小学综合实践活动课《糨糊斗士》说课教案 朱丽丽

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1、“糨糊斗士”诞生记五常市山河镇中心学校朱丽丽各位评委老师：你们好，我是山河镇中心学校的朱丽丽，很荣幸有机会参加这次说课活动，今天我说课的内容是小学综合实践活动四年级第二学期《黏黏世界》主题中的活动二“糨糊斗士”诞生记。我将从活动目标，活动准备，活动过程，总结与评价四个方面进行说课。一、活动目标本着整合教学资源，合理使用实验材料，提高实验探索有效性的宗旨，根据《综合实践活动课程标准》，本主题的特点以及四年级学生好奇心强，求知欲旺的特点，我从以下三个维度确定了活动目标。1、知识与技能：能独立操作完成简单的科学实验。2、过程与方法：能够选择不同材料进行实验操作。3

2、、情感态度与价值观：在制作糨糊的过程中，培养勤于动手的习惯、勇于尝试创新的精神和实事求是的科学态度。教学重难点：在测试实验成果的过程中，学会自我反省、自我调整。二、活动准备1、学生准备：（1）分活动小组：选出组长、成员分工等。 （2）活动前指导学生收集有关的资料。（3）准备实验材料：面粉、淀粉、碘水、土豆、地瓜等。2、教师准备：（1）了解生活中有哪些东西可以制作糨糊，并通过亲自实验，了解制作过程中可能遇到的困难和问题。（2）准备好实验制作所需的材料和工具。三、活动过程（一）新课导入同学们，在上次活动中，我们认识了很多的黏斗士，在没有这些黏斗士的时候人们都用什

3、么粘东西呢？在课堂上同学们交流课外活动中的调查访问情况，如：有的孩子问的妈妈，妈妈说用米粒粘过的东西，还有的是问老人，每年过年都要打糨糊，贴春联，贴福字等。看来糨糊真是我们平常老百姓最常用的，历史最悠久的一种黏胶了。简介糨糊：面粉或淀粉加水熬制为糊状即为糨糊。糨糊具有一定的粘稠度，多用于纸张、布料或物品的粘合。学生通过调查访问，了解有关糨糊的材料、制作、生活中的作用等等，为接下来的实验开展做了充分的准备。（二）准备制作材料哪些材料能制作糨糊？面粉、淀粉和含有淀粉的东西都可以。根据什么来判断？淀粉遇碘变蓝实验判断：滴入几滴碘水后的现象土豆地瓜芋头学生独立完成这

4、个小实验，注重学生的亲身体验和积极实践，因为实验简单，学生很容易完成，会给孩子带来极大的成就感，为下一个的实验增添了信心。（三）动手制作糨糊1、同学之间交流制作糨糊的方法。哪个小组愿意交流一下你们小组调查到的制作糨糊的方法？可以和大家分享一下。2、老师讲解制作技巧和要领制作技巧和要领：材料—搅碎—加水—熬煮以“面粉斗士”制作方法和“淀粉斗士”制作方法为例：（1）、在面粉中加入水，搅匀。（2）、放在火上熬煮，边煮边搅动，搅动的速度要快，且始终朝一个方向搅动。“蛋清斗士”制作方法：在鸡蛋的一端打一个小洞，让蛋清流出。再加少量的水，朝一个方向用力搅拌即可。“土豆斗

5、士”制作方法：土豆先煮熟，捣烂配一定量的水朝一个方向用力搅拌即可。小组成员选择1—2种材料尝试制作综合实践活动必须注重学生的亲身体验和积极实践，把学习实践的主动权交给学生。3、学生实验教师巡视指导教师要充分放手让学生亲自动手实验参与活动，进行体验，增强能力。另一方面要对活动过程中学生的具体情况作出及时、针对性的指导。提醒学生制作时应注意材料和水的比例等等。（四）试试黏不黏1、比赛规则每位“糨糊斗士”取相同的用量，粘同一质地的物品，粘的面积和时间保持一致。2、比赛项目粘纸比赛、粘塑料比赛、粘布比赛。3、填表“-----------斗士”黏性测试糨糊斗士黏性情况

6、面粉斗士土豆斗士蛋清斗士在测试过程中，如果学生能想出比较合理、有趣的测试方法，要积极鼓励。对于实验失败的学生，要帮助他们分析原因，鼓励他改进或开展进一步实验。四、总结与评价1、填写学习单2、颁发奖状本活动是以实验为主展开的。学生对实验类的活动是非常感兴趣的，在整个活动中，教师应该努力保持学生的这种兴趣。但是由于学生生活经验和知识量有限，因此在实验和制作过程中很容易失去耐心。这时，教师应积极引导和鼓励学生，并与学生一起讨论或参与实验，让他们感受到自己的能力，从成功中找到自信，获得成就感。