2018青州全民科学素质知识竞赛试题和答案

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1、2018青州全民科学素质知识竞赛试题及答案1、汽车排放尾气后，造成温室效应的主要物质是（）。A・二氧化碳B.—氧化碳C.二氧化氮D.二氧化硫2、新华社2018年2月4日播发《中共中央国务院关于（）的意见》。A・实施乡村振兴战略B.加快培育农业农村发展新动能C.加快农业现代化D加大改革创新力度3、踝关节严重扭伤时，应（）。A.尽快按摩局部以减少肿胀B.立即用冷水或冰块进行冷敷C.立即在局部热敷以促进血液循环D.刚扭伤时，用酒精涂抹受伤处4、清洁能源包括（）。A.太阳能核能水能风能B.太阳能水能风能潮汐能C.核能水能风能潮汐能D.太阳能热能水能风

2、能5、对可能有骨折或颈椎、腰椎受伤的人，抢救时（）。A.要立即背负到医院治疗B.要尽快将伤员拉出，并立即送往医院C.要由抢救者搀扶或背负到担架上再搬运D.不可强拉硬拖，要设法暴露全身，再整体搬运6、饮用水消毒后，需加盖静置（）时间方可食用。A」小时B.10分钟C.30分钟D.20分钟7、大气污染包括（）。A.氮、硫、磷等的氧化物及“光化学烟雾”的污染B.氮、硫、碳等的氧化物及大气飘尘的污染C.氮、硫、碳等的氧化物及“光化学烟雾”的污染D.硫、磷等的氧化物及大气飘尘的污染8、新华社4日播发《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》。这是新世纪

3、以來第（）个以“三农”工作为主题的中央一号文件。A」3B」4C.15D」69、铜器与（）不宜长久接触，否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。A.需油B.花椒面C.味精D.醋10、紫外线能够杀菌的主要原因是（）。A・破坏细菌的核酸B.破坏细菌的糖类C.破坏细菌的脂类D.破坏细菌的蛋白类11、蔬菜、水果中不能提供的维生素是（）。A.叶酸B.维生素DC.维生素ED.维生素B12、亚硝酸盐食物中毒的特征临床表现为（）。A.恶心、呕吐、腹痛、腹泻，伴发热B.头昏、恶心、呕吐及全身抽搐C.恶心、呕吐、腹痛，四肢麻木、阵发性抽搐D・口唇

4、、皮肤黏膜青紫，血高铁血红蛋白含量明显升高13、食品生产过程的各项原始记录应妥为保存，保存期应较产品的商品保存期延反（）。A.三个月B.六个月C.九个月D.十二个月14、土壤污染具有（）和滞后性。A.不可察觉性B.大幅性C・隐蔽性D.不可复原性15、可以用水扑灭的火灾是下列哪种物质？（）A.油类起火B.酒精起火C.电器起火D.棉被起火16、下列属于人工合成甜味剂的是（）。A.蔗糖B.果糖C.葡萄糖D・糖精17、食品质量安全市场准入标志“QS”表示的含义是（）。A.质量安全B.符合标准C.认证标志D.以上都是18、儿童生长发育迟缓、食欲减退或有

5、异食癖，最可能缺乏的营养素是（）。A.蛋白质和热能B.钙C.维生素DD・锌19、地震发生时，为防止次生灾害的发生，城镇居民首先要做的是（）。A.切断电源、切断燃气源B.切断水源C.关好门窗D.立即外逃20、生鲜肉要在（）温度下保藏，并要用保鲜膜包裹；若购买量较大，需要长期放置，最好是冻藏，以确保肉的卫生质量。A.0°CB.8°CC.4°CD.6°C21、促进科学发展观在全社会的树立和落实，倡导建立资源节约型、环境友好型，形成（）、文明、健康的生活方式和工作方式。A.卫生B.科学C.髙雅D.适度22、改革开放以来（）、新世纪以来第15个指导“三

6、农”工作的中央一号文件4日由新华社授权发布。文件题为《屮共屮央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》，对实施乡村振兴战略进行了全面部署。A.第17个B.第18个C.第19个D.第20个23、地震灾区居民如果出现腹泻症状，应尽快就医，暂时没有就医条件的，可（），然后再去医院就诊。A.服用白开水B.服用盐开水C.服用蜂蜜水D.服用糠开水24、今年的中央一号文件按照党的十九大提出的（）的总要求，对统筹推进农村经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设和党的建设，都作了全面部署，是贯彻落实党的十九大精神、贯彻落实习近平总书记“三农”思想的重要行

7、动。A.农业强、农村美、农民富B.产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕C.定思路、定任务、定政策D.实施乡村振兴战略25、下列哪种化学物质不是防腐剂（）。A.丙酸钠B.焦亚硫酸钠C.苯甲酸D.柠檬酸26、人们在避震“自救瞬间”首先选择的是（）。A.先保护头B.先保护胸部C.先保护双手D.先保护双脚27、闻到有浓烈的煤气异味，应立即（）。A・打开门窗，关掉煤气阀门B.开灯查看，确认煤气泄漏位置C.打开抽风机，抽走煤气D.打电话报警求助28、发生人身触电事故，在进行救护时，首先应采取什么措施？（）A.立即检查触电者是否还有心跳呼吸，如

8、没有立即进行心肺复苏B•立即断开电源使触电者与带电部分脱离C.立即拨打120呼叫救护车D.用手拉开触电者29>下列食物中维生素A含量丰富的是（）。A.鸡肝B.猪肉C