环卫卫生管理(7)

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5、护：xxxxxx环卫卫生：xxxxxxxxxx工程项目经理部施工现场环卫管理制度1、施工现场要天天打扫，保持整洁卫生，场地平整，道路畅通，作到无积水，有排水措施。2、施工现场严禁大小便，发现有随地大小便现象要对责任区负责人进行处罚，施工区、生活区有明确划分，设置标志牌，标牌上注明姓名和管理范围。3、卫生区的平面图应按比例绘制，要注明责任区编号和负责人姓名。4、施工现场零散材料和垃圾，要及时清理，垃圾临时存放不得超过三天，如违反本条例规定处罚工地负责人。5、办公室内作到天天打扫，保持整洁卫生、作到窗明地

6、净，文具摆放整齐，达不到要求的，对当天卫生值班员罚款6、职工宿舍内铺上、铺下作到整洁有序，室内和宿舍四周保持干净，污水和污物、生活垃圾集中堆放，及时外运，发现不符合此要求，处罚当天卫生值班员7、食堂必须办理食品卫生许可证，炊事人员必须办理健康证，炊具经常洗刷，生熟食品分开存放，防止食物腐烂变质。8、楼内清理的垃圾，要用容器或小推车，用塔吊或提升蓝运下，严禁高空抛散。9、施工现场的厕所做到有顶、门窗齐全并有纱，做到天天打扫，每周撒白灰或打药一二次，消灭蝇蛆，便坑加盖。10、为了广大职工身体健康，施工现场

7、必须设置保温桶和开水（水杯自备），公用杯子必须有消毒措施。江苏南通三建集团食堂卫生管理制度一、所采购的食品不得有腐烂变质、霉变、生虫或有异味。二、食品不得接触有毒物、不洁物。贮存食品要隔墙、离地、注意做到通风、防潮、防虫、防鼠、主副食品、原料、半成品、成品分开存放。三、刀、墩、案板、盆、筐、水池子、抹布等工具严格做到生熟分开，饭菜票要消毒。四、操作间、仓库、食堂、餐厅清洁卫生，无绳、无鼠、无蛛网。五、食堂、餐厅垃圾及时清扫，存放指定地点，无随地倒剩菜饭，无污水，无长流水。六、炊事员具有健康证，穿戴好工

8、作服帽，保持清洁整齐，文明生产，做好个人卫生，坚持做到四勤。江苏南通三建集团食堂消防安全管理制度一、食堂灶具应经常检查，发现问题及时处理。二、电热蒸饭车、电开水器必须按照安全操作规程操作。三、液化气存放室必须设置通风百叶窗及防爆灯具开关。压力低时不得用火烤液化气瓶（可用温水处理）。四、食堂内必须设置足够的消防器材。五、食堂供应结束，应仔细检查各部位情况，确保万无一失。江苏南通三建集团宿舍卫生管理制度一、宿舍的治安、消防安全、行政卫生管理工作，本着“谁主管