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1、中药提取技术的发展对于中药发展的作用XXX(XX大学生物产业学院药学系,中国地点610106)摘要:中药提取生产是一个复杂的系统工程,包含药材前处理、提取、浓缩、干燥等多个工艺环节。实验室规模的提取工艺研究通过注重溶媒种类、用量、提取时间、提取次数等工艺参数的筛选优化,并探索超临界萃取、超声波辅助、微波辅助、压差提取等新技术在中药提取中的应用。实际生产中随着规模的增大,提収过程药材堆积程度显著增加,加热时间显著增长,浓缩干燥过程强度增大,这些往往导致同样的工艺参数在生产规模执行的结果与实验室工艺结果产生巨大偏差,对此我分析了中药提取的新技术的应
2、用与存在的问题。关键词:屮药提収技术;发展;影响ThedevelopmentofChinesetraditionalmedicineextractiontechnologyfortraditionalChinesemedicinedevelopmentroleLixxXixx-xun(XXXXuniversitybiologyindustryinstitutedepartmentofpharmacy,DIDIAN610106)Abstract:ExtractionofChinesisacomplicatedsystematicprocess,i
3、neludingpre-process,extractionsoncentration,dryingandsoon.Theresearchofextractionprocessinlaboratory・scaleusuallyfocusesonscreeningandoptimizingtheseparameterswhichincludesolventtype,dosage,extractiontime,extractiontimes,andapplyingnewtechnology,forexample,Supercriticalfluid
4、extraction,Ultrasoundassistedextraction,Microwaveassistedextraction,Highpressurediffereneeextraction,toupgradethelevelofextraction.Inactualextractionproduction,theaccumulationofherbsisdramaticallyincreasedwiththeincreasedscaleandtheheatingtimeissigrdficantlyprolongedandthein
5、tensityofconcentrationanddryingismarkedlyincreased,whichshouldleadtothedifferentresultsbetweenindustrialprocessandlaboratoryprocesseswhenthesameprocessparameterswereused.TothisIanalyzedtheChinesetraditionalmedicineextractionoftheapplicationofnewtechnologyandtheexistingproble
6、ms・Keywords:Chinesemedicineextractiontechnology;Development;Effect屮药所含成分复杂,有效成分和无效成分并存,因此有效成分和有效部位的富集将是制约中药开发关键环节。为了提高中药的治疗效果,降低毒副作用,提高中药制剂的内在质量,选用合理的提取工艺非常重要。传统的提取方法可能存在着有效成分损失大、周期长、工序多、提取效率不高等缺陷。因此提取工艺的改进和工艺条件的优化,特别是新工艺的开发和推广使用对于屮药的长远发展具有巨大的影响。1超临界二氧化碳萃取技术超临界流体萃取(supererit
7、iealfluidextraction,SCFE)是一种以超临界流体代替常规有机溶剂,对中草药有效成分进行萃取和分离的新技术⑴。1.1超临界流体萃取的特点萃取、分离为一体,不存在物料的相变过程,不需要高温加热,不需回收溶剂。操作方便,大大缩短了工艺流程,降低成本,节约能耗。常用的超临界流体为二氧化碳,其最大的优势是萃取温度低,可以防止热敏性成分的氧化,几乎保留产品中全部有效成分,无有机溶剂残留,产品纯度高。加入适宜的夹带剂还对提取不同极性的物质,可选择范围广⑵。1.2超临界流体萃取对中药提取的影响廖周坤⑶等用不同浓度的乙醇作夹带剂,对藏药雪灵芝
8、进行了总皂昔粗品及多糖的苹取试验,与传统溶剂萃取工艺相比较,收率分别提高至10.9倍和1.62倍。葛发欢等探讨了从黄山药屮萃取薯预皂素的最佳条件,同时