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时间:2019-09-25
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1、乐世咖啡书吧方案一、简介乐世咖啡书吧,针对将台乡独特的地理位置和人文氛围,本着服务社区,丰富的居民的精神生活的态度。特以“尘世之中,乐在其中”为宣传口号,致力于打造城市人抛开繁杂、沉淀心灵、享受小资生活的读书乐园。读书在现代生活中被很多人遗忘,书店也成为一处空置的风景。为了唤回大众读书热情,让传统重回流行,便民咖啡书吧愿意投入资金和精力,来打造这样一个漂亮舒适的阅读空间,让读者体验舒适阅读,给心灵一处静谧的阅读空间。二、企业的业务形态三、企业文化概括乐世咖啡书吧是一家休闲时尚书吧,取名“乐世”不单喻为学习书本中的知识,更为重要的是学会生活、学会享受人生、学会善待自己。而英文名称取为“Lif
2、eshare”,顾名思义是指在“乐世咖啡书吧”这么个环境中聚集你我他,共同分享彼此生活的心情。乐世咖啡书吧把企业文化定位在对社区文化及本地精神世界的参与上。其企业特点在于团队、交互式、人性化。致力于打造一个在繁华城市中专属于自己的私人阅读空间,让读者将书吧作为心灵的家园。同时乐世咖啡书吧主动参与地区文化建设,开设讲座、沙龙展览等等,这是为了于城市融合起来,弘扬城市精神。为了服务社区,乐世咖啡书吧更注重提高对顾客的软性服务质量,展现人文关怀,致力于将乐世咖啡书吧打造成“城市书房”,做出应有的文化品位来。在书店设立了“物理书吧+书友会+信息集成”三位一体的动态主题。美化书店内部环境,将图书摆放
3、场所变成顾客阅读的体验空间。为满足白领的精神文化需求,培养和引导阅读群体,特别成立了书友会。书店将会给会员提供一系列服务平台,并对其进行深入分析,如知识构成、所需图书品种、发展方向等,制作成服务信息动态表,以期成为会员的优秀“图书顾问”。因此,在这里,顾客不仅仅是上帝,更是心心相悉的朋友。根据乐世咖啡书吧店面设计,店内也辟有一个读者免费阅读专区。为了配合动态主题,店内还开放咖啡馆,用于讲座、签售等高端文化交流。四、企业行为识别(一)内部行为识别1、企业客观环境:书吧的内部设计最重要的是要确立一种人文精神。我们一直在致力于把书店建成城市中自由的阅读共享平台,城市中充满人文气息和咖啡味道的私立
4、图书馆,让读者从日常生活这一紧张和压抑的有限视野中解脱出来,得到自由和放松。因此书吧内部设计除了充分照顾读者购书便利的前提下,注重对空间的整体视觉上的通透感。书架和展台的设计也力求其形式、搭配与图书的和谐。精心设计的照明系统让卖场更加明亮生动而富于层次,诗歌、绘画、自制的POP广告的搭配装饰,使漫步其中的读者,于图书之外,再得到一份悦目的享受。我们的设计师不只是纯技术型的,而是一些富有个性、具有独立的生活判断和价值判断的人,所以他们乐世咖啡书吧的经营理念和图书的文化个性融会到内部环境的整体设计中,相信员工在这样的环境中工作也会心情愉悦,并且有归属感。2、员工行为规范:3行为体现了思想,更反
5、映了企业的理念和水准。乐世咖啡书吧要求员工除了最基本的热情服务,举止言谈规范、礼貌,待人真诚外,还要求每个员工有聪明的待人处事方式,在这里,书吧给出了每个员工要做到的待人处事行为规范:急事,慢慢的说;大事,清楚的说;小事,幽默的说;没把握的事,谨慎的说;没发生的事,不要胡说;做不到的事,别乱说;讨厌的事,对事不对人的说;开心的事,看场合说;伤心的事,不要见人就说;别人的事,小心的说;自己的事,听听自己的心怎么说;现在的事,做了再说;未来的事,未来再说;知人不必言尽,留三分余地与人,留些口德与己。责人不必苛尽,内涵与己。锋芒不必露尽,留三分余地与人,留些深敛与己。有功不必邀尽,留三分余地与人
6、,留些谦让与己。得理不必抢尽,留三分余地与人,留些宽和与己。3、员工基本社交礼仪:员工是企业最重要的因素和资源,一个员工在对外交往中他的仪容仪表、言谈举止不仅表现出他个人的气质和风度,也代表了企业形象,所以,员工形象是企业精神最重要的体现。乐世咖啡书吧对员工的基本社交礼仪会有一定的培训,同时也有自己的一些要求:①着装:书吧要求员工统一穿着具有书吧自身视觉识别的服装,这样在宣传企业的同时,也有利于使员工有归属感和团队感。②举止礼仪:举止礼仪是一个人文明教养和人格成熟的标志,它比言谈更具有说服力。为此我们必须让员工站有站相,坐有坐相,微笑亲切,如春风拂面,具体如以下展开:站姿:抬头,目视前方,
7、挺胸直腰,肩平,双臂自然下垂,收腹,双腿并拢直立,脚尖分呈V字型,身体重心放到两脚中间。走姿:走路时应该自如矫健,昂头挺胸,收腹平视,肩要正,身要直,两肩自然下垂,两臂前后自由摆动。坐姿:轻轻入座,至少坐满椅子的2/3,后背轻靠椅背,双膝自然并拢(男性可略分开)。对坐谈话时,身体稍向前倾,表示尊重和谦虚。如果长时间端坐,可将两腿交叉重叠,但要注意将腿向回收。微笑:微笑是一种国际礼仪,它能充分体现一个人的热情、修养和魅力。
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