中秋节餐饮活动及营销方案1

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1、中秋节餐饮活动及营销方案1中秋节将至，思国思乡思亲人缠绕心间。但是每一个远离家乡的人啊，明月的光辉不分界限，每一个人都能感受到它的抚慰，正如祖国对她人民的关怀，母亲对她儿女的抚慰，不会因远隔重洋而忽略，不会被万水千山而阻隔，正所谓“千里共婵娟”。2010年9月22日是一年月中秋中秋节，是中国的一个古老节日。也许现在还会有人问为什么把八月十五称为中秋节呢？最为简单的解释就是八月十五这一天是在秋季的正中，所以为中秋节。中秋节的特色是赏月、吃月饼和提灯笼。中秋节和农历新年一样，是一个家人大团圆的家人。中秋之夜，月亮最圆、最亮，月色也最皎美。家家户户把瓜

2、果、月饼等食物，摆在院中的桌子上，一家人一面赏月一面吃月饼，正是“天上一轮才捧出，人间万姓仰头看”，这是多么美好的图景。在中秋节到来之际，我专门以中秋为主题构思出一些促销主题:“把月亮带回家”活动期间，消费满100元，送一个挂有月亮的钥匙扣，月亮钥匙扣形状多样，制作精致，上面刻有一些祝福语：如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。操作说明：1.钥匙扣由商场定做，根据餐厅销售额确定订做数量，每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。1.在钥匙扣上刻上餐厅名称，也可以跟祝福语结合起来，如“XX餐厅祝您中秋节快乐”。2.凭购物小

3、票到餐厅指定处领取，100元一个，200两个，依次类推。领取后在小票上盖章。二、随机抽奖活动当顾客买单结账Z后，收银员就可以告诉顾客到指定的位置抽奖，顾客只需将账单交给指定人员，顾客就有一次随机抽奖的机会，抽奖的奖品可以是:“今天饮料全免费”，“今天免费送一份"菜”其他纸条可能是“下次带一个客人来只收…份钱”，“你今天的甜点免费”等等优惠。大家可以根据餐厅的具体情况来进行设置奖项。操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。三、给中秋套餐给予特别折扣餐馆为了推广和制造中秋就餐气氛所推出的中秋套餐新品种，同时为了吸引更多的顾客

4、点餐，我们可以给中秋套餐给予特别的折扣。其中的内容人家做好详细策划才行，在此不详细述说，只是一个主题活动参考意见。操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。四、顾客演讲中秋之夜在顾客就餐时，餐厅可以告诉客人：“谁愿意上台来，用30秒或40秒种作一个短暂演讲”。获得大家鼓掌最热烈者，今天的餐费免单。操作说明大家可以口己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。五、特殊客人优惠活动餐厅对重要客人发给VIP卡或者今晚是特别指定第几位客人，女小在VIP卡号为922位是最重要的客人，有特别的服务和优惠。操作说明大家可以口己根据餐

5、饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。后面四项主题营销方案策划主题就没有具体说明操作内容了，大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。中秋节餐饮酒店营销方案策划主题大家可以借鉴，也可以根据这里的点子，自己想到一些好的点子，离中秋还有一个多月的时间，大家还有时间慢慢详细策划。