2020版高考生物一轮复习课堂互动探究案2细胞的物质组成及有机物的鉴定（含解析）

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1、课堂互动探究案2细胞的物质组成及有机物的鉴定　考点突破　素养达成　组成细胞的元素和化合物(国考5年1考)(全国卷：2015全国卷Ⅰ；地方卷：2018江苏卷；2017海南卷；2015江苏卷)【师说考问】考问1　生物界和非生物界在元素种类和含量上存在什么关系　考问2　辨析组成细胞的元素的生理功能　(1)维持机体正常的生命活动：如K＋可保持心肌正常兴奋性，微量元素B能促进花粉的萌发和花粉管的伸长等。(2)组成细胞的化合物：①根据元素组成将核酸、糖类、脂肪、磷脂、蛋白质和ATP等化合物填入适当的方框内。②据特征元素推测化合物的种

2、类：③从化合物的元素组成分析代谢产物：糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O，故其代谢终产物都有CO2和H2O；蛋白质中还有N，其代谢产物中还含有尿素。④从化合物中的元素含量来分析氧化分解释放能量的多少：脂肪的含氢量多于糖类，因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的O2量多于糖类，释放的能量也多于糖类。【题组跟进】高考题组——研考向　组成化合物的元素考查1．判断下列有关组成细胞化学元素的叙述。(1)DNA与ATP中所含元素的种类相同。[2015·全国卷Ⅰ，T1](√)(2)淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子都含C、H、O、N

3、这4种元素。[2015·江苏卷，T1](×)(3)主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定。[2012·江苏卷，T1C](√)[归纳总结]　各种化合物的组成元素　细胞中的主要化合物比较2．[经典高考]下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是(　　)A．在人体活细胞中氢原子的数目最多B.DNA和RNA分子的碱基组成相同C．多糖在细胞中不与其他分子相结合D．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮解析：人体活细胞中水含量最多，因而H原子数目也最多，A项正确；DNA中的碱基种类有A、T、C、G，RNA中的碱基种类有A、U、C、G，B项

4、错误；多糖在细胞表面可与蛋白质分子结合形成糖蛋白，C项错误；脂质中的固醇和磷脂中含有N元素，D项错误。答案：A3．下列关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是(　　)A．叶绿素含有镁元素B．血红蛋白含有铁元素C．脱氧核糖含有磷元素D．胰岛素含有碳元素解析：脱氧核糖为五碳糖，元素组成为C、H、O，故C项错误。答案：C模拟题组——预趋势　辨别细胞的元素组成、分类及作用1．[2019·临川高三模拟]下列物质中元素组成相同的一组是(　　)A．糖原、胰岛素、甲状腺激素B．ATP、DNA、RNAC．淀粉、淀粉酶、淀粉酶基因D．

5、纤维素、性激素、生长激素解析：糖原、淀粉、纤维素、性激素的组成元素是C、H、O；甲状腺激素、胰岛素、淀粉酶、生长激素的主要组成元素是C、H、O、N；ATP、DNA、RNA、淀粉酶基因的组成元素是C、H、O、N、P。答案：B　依据元素组成推断化合物的种类2．如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法错误的是(　　)A．若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸B．若②是细胞中重要的储能物质，则②可能是脂肪C．若③为能储存遗传信息的大分子物质，则③一定是DNAD．若④主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则④是糖原解

6、析：由图示可知，①的组成元素为C、H、O、N，若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是蛋白质的基本组成单位——氨基酸；②的组成元素只有C、H、O三种，可能是糖类或脂肪，若②是细胞中重要的储能物质，则②可能是脂肪；③的组成元素为C、H、O、N、P，若③是能储存遗传信息的大分子物质，则其可能是DNA或RNA；④只含C、H、O三种元素，主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则④是肝糖原和肌糖原。答案：C　细胞中的水和无机盐(国考5年1考)(全国卷：2016全国卷；地方卷：2016北京卷；2014四川卷)【师说考问】考问1　细

7、胞中水的存在形式有几种？生理功能如何？　(1)存在形式：自由水和结合水。(2)(3)与代谢、抗逆性的关系①自由水/结合水比值与代谢、抗逆性的关系。②细胞衰老与水含量：衰老的细胞内水分含量减少，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。[易错警示]　生物体内的水≠细胞内的水。生物体内的水除了存在于细胞内以外，细胞与细胞之间也有，如动物体内的细胞外液。考问2　(科学思维与科学探究)完成下列探究问题：　下图是某同学设计实验探究X是否属于植物生长所必需的无机盐的构思，本实验中采用甲组、乙组之间的空白对照，以及乙组中实验前(无X)与实

8、验后(有X)之间的自身对照。据图思考：(1)实验中的自变量、因变量分别是元素X的有无、植物的生长状况。(2)两次对照中属于实验组的依次是乙组、乙组实验后。(3)实验培养过程中，需要不断通入空气(或不断更换等量新鲜培养液)，目的是为植物根细胞提供O2，由此可见，植物根细胞对无机盐的吸收方式是主动运输。[题后归纳]无机盐