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时间:2019-09-23
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1、西红柿栽培技术一、简介西红柿属喜温类蔬菜,无限生长型,生冇期可长达6—1()个月(设施良好的人型温室可达到12个月以上),植株高大(10米以上)。一般可以定植后70—80天左右采收,果皮较厚,有极其优良的储运性能。且叶甜醇美,色泽鲜亮(亮红色)。樱桃西红柿8—10吨/亩,10—15克=单果(因季节和栽培管理水平不同而冇差异)。大西红柿在温室内可达10-15吨/亩,150克/单果以上,在以色列的最高产量记录为30吨/亩,因此可说是保护地栽培屮的优良品种。也是海泽拉在全球市场的主推品种。二、定植准备工作及栽培管理1、整地:要求精细,需深翻土地(40厘米),否则易形成犁底层,妨碍水分下渗和
2、盐分扩散,常使土壤过T或过湿,盐分积累,影响根系深扎和发育。因此必须创造良好的根际坏境,以最大限度地促进根系发育,使植株休有优良的养分供应源,这些是获得高产优质的先决条件。2、施肥作畦:底肥要用腐熟的冇机肥5000-8000公斤,虽宜大,冇机肥铺施然后复耕,另外作好畦后,在畦中央开沟施入磷酸二钱h30-50公斤/亩,沟深应为10厘米。一般在保护内采取高畦栽培温室:(1)双行定植(人小行):畦而宽80-100厘米,两畦之间宽5()厘米左右,畦高度15厘米,株距35-40厘米,每亩1800株,但不超过2000株为宜。(2)单行定植:畦面宽50厘米,两畦Z间宽50厘米左右,畦高度15厘米,
3、株距35厘米,每亩1800-2000株。塑料人棚内采取宽畦双行定植,畦宽90・100厘米,株距为35-40厘米,2200株/亩。3、定植(1)定植时要求土壤湿润,如果土壤太T应在定植前3-5天左右灌水(冬季和早春定植吋灌水应早,以保证足够的地温)。(2)挖穴:穴深与苗长度相同或略深。(3)覆土:一般与苗平齐即可,不宜深,或者略将苗覆一层土,如果铺膜定植则需将膜孔用土封严。(4)灌水:定植完毕及时浇定植水,水量不宜太大,一般为10-20立方/亩左右。4、定植后管理:(1)温度:a、缓苗前:温度耍高,特别是地温应高,在缓苗前-•般温度不超过30°C,不需放风,以28°C左右为宜。b、缓苗
4、后:温度较缓前略低3C左右。U:24-26°C,液:15°C左右,冬春茬在接草布前13°C左右。这期间主要是为了促进幼苗根系更好地发展(地温略高些)。c、结果期:温度较缓苗后略高。R:25°C,26°C以上开始施风,20°C关闭风口。液:13—15C。后半夜至次日晨最低,可控制在10-13°Co地温不低于15°Co(2)肥水管理:以张力计作指导并根据土壤长势季节确定,定植一周内10cm深张力计达到20即浇水,其后以一•组张力计平均数达30吋浇水,一般在采果前每次每亩滴水6立方米,釆果后加倍。另在肥水管理中注意防止如下生理性障害的发生:①、筋腐:避免偏施N肥;清洁棚膜,增加光照;多施有
5、机肥,改善土壤结构,并在果期增施K肥;不得大水漫灌。①、脐腐:增沌腐熟有机肥;防止土壤太平(尤其夏季);避免忽干忽湿;避免K肥施用过量。②、落花落果:及时授粉,掌握适宜时间;保证正常牛长的温、湿度;避免偏施N肥,导致营养生长过旺。③裂果:均衡供水,不得忽干忽湿,合理开放风口;适时采收,深耕土地,多施基肥。(3)、中耕松土,菜田不宜有杂草。①、缓苗后一次,宜深。近根处5—7厘米,远根处10厘米左右。②、苗期2—3次,间隔7-10X,原则中较缓苗的松土略浅,而且近根处宜浅,远根略深。(4)、植株调整:①、及吋吊线或插架(架宜高大,因为植株较高大),防止倒秧。②、及时去除侧枝:不超过10厘
6、米(完全是单杆整枝)。防止养分的不必要消耗。③、及时绑架或绕秧,使其生长何序,不造成相互遮挡。④、及时剪除老化、黄化叶片,以使通风透光良好。⑤、根据实际情况掐尖(如市场、季节、棚室高度、管理情况等),如果大型棚室可落秧栽培,使其无限生长。⑥、疏花疏果:主要在早春或初秋定植的樱桃西红柿上进行,H的是使产品的商品性更高,因为开花结果太多会影响果实大小(具体疏多疏少要根据秧苗长势而定,弱者多流,强者少疏,以疏花为好)。(5)授粉:西红柿属自花授粉植物,受环境条件影响较人。因此需进行人工授粉。方法是每天在棚内湿度较小的情况下振动花序即可,忌蘸花(但若夜温低于10°C,则需考虑采取用防落素成2
7、,4—D进行处理)。三、植保:除了前面捉到的一些牛理性病害外,在西红柿上还容易发牛一些具他病害如:晚疫病、灰霉病、叶霉病、病毒病等,还有一些虫害有:口粉虱、潜叶蝇、棉铃虫等。下而对儿个重点病虫害进行说明。a、晚疫病:是-•种流行性极强的病害,一旦防治失吋或不力,很可能造成绝产绝收。冬春季节保护地里湿度大、温度适宜,极易大血积流行。因此-•定要做好III间预测和调查,提前进行预防,一旦发现,应立即喷药防治,同时结合放风排湿。常川药剂有克鉤、瑞:毒霉猛锌、普力
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