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时间：2019-09-27
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1、长江大学发酵工厂设计课程设计题目名称：年产200吨啤酒糖化车间设计学院（系）：生物工程专业班级：生物30703学生姓名：谢玉龙指导教师：夏帆课程设计日期：2010年11月18日-2010年12月10日目录引言1发酵工厂总平面设计方案1.1工厂的选址1.2工厂总平面设计方案2生产工艺流程设计2.1生产工艺概述2.22.33设计计算说明3.1物料平衡计算3.2水平衡计算3.3热量平衡计算3.4无菌空气平衡计算3.5班产量计算与人员安排3.6设备的选型与校核计算4车间设备布置设计4.1车间布置说明4.l车间布置图纸（平面图、立面图、主要设备图）总结年产******吨***车间设计学生：***
2、***，生命科学学院指导老师：夏帆，生命科学学院引言1发酵工厂总平面设计方案1.1工厂的选址1.2工厂总平面设计方案2生产工艺流程设计2.1生产工艺概述2.22.33设计计算说明3.1物料平衡计算3.2水平衡计算3.3热量平衡计算3.4无菌空气平衡计算3.5班产量计算与人员安排3.6设备的选型与校核计算4车间设备布置设计4.1车间布置说明4.l车间布置图纸（平面图、立面图、主要设备图）总结
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