[精品]桑园套种油冬菜栽培技术

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1、桑园套种油冬菜栽培技术桑园套种油冬菜栽培技术摘耍阐述了桑园套种油冬菜栽培的意义及桑园套种油冬菜栽培生产的关键技术，以为种植户提供参考。关健词桑园；套种；油冬菜；栽培技术中图分类号S888.4文献标识码B文章编号1007-5739（2014）12-0084-02AbstractThemeaningandcultivationtechnologyofinterplantingoilspicedcabbageinmulberrygardenwasdiscussedinthispaper,inordertoproviderefereneetofamers・Keywordsmulberrygarde

2、n；interplanting；oilspicedcabbage；plantingtechnique安徽省现有桑园4.3万hm2,生产蚕茧2.3万t,蚕茧产量为530.7kg/hm2,按照33元/kg计算,桑产值17515.35元/hm2o蚕桑生产风险性大,实用技术滞后，技术单一，比较效益下降，蚕农生产积极性很容易受挫。如何增加蚕桑综合经济效益，变单一生产为蚕桑复合经营、抵御市场风险已经成为桑产业发展中亟需解决的问题。通过桑园间作蔬菜（油冬菜）是改变单一经营、提高经济效益和竞争能力的有效措施。根据桑树有明显落叶期和绿叶期的生长特性，以及各种经济作物的不同生理特征，灵活运用“时间差”和“空间

3、差”进行合理搭配,充分利用不同土层的肥力、水分，在桑园的行间间作不同的经济作物，创造一个互补共生的良性生态立体模式。由于间作经济作物枯枝败叶的腐烂、施肥与灌水，既能增加桑园所需的氮、磷、钾及其他有机质的含量，活化了土壤，又能提高桑园单位而积总体经济效益；桑树的缓慢生长期和休眠期，同时也是劳动力最充足的时期，充分利用桑园闲期空间，提高桑园复种指数[1-3]o目前，安徽省栽培桑树的经济效益大多只是在绿叶期采叶养蚕，经济效益限制很多，经过多年的探索实践，在中低干桑园中（桑树休眠期）合理间作油冬菜，可以有效地提高桑园的利用率，实现蚕农增产、增收。通过桑园间作油冬菜栽培技术的应用，头茬桑园叮以生产油

4、冬菜22.5-27.0t/hm2,按照0・6元/kg计算,产值为1.35万〜1.62万元/hm2,二茬桑园可产菜薑9.00〜11.25t/hm2,按照0.8元/kg计算，产值为7200-9000元/hm2,油冬菜及菜薑除了供应市场外，还可以作为企业腌制或者脱水蔬菜的加工原料。桑园间作油冬菜的目的是充分利用桑园闲期空间，提高土地生产力，改善土壤结构，提高土壤肥力，稳定桑园面积，提高单位面积桑经济效益，达到农民增收、企业增效、蚕桑生产可持续发展的目的。1桑园套种油冬菜茬口安排桑园套种油冬菜主要是利用当年10月至翌年3月近6个月的吋间进行套种，防止蚕桑生产大幅波动，稳定蚕桑生产。油冬菜上市期在1

5、1月下旬和次年3月下旬。11月底至12月初上市的，8月下旬至9月上旬育苗（育苗在苗圃中），9月下旬至10月上旬定植；次年3月下旬上市的，10月中旬至11月初育苗（育苗可在苗圃或者桑园畦间），11月下句至12月上旬定植。2油冬菜品种选择选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广的品种。种了质量应符合GB16715.2要求。油冬菜品种选用由衢州市农业科学研究所选育的常山乌菜系统的衢州青（审定编号：浙（非）审蔬2009002）o3产地环境条件一是产地生态环境要求。产地生态环境应符合GB/T18407.1-2001中3.1的规定。二是产地环境要求。根据桑园栽植模式及桑园土壤结构，应选择适合桑园套种的油

6、冬菜品种。搞好产业布局，适当连片种植，切忌小而全，否则难以组织上市。产地环境应符合GB/T18407.1-2001中3.2的规定。4桑园套种油冬菜无公害栽培措施4.1套种桑园的管理与养蚕桑园管理技术规范按照桑树高产栽培技术操作规程DB34/T908-2009,桑园养蚕技术按照DB34/T668桑蚕小蚕共育技术操作规程、DB34/T1391-2011大蚕条桑育技术规程、DB34/T799大棚养蚕技术操作规程。4.2整地播种4.2.1苗床整理。选择土壤肥沃，排灌方便的壤土、砂壤土进行育苗，播种前深施腐熟的有机肥45t/hm2.45%硫酸钾三元复合肥450kg/hm2作基肥。土地耙碎整平，苗床畦

7、宽1・5m,沟宽0.4m,畦面呈龟背状，以利于排水，播种前一天浇足苗床底水[4-5]o4.2.2播种。播种量为4.5-6.0kg/hm2o播后畦面要镇压，然后浇盖籽粪。早播1m2苗床可栽5~7m2大田，迟播的可栽8〜10m2大田。4.3苗期管理4.3.1浇水。出苗前保持土壤湿润。齐苗后，地发白吋浇水，要浇得轻，浇得匀。小苗多浇水，大苗覆盖地面时少浇水。移栽或间苗前，应浇1次透水，以便拔苗。4.3.2施肥。幼苗出土至子叶展