课题1 燃烧和灭火(2010.12)

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1、第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火思考1、哪些物质可以燃烧？2、物质为什么会燃烧呢？3、需要哪些条件才能燃烧？探究实验1、实验一：用镊子分别夹取一小块棉花，分别蘸取水和酒精，放到酒精灯火焰上片刻，观察现象；2、实验二：点一支小蜡烛，将其用烧杯罩住，尽可能使烧杯与桌面间不留空隙，观察实验现象3、实验三将一根小木条和一小块煤块放在酒精灯上点燃，比较点燃的难易燃烧的条件探究与活动__________用镊子分别夹取一小块棉花，分别蘸取水和酒精，放到酒精灯火焰上片刻，观察现象；条件一物质具有可燃性；现象：酒精可以燃烧，而水不可以燃烧实验演示燃烧的条件探究与活动__________实验二点一

2、支小蜡烛，将其用烧杯罩住，尽可能使烧杯与桌面间不留空隙，观察实验现象；条件二可燃物要与氧气接触；现象：蜡烛熄灭燃烧的条件探究与活动__________实验三将一跟小木条和一小块煤块放在酒精灯上点燃，比较点燃的难易。条件三可燃物要达到燃烧的最低温度（着火点）；现象：木条比煤更容易点燃活动与探究图7－4燃烧的条件图7－5白磷在水下燃烧演示实验一：白磷的燃烧观察现象并思考：为什么铜片上的白磷燃烧，而水中的白磷和铜片上的红磷没有燃烧？现象结论在铜片上的白磷在铜片上的红磷在烧杯水中的白磷向烧杯水中的白磷通入氧气燃烧条件的活动探究白磷出现燃烧现象红磷没有出现燃烧现象白磷没有出现燃烧现象白磷出现

3、燃烧现象温度需要达到着火点才能燃烧燃烧需要接触氧气或空气可燃物要与氧气接触。可燃物达到它着火燃烧所需的最低温度。（着火点）燃烧的条件着火点：可燃物开始燃烧所需要的最低的温度燃烧需要三个条件：1、可燃物2、氧气（或空气）3、达到燃烧所需要的最低温度（也叫着火点）燃烧的定义：一般指可燃物与空气中的氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。爆炸：在有限的空间里，当可燃性气体、可燃性液体的蒸气或可燃性粉尘的浓度达到一定的范围（爆炸极限），点火时都有可能发生爆炸。问题一：50年代，广东信宜县锯木厂，一位工人点火吸烟的刹时发生的突如其来的大爆炸。造成了惊人的损失和死亡。请问：油库、面粉厂、锯木厂

4、、纺织厂、矿井、煤气站等地为什么要严禁烟火？化学变化注意：有些爆炸仅仅是发生物理变化。图7－10粉尘爆炸实验问题二：从前在美国某地曾发生了一件很大的煤栈突然失火事件。火越烧越旺，把一大堆煤烧掉大部分，可是失火的原因却不明白。因为这个煤栈除了一个看门的老头外，平时几乎无人进出，谁也没有把火种带进煤栈里去。因此，煤栈老板一口咬定是看门老头放的火。结果，法院判了老头十五年徒刑，把他投进了监狱。老头不服，大喊冤枉，不承认自己是纵火犯。科学的发展，帮助老头伸了冤，法院宣布老头无罪。但遗憾的是，等到查清原因，老头的刑期也已满了。缓慢氧化自燃可能引起请你说说看，到底谁是纵火犯？燃烧、爆炸、缓慢氧

5、化、自燃的区别与联系：氧化反应缓慢氧化可能引起自燃剧烈氧化平静燃烧在无限空间中爆炸（化学爆炸）在有限空间中常见的缓慢氧化反应：例：动植物呼吸食物腐败金属生锈酒的酿造我们如何来进行防火灭火？灭火的原理是什么？1、将可燃物与空气隔绝。2、将可燃物的温度降到着火点以下3、清除可燃物或使可燃物与其他物品隔绝。灭火的原理和方法图7－8蜡烛的燃烧现象为什么不同？图7－9泡沫灭火器原理碳酸钠溶液浓盐酸倒置几种常见灭火器泡沫灭火器干粉灭火器二氧化碳灭火器一些与燃烧和爆炸有关的图标本课小结燃烧和灭火燃烧的条件灭火的原理可燃物与氧气接触温度达到着火点缺一不可将可燃物拿走与氧气隔绝降低温度到着火点以下满

6、足其一分析以下的灭火原理1、用CO2气体灭火。隔绝氧气。2、用嘴吹灭蜡烛。空气流动带走了蜡烛燃烧放出的大部分热量，使温度降到蜡烛的着火点以下。3、木材着火时，用水扑灭。水吸收热量使木材温度降低；水汽化后隔绝氧气。4、扑灭森林火灾时，将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。清除隔离可燃物。5、炒菜时油锅中的油着火，用锅盖盖灭。隔绝氧气。判断下列关于燃烧的说法是否正确？1.发光发热的现象一定是燃烧的现象。2.氧化反应都会引起燃烧。3.燃烧一定是化学变化比一比我们来一次消防竞赛吧2、用水可以熄灭着火的木材，这是因为（）（A）水蒸发吸热，降低了木材的着火点（B）水的密度比木材大（C）水蒸发吸热，提

7、高了木材的着火点（D）大量水蒸发吸热，使温度降低到其着火点以下，而且水蒸气又起飞着使可燃物与空气隔绝的作用D3、将下列灭火措施的标号填在各小题后的括号内：（A）隔绝空气（B）移开可燃物（C）使可燃物的温度低于着火点①油锅着火时，加上锅盖（）②消防队员用冷水浇灭燃着的可燃物（）③将沙土铺洒在燃烧的化学药品上（）④草原着火时，在着火点周围割除草，打出防火道（）ACAB4、在空气中发生的燃烧、缓慢氧化和自然现象的相同点是（）（A）都产生热（B）都发光（C）都很剧烈（D）都需