[精品]浅谈大豆的高产栽培技术

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1、浅谈大豆的高产栽培技术浅谈大豆的高产栽培技术［摘耍］大豆是中国饮食文化历史中地位不可撼动的一种食材。大豆是一个总称，包括有三类不同的品种，分为秋豆、冬豆、四季豆。不同地区对大豆的叫法也各具不同，比如：青仁乌豆、泥豆、马料豆、秣食豆。豆类具有较高的营养价值营养，其主要原因是豆类包含人体所需的所有蛋白质种类。本文以我县为研究对象，对大豆的高产栽培技术进行分析，并提出改进方法来增加大豆的产量，提高我县的经济效益。［关键词］大豆高产栽培技术新源县［中图分类号］S565.1［文献标识码］A［文章编号］1003-

2、1650(2014)07-0178-01新疆新源县也是新疆的一块风水宝地。深居大陆却又因为特殊的地形得天独厚，有充足的太阳光照兼有较为丰沛的雨水。新源县的自然条件十分适合种植大豆，为了满足地区的农业发展和市场需求，大豆的高产栽培技术也越来越引发了人们的关注，关于大豆的高产栽培技术的大改革，迫在眉睫。要做到大豆的高产栽培，耍做到在轮作倒茬、施肥、播种、田间管理、防病虫害这每一个环节中严格把关，做好每一步。一、我县大豆种植现状1•新源县的经济多元化新源县饱受上天的恩泽，拥有让同地区嫉妒的自然条件，成为新疆

3、的一颗明珠。新源县强大的自然资源就像磁铁般的把周边许多的资源都吸收进去，凝聚成一个巨大的钢铁之城。新源县以天资丰厚为基础，在加上在政府和党委大力支持和引导下，正蓬勃发展，与口俱增，将绿源扩大到周边地区。新源县工业不断发展壮大，从旅游业的开发以及对畜牧业的强化，再加以开拓种植业的新领域，该地区形成一股强大的产业力，推动着新源县经济区的发展。尤其是新源县西部的大豆种植业，年总产量不断攀升。2•大豆的营养价值和经济价值高在超市中的生鲜区里，常见有成排成排的大豆油陈列在货架上。市场上还有许多的豆制品，最普通是

4、豆腐，除此之外还有腐竹、百叶、千张、豆皮、素鸡等,甚至还有我们闻所未闻的豆制品，豆制品真的是玲琅满目，让人应接不暇。以上充分说明了大豆的营养价值高，这是大豆高于其它类型作物的优势，是作为经济作物的首选。另外，许多厂商也加大了对大豆的工业利用程度。很多食品厂都以大豆为原料，对其进行了加工。大豆粉都只是简单的加工，还有一些深加工，比如对蛋口的组织、浓缩甚至分离。要说你吃的很多食品中没有大豆，这都是不太可能的，因为面食品，比如面包蛋糕，烘烤食品，比如烤饼、大饼，儿童食品，比如旺仔小馒头、高钙饼干，等等等等都

5、加入了大豆蛋白。有人说大豆的价值只能供人们食用，这是不全面的，现如今，连胶合板、胶卷、印刷油墨、油漆里面都已加入了大豆的一些副产品，由此可见，大豆的用途不光是供人们食用，大豆在其它方面同样也有运用价值。3•大豆对其他作物的促进作用中国的农民自古以來就以勤俭持家为警示名言，对土地的利用也是发挥到了极限。一块地，春麦夏稻秋豆冬休，儿乎没有一天是不在工作的。大豆在作物轮作制中的贡献是相当大的，多种一份大豆，农民就可以少施一份氮肥，减小农民的负担，因为大豆有一种特殊的菌体：大豆根瘤菌，它能够轻松捕捉到在空气屮

6、广泛存在的氮素，固定到肥沃的土地中。如果在作物轮作制中加入了大豆这个“固氮神器”，可以在对土地的使用上加以保养，使在该地的其它作物均衡增产，一举多得，乂可以减少化肥的成本和对环境的破坏，十分经济。二、大豆高产栽培方法1•轮作倒茬小麦、玉米、亚麻、甜菜等经济作物作为大豆的前作很实惠，不仅如此，大豆作为茬口，对后面种植的作物也是十分有利的。种过大豆Z后的茬口会比较疏松，大豆的根瘤菌在此前发挥了作用，把氮素固定了下來，增加了土地的肥力。因此，在种植大豆后的土地，也就能适用于各种作物的种植了。这样就形成了一个

7、很好的良性循环，这个循环的关键就是大豆的种植。2•土壤耕作耕作工作的要求比倒茬丁作就稍嫌复杂。首先，土壤土层要较深，保持松软，要有脚踩下去绵软的感觉，以保证同期和蓄水保肥。其次，要讲土块细碎化，尽量做到平整。在任何地带的种植区都应该具备，新源县可能会因为土质偏硬无法达到这-条件。所以，尽管存在经费等问题，但为了保证大豆的产量，应该投入联合收割机和翻土机的使用。3.施肥大豆的发育成熟需要配合合理的施肥，而但施肥力度要大，施肥应以有机肥为主，化肥为辅，禁止施用硝态氮肥。具体施肥方法分为推广分层施肥和根外追

8、肥。方法是下层（底肥）施在种子下12-15厘米，施肥量占总量的三份之二；上层（种肥）施在种子下3-5厘米，施肥量占总量三份2—，结合整地一次施入。当大豆生育后期发现脱肥现象时，每公顷用尿素15公斤，加磷酸二氢钾1・5公斤，兑水750公斤，进行叶面喷雾。成熟大豆的营养价值指标是否符合要求，关键在于施肥力度，所以施肥在种植大豆中是极其重要的。4.灌溉大豆为了使营养沉淀形成固体豆了，需要大量的灌溉，这和需要大量施肥的要求是一致的。不过由于全国各地的水供给条件的