叶片平展、开张，叶色浓绿。上部叶片集中，有效光合面积大。抗寒性强，进入10月份后，莱芜姜上部叶片明显变黄，而该品种仍维持绿色。5、姜根少月.壮。在同等栽培条件下，地下肉质根较莱芜大姜数量少，但根粗壮。该品种发展前景看好，姜块大，奶头少而肥，单片为主，商品性好，适应国际市场的需求，对发展对外贸易具有重要价值。另外，该詁种耐寒性强，可提早

3、种植和延迟收获，利于产量的提高和营养成分的积累，利于詁质的改善。该詁种的推广应用，对提高产量，壇强商品市场竞争力，扩大出口，提高土地单位面积的产值，增加农民收入，具有不可低估的重要作用，有着美好的推广应用前景。其栽培技术如下：一、整地施肥选择疏松而肥沃的土壤，即选择有机质丰富、松软透气、排灌良好的沙壤土或中壤土地块，土壤酸碱度以中性或微酸性为好(PH5-7)o姜的生长期长，要求土壤具有良好的保水保肥性。通常于前茬作物收获后，便进行秋耕，深翻25〜30cm,第二年土壤解冻后，细耙1〜2遍，将地面整细整平，播种前开沟做垄。一般按东西方向开沟，沟距60cm,

4、沟宽25cm左右，沟深10〜12cm。进行集中施肥，具体做法是：用窄蹶沿姜沟南半侧开一条小的施肥沟，然后将基肥施在施肥沟屮，亩用充分腐熟的厩肥6000kg、草木灰100kg、过磷酸钙25kg,使粪土充分混合均匀，再将姜沟整平即可进行播种。二、培育壮芽培育壮芽的方法可分为：晒姜和怵I姜、选种、催芽三个步骤：1、晒姜和困姜清明前后，从井窖内取出姜种，用清水洗去姜块上的泥土，晾晒1〜2天。晒种的作用是：一方面是提高姜块温度，促使迅速发芽；另一方面是减少姜块中的水分，防止姜块腐烂。经过晾晒后，再把姜块置于室内堆放3〜4天，姜堆上盖上草帘，促进养分分解，叫作困姜

5、。经过2〜3次晒姜和困姜，便可开始催芽。2、选种及处理选择无病、无损伤的较大姜块作种姜，每块重100g左右，具有1〜2个壮芽，晒白口后用40%福尔马林100倍液浸泡6h,之后捞出,用草木灰醮伤口，以防姜瘟病。凡肉质变色、有水渍状、表皮易脱落的姜块已感病，不能作种姜使用。3、催芽利用塑料阳畦进行催芽，在畦床底部及周围铺一层10cm厚的麦穰，即保持黑暗乂疏松透气，而口保温。口天畦床上覆盖塑料薄膜，夜晚加盖草苫。发芽温度控制在21〜25°Co当姜芽生长为0.5〜2cm,粗为0.5〜lcm停止催芽，进行播种。三、适时播种姜性喜温暖，不耐旱不耐霜，必须在温暖无霜

6、的季节栽培，一般采用春播，在10cm地温稳定在15°C以上时即可播种。一般5月上旬播种，播种前，将已催好芽的大姜掰成100g左右重的小块，选用具有壮芽的肥胖而丰满的姜块作种。播前浇透底水，底水渗下后即可排放种姜，采用平播法，即按行距60cm,株距20cm将种块水平摆放沟中，使姜芽朝向南或东南，然后将种块压于土中，使姜芽与土面和平即可。随排种随用潮湿细土盖在姜芽及种块上，每亩约用姜种500kg左右，一般每667平方米种植5500株左右。四、遮荫姜不耐高温，不耐强光，在花荫状态下生长良好，因此要进行遮荫。通常于生姜播种后20天快出苗时，在姜沟南侧拉上遮荫网

7、或插上玉米秸并编成花篱，高70〜80cm,稍微向北倾斜。立秋以后，天气逐渐转凉，光照渐弱即可除去遮荫。五、合理肥水管理为保证顺利出苗出壮苗，播种时必须浇透底水，直到出苗70%以前一般不再浇水。出苗后要浇笫一水，然后中耕保境，幼苗期前以浇小水为主，供水要均匀合理，夏季浇水以早、晚为好。夏季暴雨之后应及吋排水，以防姜田积水，同吋最好浇井水降温，以免引起姜块腐烂。立秋以后进入旺盛生长期，需水量大，一般4〜6天浇一次大水，始终保持土壤湿润，收获前3〜4天浇一水，以便收获时姜块上可带潮湿泥土，有利于卜•窖贮藏。幼苗期适当追肥。苗高30cm左右时进行第一次追肥，每

8、667平方米施尿素25kgo立秋前后植株生长速度大大加快，为满足其迅速生长的需要，期间撤去遮荫